szarlotka, Na Szarlotkę {wegańskie}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Voici une petite recette sortie de derrière les fagots, une recette un peu oubliée et réalisée cet automne avec les premières pommes du jardin. Cette tarte aux pommes n’est pas une tarte comme les autres, c’est un souvenir que ceux qui sont allés aux Pays Bas connaissent bien, et je dois dire que cette appeltaart m’obsède depuis notre retour de voyage à Amsterdam avec Monsieur. En même temps durant ce voyage nous avons eu plutôt froid (voir bien froid pour un mois de mars) WIĘC, il y avait souvent une bonne excuse pour se poser dans un café et déguster une bonne part de tourte aux pommes accompagnée de chantilly (banda smakoszy, wa !). Tym razem chciałam na nowo odkryć smak i konsystencję appeltaart, ale w wersji wegańskiej., jako dodatek lub nie, do bitej śmietany kokosowej.

Chciałem również poświęcić trochę czasu na przygotowanie tego przepisu i zrobić zdjęcia podczas przygotowywania ciasta., Jest to nieco inne ćwiczenie niż to, co zwykle robię, ale naprawdę mi się podobało (ok nawet jeśli urządzenie było obsypane mąką i spędziłem trzy godziny na jego czyszczeniu ale to już inna historia !), więc mam nadzieję, że Tobie też się spodoba.

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

szarlotka, Na Szarlotkę {wegańskie}
Wlać 1 ciasto
Rejestr
Drukować
Składniki
  1. 1 kg 1/2 jabłka
  2. 60 g rodzynek
  3. 1 łyżka cynamonu
  4. 2 łyżki brązowego cukru
  5. Sok z cytryny
  6. 1 łyżka kremu ryżowego (ugotowana mąka)
  7. DO CIASTA
  8. 380 g mąki pełnoziarnistej
  9. 225 g margaryny roślinnej
  10. 140 g całego cukru
  11. 3 łyżki mleka roślinnego
  12. 1 szczypta proszku waniliowego
  13. 1 szczypta soli
Przygotowanie
  1. Przygotować ciasto poprzez szlifowanie ręczne lub w robocie wyposażonym w arkusz, mąka, cukier, margaryna, sól i wanilia. Następnie stopniowo dodawaj mleko i wyrabiaj gładkie ciasto.. Uformuj kulę i wstaw do lodówki 30 minuty.
  2. Rozgrzej piekarnik do 180° od dołu.
  3. W tym czasie, Jabłka i cytrynę pokroić w kostkę, następnie wymieszać z cynamonem, cukier, rodzynki i krem ​​ryżowy i wylej je na spód ciasta.
  4. Pozostałą część ciasta rozwałkowujemy i wycinamy paski 2 cm szerokości i ładnie je ułóż na górze.
  5. Brzegi ciasta zlepiamy widelcem, a następnie odcinamy nadmiar nożem.
  6. Posypać ciasto 1 łyżka brązowego cukru.
  7. Upiec 20 minut w temperaturze 180°, następnie zmniejszyć piekarnik do 170° i pozostawić do zapiekania 40 minut więcej.
aime & zarządzaj https://aime-mange.com/
Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Emilie

signature

Udział

Emilie Par Emilie
10 Uwagi
Spodoba ci się również
Kofta tagine z cukinią {wegańskie}
Kofta tagine z cukinią {wegańskie}
Curry z tofu katsu {wegańskie}
Curry z tofu katsu {wegańskie}
Koreańskie naleśniki kimchi, kimchijeon {wegańskie}
Koreańskie naleśniki kimchi, kimchijeon {wegańskie}
Dorayaki, Japońskie naleśniki {wegańskie}
Dorayaki, Japońskie naleśniki {wegańskie}
Ryż warzywny, zdusić, kasztany i szpinak {wegańskie – bez glutenu}
Ryż warzywny, zdusić, kasztany i szpinak {wegańskie – bez glutenu}
Łuszczące się dłonie {wegańskie}
Łuszczące się dłonie {wegańskie}
szarlotka, Na Szarlotkę {wegańskie}

Poprzedni

Twaróg z bergamotki {bez mleka – bez glutenu}
szarlotka, Na Szarlotkę {wegańskie}

Następny

Czekoladowy chleb żytni

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

10 Uwagi
  • CookieM
    1.3.16

    Tak ! Miło patrzeć na postępy w przygotowaniu tego ciasta, które wydaje mi się bardzo miłe :)

    Reagować
  • Cecilecooks
    1.3.16

    To rodzaj ciasta, który uwielbiam : prosty, ze szczerymi gustami, owocowe i takie dobre !!

    Reagować
    • Emilie
      24.3.16

      Dziękuję Cécile, ja też, to moje ulubione ciasto 😉

      Reagować
  • ptitecuisinedepauline
    1.3.16

    Och, jaka piękna jest ta tarta!

    Reagować
  • Ewelina B
    1.3.16

    To jest całkiem apetyczne, wyłania się prawdziwie wiejska strona, zdjęcia niewątpliwie też tworzą atmosferę… Trzeba tylko zacząć. Je ferai l’essai en Savoie les premiers jours d’avril avec le poêle à bois allumé ! Que du bonheur

    Reagować
    • Emilie
      24.3.16

      Oh oui quelle belle idée !
      Merci beaucoup Evelyne 🙂

      Reagować
  • Kokosowiec
    2.3.16

    Qu’elle est appétissante cette tarte!

    Reagować