Tartine roquefort et poire

Recette de tartine roquefort

Aujourd’hui c’est dimanche et je sais pas vous, mais moi les dimanches soirs j’ai un peu la flemme de cuisiner. Alors ces soirs-là, c’est soit restes soit tartines, car il reste souvent des tranches de pain un peu rassies que personne ne veut manger ! C’est pourquoi ces tranches de pain finissent très souvent comme ça (ou alors en pain pour les canards !) et le plus souvent accompagnées de fromage (petit péché mignon !). Ce soir c’est donc tartine roquefort et poire, une petite recette sucrée salée hyper simple à réaliser et qui sera parfaite pour déguster devant le film de ce soir !

Trois ingrédients pour une recette de tartine roquefort ultra supra méga simple, que demander de plus pour un dimanche soir ?!!!

Tartine roquefort poire

Tartine roquefort recette

Tartine roquefort et poire
Pour 2 tartines
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Ingrédients
  1. 2 grandes tranches de pain de campagne
  2. 2 poires bien fermes
  3. 50 g de roquefort
  4. 30 g de pecorino râpé
  5. 1 filet d'huile d'olive
  6. De la roquette
Préparation
  1. Préchauffez le four à 200°.
  2. Découpez des tranches fines de poires avec une mandoline.
  3. Huilez légèrement le pain puis disposez par dessus les tranches de poire.
  4. Ajoutez le roquefort en morceau et le pecorino râpé.
  5. Enfournez 15 minutes.
  6. Servez avec de la roquette par dessus
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Tartine roquefort poire recette

Tartine fromage roquefort

Emilie

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35 Commentaires
  • Miam un délice! Je fais souvent la même chose mais en version tarte: pâte feuilletée, poires, roquefort et morceaux de noix. C’est à tomber!

  • Mmh que ce doit être bon !

  • Mylène GOUVION
    18.1.16

    Toujours de très belles photos Emilie. Et celles en gros plans particulièrement appétissantes !
    Une très bonne idée les tartines.
    Je note l’idée.
    Merci.

  • Cecilecooks
    18.1.16

    Recette simple et simplement bon je suis sûre !

  • Comme ça a l’air bon. Je testerai bien ça ce soir !

    Merci pour l’inspiration.

  • Joclysse
    18.1.16

    En effet, c’est une bonne idée de recette rapide à préparer pour un dimanche soir ! tes photos sont magnifiques, bravo

  • anniecartonne
    18.1.16

    Voilà une recette simple qui m’attire beaucoup merci !!!

  • Clemence M
    18.1.16

    Joli blog que je découvre grâce à la Une du jour d’Hellocoton !
    Et très chouette recette 🙂

  • Mademoisellevi
    18.1.16

    Le sucré salé c’est tellement ma vie
    Et poire roquefort je valide complètement
    Tes photos me font baver
    Dans le même genre je suis aussi une inconditionnelle des tartines figue chèvre :p <3

  • Céline
    18.1.16

    Très jolies et très appétissantes photos 😉
    merci pour le partage

  • Albane
    18.1.16

    Franchement, je déteste le roquefort, et je ne suis pas une grande fan de la poire crue. Mais tes photos sont tellement belles que ça me donnerait presque envie d’en manger !

  • Céline
    18.1.16

    Ultra supra mega simple, je suis bien d’accord ! Des fois, je me fais des soirées « cinéma » et la dernière en date c’était justement des tartines et des edamames .. Facile et rapide à faire pour profiter au maximum de la soirée haha =D De superbes photos =D

    • Emilie
      28.2.16

      Oh oui tartines devant la télé c’est parfait ! Merci Céline 😉

  • Virginie
    18.1.16

    Wow, quelle belle idée! J’adore ce mélange de saveurs et les tartines sont toujours sympa à manger. Merci pour la recette que je vais définitivement essayer 🙂

  • Little Nantaise
    18.1.16

    Oh mais tellement parfaite et facile cette recette !
    Je pense que je vais la faire ce soir, il me reste des poires et j’avais tellement la flemme de faire un gâteau !
    🙂

  • Amalia_Okia
    18.1.16

    Tu me vends du rêve, merci !!!
    Trop hâte de tester ta recette alors que la neige tombe dehors…

    Amalia_Okia

  • Julie - Damngoodcaramel
    19.1.16

    Excellent! Ca a l’air simple et délicieux!

  • Claire - 1604
    21.1.16

    Roquefort et poire une alliance simple et efficace qui marche à tous les coups !
    C’est vraiment le genre de tartines que j’adore me faire les soirs de flemme, tu m’as donné envie 🙂

    Belle soirée,

    Claire

    • Emilie
      28.2.16

      Oui c’est vrai que c’est un classique, on est sur de pas se tromper 😉

  • Karin Klupiec
    5.2.16

    C’est la première fois aujourd’hui que j’ai vu votre site web et ça m’intéresse beaucoup. Veuillez-vous m’ajouter à votre newsletter s’il vous plaît – merci!