Clafoutis vegan aux cerises

10.08.2018 0

Oui je sais ça fait environ trois lustres (et deux appliques !) que je ne suis pas passée par ici... J'espère que vous ne m'en voudrez pas mais je ne m'y retrouvais plus trop ces derniers temps, comme je vous l'avez expliqué dernièrement. Bref, les vacances à garder les filles ont eu raison de mon énergie (et de ma patience), mais c'est avec un petit plaisir que je reprends du service sur le blog ! C’est vraiment la toute fin de la saison des cerises, mais je voulais partager avec vous cette recette de clafoutis vegan que j'ai mis un petit ...

Mousse passion, mangue et spéculoos {Noël vegan}

Il est maintenant temps de faire place au dessert, parce que le dessert c'est quand même le truc le plus attendu des fêtes et ce pour quoi on se met souvent le plus la pression ! Vous me connaissez déjà bien je suppose donc vous savez que ce que je vais vous proposer est super facile à réaliser et pas prise de tête, facile à réaliser ne veut pas dire passe partout voir insipide. Ce que je peux vous dire c'est que ces mousses passion n'ont pas fait long feu chez nous et Monsieur a trouvé que ça faisait un ...

Crumble aux pommes {vegan – sans gluten}

C'est dimanche, il pleut (ou il neige au choix) et il fait froid bref un dimanche où l'on resterait bien sous la couette avec une bonne tasse de thé et un bouquin. Alors si c'est ce que vous être en train de faire je vous propose un petit truc pour compléter cette scène : un crumble aux pommes. Et là vous me dites ouiiiii, perso je savais que ça allait vous plaire ! Attendez, 2 minutes, on me dit à l'oreillette qu'une partie d'entre vous s'en fiche et préfère rester dans son lit ! Donc pour ceux que ça intéresse ...

Salade de fraises au sirop de menthe

Depuis le temps je pense que vous connaissez mon amour pour les fraises... les fraises c'est le genre de fruit que quand tu commences à le manger et bien tu ne peux plus t’arrêter (ça marche aussi avec les cerises !) ! Alors come nous sommes tous dans la famille des grands adorateurs (le mot est lancé !) de fraises, nous sommes allé faire une cueillette de fraises bio dimanche dernier. 6 kg de fraises cueillies plus tard, me voilà à préparer confiture, tarte et salade de fraises pour le plus grand plaisir de mes gourmands et de moi même ...

Clafoutis cerises et sureau {sans lait – sans gluten}

Après les fraises c'est au tour des cerises de faire leur apparition et ça c'est juste le bonheur, oui le bonheur se résume au retour des fruits de printemps, "il en faut peu pour être heureux" Baloo, le livre de la jungle (oui je cite toujours mes sources !). Bref le bonheur c'est simple comme un clafoutis cerises et comme les fleurs ont le bonheur des dames (et des messieurs) je vous propose d'y ajouter du sureau. C'est donc aussi la pleine saison des fleurs de sureau, l'année dernière j'en avais fais un sirop et cette année je vous propose ...