Fondant au chocolat-praliné à la purée d’amande

Fondant au chocolat-praliné

Une envie de chocolat ça ne se contrôle pas (ah ces femmes enceintes !!!)… enfin si, par des fondants au chocolat sans complexes avec de bons ingrédients dedans (bah oui je suis comme ça, je prends soin de vous !). Au menu : de la purée d’amande complète, du sirop d’agave, de la farine complète de seigle… pour un résultat gourmand et tellement bon (mince encore ces satanées chevilles !).

En plus le soleil s’est invité lors de la séance photo, je ne résiste donc pas à vous montrer le résultat !

Fondant au chocolat-praliné

Fondant au chocolat-praliné

Tiens, je vais aller en grignoter un au passage moi !!!

Fondant au chocolat-praliné à la purée d’amande

Ingrédients (pour 6 fondants)

  • 85 g de bon chocolat noir
  • 20 g de pâte de praliné
  • 2 œufs
  • 45 g de purée d’amandes complètes
  • 30 g de sirop d’agave
  • 25 g de farine complète de seigle

Description

Préchauffez le four à 180°.

Faites fondre le chocolat  au bain-marie ou au micro-onde. Mélangez avec le praliné.

Dans un saladier, mélangez le sirop d’agave et les œufs un à un. Ajoutez ensuite la purée d’amandes, le chocolat et la farine.

Versez la pâte dans des moules à muffins avec des caissettes et enfournez 15 minutes.

Fondant au chocolat-praliné

Fondant au chocolat-praliné

Enjoy !

Emilie

Commentaires
  • ladymilonguera
    mai 5, 2013

    Nous poster ça à 16 heures… tu as le sens du timing toi 😉 !

    • Emilie
      mai 5, 2013

      Oui c’est vrai qu’on est souvent là pour vous tenter !!! 😉

  • Fraise Basilic
    mai 5, 2013

    A la envies de femme enceinte ! Bien pratique comme prétexte pour les envies de chocolat ! C’est prévu pour quand au fait ?

    • Emilie
      mai 5, 2013

      Lol oui c’est clair !!! Pour début Septembre !

  • Laurence
    mai 5, 2013

    Mais tu es enceinte ?!! Je débarque complètement la !! Félicitations ^^
    Moi qui ai refoule mon envie de chocolat toute la journée, ta recette est cruelle !
    Des bisous gourmands jolie future Maman 😉

  • Lucile
    mai 5, 2013

    Jolie réalisation !
    Félicitations pour ta grossesse 🙂

  • anneofourneaux
    mai 5, 2013

    Très jolie recette et résultat très appétissant ! super !

  • miamdesbiscuits
    mai 7, 2013

    Ils sont magnifiques… super belle recette que j’adore !

  • Liz
    mai 7, 2013

    Mais quel délice! J’ai toujours envie de tester des que je passe ici !!!

  • Lolotte
    mai 7, 2013

    ah non les envie de chocolat ça ne se controle pas… ça me donne envie d’en manger tient!

  • Reglisse
    mai 7, 2013

    Félicitation pour cette belle nouvelle et tes petits fondants sont très tentants !!

  • Caro Delightson (@delights_on)
    mai 7, 2013

    félicitations !! 😀 c’est une jolie nouvelle

  • odrey1990
    mai 7, 2013

    Ils ont l’air délicieux ces fondants !

  • Lili
    mai 9, 2013

    Youhoooooooooooooooo !!! Non seulement on a sous les yeux une belle recette mais en plus une belle nouvelle !!! BRAVO BRAVO BRAVO !!!! Je suis tellement contente pour toi !!!!!! Un petit ou une petite à qui donner de beaux muffins fondants au chocolat ! 🙂 Plein de gros gros bisous ma belle xx

  • zisaz
    mai 15, 2013

    Oh super super! Félicitations!
    Et les muffins à cette heure là……pou!!!ça me fait saliver!!

  • la fourmi Elé
    mai 27, 2013

    Gourmands de chez gourmand ces petits gâteaux!
    Terribles!

  • sardinencuisine
    février 26, 2014

    Bonjour !
    Je commence à peine mon blog et j’essaie de bien utiliser vos conseils ! Vos recettes aussi me mettent l’eau à la bouche…et il y en a beaucoup !
    Je voulais juste vous signaler que, dans l’index (partie Desserts), quand je clique sur « Forêt noire « in a jar »  » (qui me donnait bien envie !) je tombe sur cette recette de fondant au chocolat praliné, il y a peut-être une erreur de lien.
    Bravo pour ce blog, je vous admire !
    Bonne continuation !

    • Emilie
      février 26, 2014

      Merci beaucoup Sandrine, c’est corrigé !
      Bon début et à bientôt…

Un p'tit mot ?

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *