Pako Mont-Saint-Micheliin
Partir à la découverte du Mont-Saint-Michel pendant deux jours, voilà ce qui m’a été permis de faire début juin grâce à une invitation de la Mère Poulard. En plus de la découverte du site, il était question d’une battle culinaire avec d’autres blogueuses en compagnie de trois grands chefs autour de la pâtisserie. J’avoue qu’un concours de pâtisserie me faisait plutôt peur, mais j’ai accepté car une invitation comme celle-ci ça ne se refuse pas ! J’ai donc envie aujourd’hui de vous emmener avec moi pour découvrir cette aventure, Sinä seuraat minua ?
Saavun sinne melko tapahtumarikkaan matkan jälkeen (kiitos SNCF:n lakoista), ja sitten Grenoble ei ole vieläkään aivan vieressä : 8puolentoista tunnin matka, ei vähempää ! Lyhyt, Saavun iltapäivällä Montille, minun on aika perehtyä hostelliin ennen cocktailia, ja löydä huoneeni ja sen poikkeuksellinen näkymä lahdelle.
Noin klo 18., kolme kokkia toivottaa meidät tervetulleiksi, Alain Grespier Mère Poulardin keittiöiden kokki, Phillipe Uruca MOF leivonnainen ja Phillipe Enguehard MOF kokki, cocktailin ympärillä. Illallinen seuraa Mère Poulard -ravintolan legendaarisessa rockhuoneessa. Munakas on kodin olennainen osa, se tarjoillaan meille lautasena. Löysin sen uudelleen ilolla, oui, koska minulla oli mahdollisuus syödä siellä lounasta monsieurin seurassa muutama vuosi sitten, romanttisen vierailun aikana Mont-Saint-Michelissä.
Seuraavana päivänä, herääminen 7 tunnit ovat vähän vaikeita, koska minua odottaa kulinaarinen haaste Mère Poulardin legendaarisissa keittiöissä. Kokit haastoivat meidät tekemään jälkiruoan 6 ihmisiä sisään 1 tunnin, Mère Poulardin määrätyllä korilla ja keksillä. Tunnin testauksen ja asiantuntevien kokkien jälkeen, Palautin kappaleeni ja olen melko tyytyväinen itseeni, Annan sinun ihailla tulosta, joka tuo minulle toisen sijan teknisimmän reseptin palkinnolla : mansikka fenkolitartletteja.
Ennen lounasaikaa, meille tarjotaan kävelyretki oppaan kanssa Mont-Saint-Michelin lahden löytämiseksi, ja voin kertoa, että tämä pakomatka on minulle unohtumaton. Jalat keinussa (lahden mutaa), ylitämme nousevan vuoroveden virrat löytääksemme henkeäsalpaavia maisemia ja kuuluisaa juoksuhiekkaa.
Lounaan jälkeen kokkien ja sienirisoton jälkeen kuolla, mennään vierailemaan Montiin, oppaan seurassa ! Ja voin kertoa teille, että kävelimme kaikki hyvin, koska opas sai meidät löytämään vuoren kaikista kulmistaan, Ihmeiden vuorelta (luostari ja luostari), tästä johtuu ilmaus Mont et Merveilles !
Päätän tämän viimeisen illan pieneen illanviettoon ja seuraavana päivänä on jo lähtö…
Kiitos koko Mère Poulard -tiimille tästä oleskelusta, kokki Grespierille hänen tervetulotoivotuksestaan ja kokit Urracalle ja Enguehardille heidän ystävällisyydestään. Kiitos myös Gillesille, jota ilman tämä seikkailu ei olisi ollut mahdollinen. Hieno hetki jaettu hullujen bloggaajien kanssa : Celine, Cecile, Carine, Aurélie, Albania, Lilou, Anne-Sophie, Sandra, Severine et Dominique.
Joka tapauksessa toivon, että tämä artikkeli on saanut sinut haluamaan mennä tutustumaan Mont Saint-Micheliin ja lupaan, Palaan pian reseptin kanssa !
Isabelle
3.8.16Jopa harmaan taivaan alla, meidän Mont St Michel on säilyttänyt kaiken viehätyksensä !
Onnittelut raportistasi ….
Lady Milonguera
3.8.16Tämä on sivusto, jonka haluaisin löytää…
toinen kakku
3.8.16Hieno artikkeli ja upeita kuvia ! kiitos näistä ihanista muistoista 😉 suukkoja, Sandra
Anne-Sophie (Yllätyksiä ja herkkuja)
3.8.16Kuvasi ovat loistavia!
Evelyne BODY
3.8.16Haaveilla, nämä kuvat on kauheita, ja ovat täydellinen heijastus minulle tehdystä löytömatkasta, mutta valokuvamuistoilla selvästi vähemmän tasoltaan, Bravo
Royal Chill
3.8.16Erittäin mukava artikkeli ! Odotin innolla lukemistasi ja kuvat saivat minut todella tunnelmaan ! Meidän pitäisi tehdä tämä uudelleen, aiomme lahjoa Gillesin 😉
Isoja suukkoja ja hyvää iltaa !
Lamy
4.8.16Erittäin mukava artikkeli, uskoisimme sen ;-)))
Onnellisuustilassa
4.8.16Mmm, näyttää herkulliselta !
Rakastin Mont St Micheliä viime vuonna. Un petit Poudlard avec la mère Poulard haha
Julie
Muriel
5.8.16Super résumé, et Photos Sublimes !