Weekend i Toulouse med sommerfugl
Chose promis, chose due, je vous raconte tout sur le week-end que j’ai passé à Toulouse en juin dernier, invitée par la fromagerie Papillon (mais si vous savez, le roquefort !). Et c’est grâce à ma recette de truffes au roquefort que j’ai pu participer à ce week-end, auprès de 11 autres blogueuses culinaires et DIY. Le week-end à commencé samedi matin, levée 4h30 (ça pique !) direction Toulouse. A notre arrivée, un brunch préparé par la jolie Manon et un atelier DIY préparé par la talentueuse Morgane de Morganours nous attendent, et je peux vous dire que tout était parfait !
Le soir, efter at have haft fritid til at besøge byen, vi spiste middag på Capoul brasserie og fortsatte aftenen omkring mojitos !
Dagen efter, efter morgenmad på Halles Victor-Hugo, gå til køkkenet hos kokken Stéphane Réau for en kulinarisk workshop med temaet en picnic. Adskillelse i tre grupper : entré, hovedret og dessert, og selvom det gode vejr ikke rigtig var der den morgen, vi spillede stadig alle friskhedskortet. Holdet kom ind, som jeg var en del af, lavede en blomkål og romanesco tabbouleh, grøn zebra-tatar og Roquefort-flødeskum.
Dagen sluttede i smukt solskin. (puha reddet) og et par hikke i lufthavnen… ok, jeg skal fortælle dig alt : en missede hendes fly på grund af en kasse med cassoulet, og jeg var nødt til at forhandle om at bestå med en kagerulle, som angiveligt kunne bruges som et slagvåben !!!
En stor tak til Papillon for denne fantastiske weekend, Walter (tak for jakken !), Kokken Damien (vi venter utålmodigt på makramé og limstift !), Stéphane Réau (tak til kokken for citronerne !), Marion Taslé, Stéphane, Morgan, Nelly (tak for grinene !), Marion, The Charlottes(s) og Manon. Og bloggerne : Paula et Myrlene (tak piger for macramé DIY !), Cecile, Stephanie (holdprinsesse), Marguerite (holdprinsesse bis), Carine, Isabelle, Gaëlle, Cecile, Marion et Swann. Kort sagt en perfekt organisation for en weekend, der var lige så perfekt.
Tak til Stéphane Giner for billederne !
Emilie
CookieM
16.7.15Opskriften på Roquefort-trøfler var en god gourmetidé… kronet med succes… Tillykke med denne vundne og fortjente konkurrence !
Vi har ingen idé om at tage et fly med en kagerulle 😉 Hikke i lufthavne er altid sjovt… En dag, Jeg så en meget lille negleklipper konfiskeret, som lå i en toilettaske. Passageren var lamslået :dette er forståeligt.
Emilie
23.7.15Tak frøken 😉 Ja brouleauen blev tilbudt i weekenden, du ved aldrig, hvad der stopper dig i sikkerhed !!!
Jordbærsirup
16.7.15Åh det må have været rigtig fedt.
Jeg tøvede med at deltage, konkurrencen virkede hård.
Jeg så alle de smukke atmosfærer skabt 😉
Kys
Emilie
23.7.15Åh nåde !
Mymy Cracra
16.7.15Den ene bestod ikke på grund af cassoulet, men var i stand til at bestå med sin rulle…han forstod! Det var i hvert fald en fantastisk weekend fuld af dejlige møder ♥
Emilie
23.7.15Ahah jeg afslørede ikke din identitet for at være diskret 😉 Ja, god weekend, vi skal gøre noget igen !
// Grenoble
20.7.15Lækkert ! Jeg er glad på din vegne. Tak fordi du deler dette eventyr. 😉
( og den fredelige turkis+hvid-kombination giver mig friskhed under denne Grenoble-hedebølge ! turkis vand er en god idé ! )
Emilie
23.7.15Tak frøken, Det er rigtigt, at det var en fantastisk weekend 😉