domowe masło orzechowe
Le beurre de cacahuète est mon petit péché mignon (et celui de Monsieur) sur les tartines du petit déjeuner et le faire maison a vraiment été une découverte. Il existe deux variétés de beurre de cacahuète, le smoothie et le crunchy et c’est vraiment le crunchy que je préfère car ces petits morceaux qui croquent sous la dent c’est juste… hmmmm… szczęście co !
Bon et puis c’est plus une purée d’arachide car la recette ne contient pas d’huile ajoutée. Et pour continuer sur la même lancée, j’ai choisi de le sucrer au sucre complet, co nadaje mu lekko karmelowy posmak, który mi nie przeszkadza !
Nie martw się, Powinno to wystarczyć, jeśli masz dobry blender lub często go zatrzymujesz, aby uniknąć przegrzania. !
domowe masło orzechowe
Składniki (wlać 2 garnki)
- 500 g łuskanych orzeszków ziemnych
- 2 C. do s. cały cukier trzcinowy (typu rapadura)
- 1 C. o godz. szary wyb
Opis
Połowę orzeszków ziemnych włóż do blendera i miksuj, aż uzyskasz „mokrą” pastę..
Następnie dodaj drugą połowę orzeszków ziemnych, cukier i sól. Mieszaj ponownie do uzyskania pożądanej konsystencji i w razie potrzeby dostosuj cukier i sól.
I tam to masz, to całkiem proste, pyszne i wiemy, co jest w środku…
Emilie
Prawdziwy
11.2.14Zrobiłam kilka w domu w zeszłym tygodniu! Takie proste 🙂 Wczoraj, Próbowałem naleśników z masłem orzechowym! Zabójcze! Naprawdę powinieneś spróbować! Na moim blogu, Swoją drogą przepis na te naleśniki podam wieczorem.
Emilie
12.2.14Och, co za świetny pomysł !!!
Melle Pigut
12.2.14Haaa, też uwielbiam masło orzechowe, Unikam zbyt częstego trzymania ich pod ręką, gdy jadłbym je przez cały dzień… Dziękuję za piękny przepis !
Emilie
12.2.14Och, uiiii… Dziękuję moja piękna !
LadyMilonguera
12.2.14Z naleśnikami… straszny !
Emilie
12.2.14o tak, dobry pomysł ^-^
Stephanie
12.2.14hummmm, ale mówią „nie mają mi sprawiać przykrości” ! „bez sprawiania mi przykrości” oznacza coś przeciwnego !
Emilie
12.2.14Dziękuję Stephanie ! Zadaliśmy pytanie Panu wczoraj, ale zrobiliśmy to trochę na szybko 😉
Stephanie
12.2.14hihihi, to głównie dlatego, że smakowało tak dobrze ! szkoda pozostawiać wątpliwości !!!! Nawet nie odważę się wypróbować przepisu ! Bałbym się, że w nierozsądny sposób wywalę cały garnek !…….
Emilie
12.2.14Rozumiem… kiedy zaczynamy, trudno to zatrzymać !!!
Emilie
12.2.14Aby przetestować ten przepis w ten weekend, Uwielbiam to !
Annie cb
13.2.14Jest to bardzo proste! Dzięki za pomysł!
Lisa
14.2.14Bonjour, dziękuję za ten piękny przepis. Właśnie wypróbowałem, działa dobrze i jest bardzo łatwy ! Nie mogę się doczekać wypróbowania z innymi nasionami oleistymi. Przechowujesz go w lodówce czy w temperaturze pokojowej? ? Utrzymuje się przez długi czas ?
Emilie
14.2.14Dziękuję bardzo Lisa, Cieszę się, że Ci się podoba ! Osoba, Trzymam garnki w temperaturze pokojowej i z dala od światła 1 miesiąc, ale możesz je przechowywać w chłodnym miejscu, aby zapobiec zbyt szybkiemu jełczeniu i dzięki temu zachować je dłużej.
Lisa
14.2.14Dziękuję za Twoją odpowiedź. Miesiąc w temperaturze pokojowej będzie w porządku, Zrobiłam trochę mniej niż w Twoim przepisie i nie starczy mi na długo !
Julia
16.2.14Mmm, ja też to uwielbiam ! Na śniadanie na kromce pełnoziarnistego chleba, Uwielbiam ! Ale nigdy nie odważyłam się zrobić tego w domu, bo kiedyś próbowałam zrobić puree z orzechów laskowych i pomimo częstych postojów mojego robota, Naprawdę myślałam, że odda ducha. Nie udało mi się uzyskać pożądanej konsystencji..
Czy uważasz, że orzeszki ziemne są trochę łatwiejsze do wymieszania? ?
A potem musiałabym sprawdzić, czy w sklepach ekologicznych znajdę orzeszki ziemne., Nigdy żadnego nie widziałem…
Pocałunki i dziękuję
Emilie
17.2.14Uważam, że orzeszki ziemne są bardziej miękkie niż orzechy laskowe, ale nadal będziemy musieli zrobić kilka przerw ! Znalezienie orzeszków ziemnych w sklepach z ekologiczną żywnością nie stanowi problemu, przynajmniej nie wokół nas, w końcu, nawet jeśli ostatnim razem nie było żadnych łuskanych, więc miałem dyżur !
anaisbrewstea
21.2.14hummmm, ten przepis trafia od razu do moich ulubionych! Zrobiłam już krem kasztanowy, orzechy laskowe, więc to wydaje mi się oczywiste!!!!! (ale najpierw muszę dokończyć garnek! 😉 )
Cap
5.3.14Ça doit être tellement mieux que le beurre de cacahuètes dans les commerces! Très belle photo aussi!