Chocoladetaart met frambozenhart

Moelleux au chocolat cƓur framboise

Ah les moelleux au chocolat c’est bon et c’est rĂ©gressif surtout quand on finit avec du chocolat partout autour de la bouche !

C’est aussi trĂšs rapide Ă  faire, surtout que l’appareil peut ĂȘtre rĂ©alisĂ© Ă  l’avance et conservĂ© au frigo. Alors quand j’ai su que ma Maman venait manger avec moi ce midi, j’ai voulu lui faire plaisir et je crois que c’est rĂ©ussi !

Moelleux au chocolat cƓur framboise

Voici cette fois une version avec un cƓur de purĂ©e de framboise, certes l’association chocolat-framboise c’est archi-connu mais c’est simplement Ă  tomber.

Chocoladetaart met frambozenhart

Ingrediënten (giet 4-6 zacht)

  • 100 g goede donkere chocolade
  • 100 gram boter
  • 50 g poedersuiker
  • 50 g meel
  • 3 eieren
  • 70 g de framboises fraiches

Moelleux au chocolat cƓur framboise

Beschrijving

Verwarm de oven voor op 200°.

Lavez les framboises et mixez-les. Passez ensuite la purée obtenu à travers un chinois afin de retirer les grains puis réservez.

Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat au micro-onde ou au bain-marie, Meng goed.

Versez les 3 Ɠufs prĂ©alablement battus au mĂ©lange chocolat-beurre.

Ajoutez le sucre glace et la farine et mélangez.

Versez la prĂ©paration dans des petits moules beurrĂ©s puis ajoutez au centre en creusant lĂ©gĂšrement,  une cuillĂšre Ă  soupe de purĂ©e de framboises.

Bakken 10 min.

Moelleux au chocolat cƓur framboise

Geniet van warm !

Moelleux au chocolat cƓur framboise

Emilie

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Emilie Par Emilie
35 Opmerkingen
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35 Opmerkingen
  • MuriĂ«l
    16.10.12

    OH JEE !… Que c’Ă©tait bon, je sens encore l’odeur Ă  travers l’ordi !!!

    beantwoorden
  • helene06
    16.10.12

    hum tes photos me font saliver!

    beantwoorden
  • de lepel van duizend lekkernijen
    16.10.12

    merci pour ces photos qui donnent terriblement envie 😉

    beantwoorden
  • kookparadijs
    16.10.12

    Olala ce coeur rouge et coulant, ik heb lief
    Goedeavond
    Valérie

    beantwoorden
  • BoopCook
    16.10.12

    humm Ă  tomber !

    beantwoorden
  • clems28
    16.10.12

    les photos sont terrible et ce coeur fruité est top !

    beantwoorden
  • poupugnette
    16.10.12

    elle en a de la chance ta maman!! 😉
    un régal ce moelleux choco-framboise!! ^^
    Heb een goede avond.
    Kusjes, kusjes ♄

    beantwoorden
    • Emilie
      16.10.12

      Oui pour une fois que c’est pas Monsieur !!!
      Merci Poupougnette 😉
      Jij ook een goedenavond !
      Kusjes <3

      beantwoorden
  • kakouech
    16.10.12

    tu l’as bien gĂątĂ©e ta maman, je craque complet sur tes moelleux et mĂȘme si cette association est connue, moi, je n’ai jamais essayĂ© et lĂ , j’ai trĂšs trĂšs envie d’y goĂ»ter!

    beantwoorden
  • aardbeienbasilicum
    16.10.12

    C’est un peu la semaine tentation chez vous les filles ! Je sais bien que le maillot de bain ce n’est pas pour tout de suite mais quand mĂȘme ^^
    L’association a beau ĂȘtre archi connue je n’ai encore jamais testĂ©…

    beantwoorden
  • Marie
    17.10.12

    Hmmm ça a l’air terriblement gourmand! J’avais fait quasiment les mĂȘmes pour mon copain il y a quelques temps, en mettant la purĂ©e de fruits rouges dans bac Ă  glaçon, pour que les glaçons de purĂ©e fondent durant la cuisson. 🙂

    beantwoorden
    • Emilie
      17.10.12

      Ah oui bonne idée de mettre le coulis en glaçons dans la préparation !
      Bisous Marie

      beantwoorden
  • CĂ©line
    17.10.12

    Elles tuent vos recettes! Et votre blog est su-per-be!

    beantwoorden
  • Chocociframboise
    17.10.12

    Jammie ! Ils ont l’air terriblement gourmands ces moelleux !

    beantwoorden
  • Lolotte
    17.10.12

    Du chocolat et de la framboise tout autour de la bouche? humm c’est pour moi 🙂

    beantwoorden
  • Vanille
    17.10.12

    Pour les avoir dĂ©jĂ  faits, je confirme c’est excellent et j’avais adorĂ©!

    beantwoorden
  • julien
    12.9.13

    l’association framboise-chocolat c’est juste Ă  tomber

    beantwoorden
  • Marine GĂ©rard
    6.4.15

    Bonjour,

    Vos fondants semblent dĂ©licieux ! Une question toutefois : dans certaines autres recettes, les blancs sont battus en neige : quel intĂ©rĂȘt ? Que vaut-il mieux faire ? Dank u bij voorbaat !

    beantwoorden
    • Emilie
      14.4.15

      Bonjour Marine, dĂ©solĂ©e pour cette rĂ©ponse tardive. En fait les deux sont faisable mais si vous battez vos oeufs en neige vous aurez plus le rendu d’une mousse au chocolat mi-cuite !

      beantwoorden
  • Sophie
    2.4.16

    Serait il possible d’avoir une version vĂ©gane de cette recette?
    Merci!

    beantwoorden