Päivä Foodcampissa Grenoblessa
Chose promise, chose due, voici un récapitulatif de la journée que nous avons passé au Foodcamp de Grenoble le week-end dernier. Organisé par l’association Liaisons gourmandes, le Foodcamp avait lieu à l’atelier culinaire Et Toque dans une magnifique ancienne halle Eiffel du quartier Bouchayer-Viallet.
Une journée pleine de découvertes, au programme : ateliers cuisine, tables rondes et challenge culinaire, le tout dans une ambiance plus que conviviale et décontractée. Léa en a profité pour prendre de jolies photos de cette folle journée, je vous laisse donc découvrir tout ça !
Päivä Foodcampissa Grenoblessa
On commence avec la préparation du co-lunching, hmmmm… ça sentait bon…
La découverte des lieux et du jardin… des plantes à frotter entre ses doigts et des découvertes d’odeurs plus qu’étonnantes comme les vieux gants de vaisselle, le goudron, les solvants ou encore le coca… enfin bref on vous épargne toutes les odeurs !
Les ateliers culinaires, wok, pâtisserie autour de la guimauve avec Thierry Court, pizza et atelier cuisine avec Sébastien Wlodyka ancien candidat Masterchef 2012.
Le challenge culinaire avec Emilie, en guest bien sûr !!! Au programme, 1 heure autour d’un panier local surprise concocté par Sébastien, 2 assiettes à dresser et un accord de vin à choisir… il va falloir être efficace !
Stressi alkaa nousta…
Kouluratsastuksen luonnos …
Muiden ehdokkaiden saavutukset… niin monia mielikuvituksellisia reseptejä !
Pukeutumisaika…kiire kiire, jäljellä on vain 5 pöytäkirja !
Tuomaristo maistelun aikana… ammattilaisia, jotka eivät jätä mitään näytettävää !!!
Ja ensimmäinen palkinto menee … (jännitystä)… Emilie (youhouuuuu !!!!) meunière-taimenfileen kera paahdettuja saksanpähkinöitä, kevyt perunamuusi Vercors-Sassenage sinihomejuustolla ja punajuurilla kahdella tavalla.
Olemme niin onnellisia !!!
Kiitos koko Foodcamp-tiimille tästä upeasta tervetulotoivotuksesta, odotamme malttamattomana seuraavaa !
Voit myös nähdä tämän päivän yhteenvedon lyhyestä videostamme : Ruokaleiri Grenoble
Emilie
Käytännön tietoa :
Ruokaleiri Grenoble
Web : http://foodcamp-grenoble.com/
Tavannut, osallistuvia kulinaarisia työpajoja ja tapahtumia
Et Toque !
Osoite : 31 Rue Gustave Eiffel – 38000 Grenoble
Puhelin : +33 (0)9 54 82 36 01
Web : http://www.ateliers-culinaires-grenoble.com/
Avaaminen : maanantaista perjantaihin
Kulinaariset työpajat – Foodcampin vastaanottoalue 2013 Grenoblesta
Gourmet-yhteyshenkilöt
Web : http://liaisons-gourmandes.com/
Yhdistys gastronomian ja Dauphiné-tuotteiden edistämiseksi – Organisation du Foodcamp de Grenoble
olivia
22.4.13wouahou !!! Olisin mielelläni osallistunut, se näytti mahtavalta !!
Kerro minulle tytöt, jotka olette Grenoblessa , Tiedätkö, onko Anti-Allergeeni-ruoanlaittokursseja? (tarkemmin sanottuna gluteenia) Siskoni on Grenoblessa ja haluaisin tarjota hänelle tämäntyyppisen kurssin ? ja miksi et tekisi sitä myös hänen kanssaan 🙂
Vietä mukava iltapäivä 2
Emilie
22.4.13Kiitos neiti Olivia 😉 Työpajoista ilman en tiedä yhtään, anteeksi, etten voi auttaa sinua !
Grenoble
22.4.13Onnittelut Emilylle !!!!!!!!!!! Bravo !!!!!!
Emilie
22.4.13Merciiiiii 😀
Muriel
22.4.13Vain yksi sana: BRAVO …
Emilie
22.4.13^_^
HappyCookingFriends (@BlogTHCF)
22.4.13Onnittelut Emilie!! Lautas on erittäin hyvin valmistettu ja saa todella halun maistaa!
Emilie
22.4.13Kiitos neiti 😉
R'Evelyne
22.4.13Mutta Emilie se olit sinä ! Olen iloinen, että voitit ! En linkittänyt blogiisi. !
Onnittelut ja olit huipulla !
Suukkoja ja ehkä nähdään pian toisella ruokaleirillä ensi vuonna.
Evelyne Gourmet Liaissonsista
Emilie
22.4.13Kiitos paljon Evelyne 😀 Nähdään pian !
Nadege Perrin
22.4.13Hei Emily, kiitos tästä kauniista retrospektiivisestä artikkelista !! Biz
Emilie
22.4.13Tervetuloa Nadège !!! A + ^_^
Carol / Auringonnousu meren yli
22.4.13Kyllä Onnittelut 1. sijasta ! sen täytyy olla vaikea harjoitus.
Emilie
23.4.13Kyllä se ei ollut helppoa, mutta todella innostavaa !!! merciiii
Caro Delightson (@delights_on)
22.4.13Géaaaaaaaaaant !! hyvin tehty Emily, Olen varma, että se oli hyvin ansaittua. !! kuvissa näyttää huippukokilta 😉 iso haaste vastaan, onnittelut 😉
Emilie
23.4.13😀 armoa Rakas !
Caro
23.4.13Super näyttää niin siistiltä hyvin tehdyiltä tytöiltä !!
argon
23.4.13oooh ? ruokaleiri ? keskusteluakin käytiin ? Olen vain kuullut Lyonin ruokaleiristä 7 avril … En ollut kuullut sellaisesta … onnittelut kuitenkin suorituksesta !
Emilie
23.4.13Kiitos rouva ^_^ Kyllä, siellä oli pyöreitä pöytiä… liian hyvä päivä !
Kastanja
23.4.13oh m%*$§ missasin sen !!!! EN tout cas super félicitations, vous êtes des chefs ^^
Emilie
23.4.13Oh merci beaucoup ma belle ^_^
patchcath
24.4.13Hyvin tehty Emily, ça devait etre une super journée!!
Emilie
25.4.13Kiitos paljon, oui ça l’était 😀
Lili
27.4.13Bravo Emilie pour ce premier prix et merci pour le feedback ! Des bisous à vous deux !!