Pizza au chorizo, feta, oignon rouge et avocat

Pizza au chorizo

Envie d’une pizza…? Après la pâte à pizza maison, je vous avais promis une recette de pizza… Rien de plus simple avec cette petite recette rapide qui je trouve s’allie parfaitement avec le temps du moment ! Bah oui, il nous faut bien un peu de réconfort avec le chorizo mais aussi de la légèreté grâce à la fraîcheur de l’avocat… hummm c’est bon !!! Et puis après les envies de chocolat viennent les envies de charcuteries….

En tous cas, je crois qu’avec Monsieur c’est devenu notre pizza n°1 !

Pizza au chorizo

Et puis, il ne fait pas encore trop chaud pour allumer le four !

Pizza au chorizo, feta, oignon rouge et avocat

Ingrédients (pour 1 pizza de 30 cm de diamètre)

  • 1 pâte à pizza maison
  • 200 g de chorizo
  • 150 g de feta
  • 1 oignon rouge
  • 1 avocat
  • 4 c. à s. de coulis de tomate

Description

Préchauffez le four à 240° par la sole.

Découpez le chorizo en tranches et ciselez finement l’oignon rouge.

Étalez le coulis de tomate sur la pâte puis ajoutez l’oignon, le chorizo et la feta émiettée.

Enfournez 20 minutes.

Pendant ce temps épluchez et coupez l’avocat en cubes. Ajoutez-le sur la pizza à la sortie du four.

Pizza au chorizo

Dégustez chaud !

Emilie

Commentaires
  • muriel
    mai 7, 2013

    ça a l’air délicieux, le choix de la garniture est très original. A essayer au plus vite !

  • Châtaigne
    mai 7, 2013

    Moi je l’attendais cette proposition de garniture, et je peux dire que je ne suis pas déçue ! Comme c’est une trop bonne idée de rajouter de l’avocat ^^ Et en plus, j’ai les crocs, donc j’ai qu’une envie : c’est de croquer dedans ! Bouge pas j’arrive !

  • Drumix
    mai 7, 2013

    Miam, très tentant, à tester d’urgence (juste à acheter du chorizo, de la fêta et un avocat ! ^^)

  • Laura_Cookie
    mai 7, 2013

    Très gourmande cette pizza, je retiens^^!
    Bonne soirée
    Bises

  • Claire-tte
    mai 7, 2013

    Voilà qui est bien tentant ! J’adore l’avocat, et pourtant je n’aurais jamais pensé à le mettre dans une pizza ! Associé au chorizo, c’est même une superbe idée et je me dis « mais pourquoi je n’y ai pas pensé toute seule ! »
    Cette pizza est superbe est donne terriblement envie !

  • A la french (@a_la_french)
    mai 8, 2013

    alors là tu me tentes…

  • Lolotte
    mai 8, 2013

    Elle m’a l’air délicieuse! J’aurais pas pensé à mettre de l’avocat! C’est une super idée!

  • lesdelicesdeletiss
    mai 8, 2013

    hmm ! qu’est ce qu’elle me plait cette pizza ! elle doit être top 🙂
    bisous et belle journée à toi !

  • reflexenbandouliere
    mai 8, 2013

    Super idée ! J’apprends aussi a aimer l’avocat … en version salee ^^ Plus facile de l’introduire ni vu ni connu dans les desserts et autres petites crèmes ou smoothies 😉
    Ta pizza est une excellente idée !
    A très bientôt et bon we jolie gourmande **

    • Emilie
      mai 8, 2013

      C’est vrai qu’en sucré j’adore aussi surtout avec le chocolat !!! 😉
      Merci miss Laurence ^_^
      Bon week-end à toi aussi !
      Xoxo

  • ladymilonguera
    mai 8, 2013

    Elle est bien belle ta pizza !

  • Fraise Basilic
    mai 8, 2013

    Tout ce que j’aime dans une pizza. Je pense que je vais tester très vite. L’avocat dans une pizza je l’ai vu la première fois chez Pop and Soda et sa pizza guacamole, j’aime beaucoup, ça doit apporter une douceur qui contraste avec le chorizo. Je suis sous le charme 🙂

  • Clemence
    mai 15, 2013

    une pizza qui a du caractère !

  • Katell Vandromme
    mai 17, 2013

    J’ai testé. C’est délicieux !!! Merci pour vos supers recettes, je ne suis jamais décue 😉

    • Emilie
      mai 17, 2013

      Oh merci beaucoup Katell pour ce test et tes compliments 😉

  • Ophélie
    septembre 21, 2013

    J’ai testé moi aussi. Elle est fabuleuse.. Je crois que j’ai du essayer toutes vos recettes. Mon blog préféré ! Vous avez des idées incroyables !
    Vous nous permettez de manger sain, varié, et surtout de passer un bon moment ! (tous les jours)
    Merci pour tout, et ne vous arrêtez jamais !

    • Emilie
      septembre 25, 2013

      Bonjour Ophélie ! Merci beaucoup pour ton gentil message ! Ça nous fait du bien de lire des mots comme cela.
      En faisant ce petit blog, on espère apporter quelques moments de douceurs aux personnes qui nous lisent, tout simplement…
      Merci pour ta fidélité !

      Et merci pour ton conseil juste ci-dessous, c’est vrai que le miel va très bien avec le fromage…

  • Ophélie
    septembre 21, 2013

    Ah oui et au fait ! Je rajoute un peu de miel sur la pizza avant la cuisson, c’est top 🙂
    Bises

  • Daphné
    août 19, 2014

    Oh miam… J’adore l’association de saveurs que tu proposes là… Je teste dès que j’ai le temps. :p

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