Tort truskawkowy {bez mleka}
Ces dernières semaines j’ai eu envie de me pencher sur le cas des layer cakes, et dans la série, vous avez déjà pu voir un layer cake au pavot et à l’orange i a rainbow cake aux fruits, mais aujourd’hui c’est d’un layer cake aux fraises dont j’avais envie ! Bon la recette date un peu (Przepraszam…bah oui la construction du blog a prit du temps et on a pas posté de recettes pendant un bon mois, du coup j’ai des recettes en stock), Ale na rynkach wciąż są truskawki, więc nie przepraszają, aby nie testować tego zabijania. Miękkie ciasto gąbkowe, Oczywiście truskawki, ale także bitą śmietanę z kremem kokosowym… Mogę ci powiedzieć, że to było naprawdę u góry ! Jak zrozumiesz z tytułem (Tak, wiem, że nie jesteś głupi, ale na wszelki wypadek powtarzam !), To ciasto warstwowe jest bez produktów mlecznych o wiele bardziej „zdrowe” i bardziej strawne !
Oui, Ponieważ z mini-mademoiselle, która jest uczulona na białka mleka krowiego, Odkrywamy tutaj kolejną kuchnię, bez mleka, To cudownie trzyma się mojego pragnienia jedzenia więcej warzyw ! Coraz więcej przepisów bez mleka, ale także wegańskie. Co wypełnić swoje pragnienia, aby uzyskać zielono !
- DLA GĄBKI
- 4 duże jajka
- 135 g brązowej mąki pszennej
- 135 g cukru trzcinowego
- 45 g margaryny roślinnej
- DO PRZYBRANIA
- 500 g truskawek
- 50 cl śmietanki kokosowej
- 50 g cukru pudru
- Rozgrzej piekarnik do 180°.
- Na biszkopt, ubij jajka i cukier w kąpieli wodnej, aż masa zbieleje i co najmniej podwoi swoją objętość. Wyjąć z kąpieli wodnej i ubijać, aż ostygnie (To może wziąć 10 minuty).
- Rozpuść margarynę, ostudzić, a następnie dodać połowę do masy jajeczno-cukrowej. Następnie do masy dodać mąkę, dokładnie mieszając, unosząc masę. Na koniec dodać resztę margaryny.
- Wlej ciasto do nietoplowej formy 18 CM o średnicy i piec 35 minuty.
- Odformuj, Pozwól ostygnąć na stojaku i pokrój na trzy równe dyski.
- Przygotuj bitą śmietanę kokosową, W tym pokonaniu bardzo zimnego kremu kokosowego w mikserze, a następnie włącz cukier puder z Maryse.
- Przeciąć truskawki na dwa lub cztery w zależności od ich rozmiaru.
- Do montażu, Weź pierwsze ciasto gąbkowe, Przykryj małą bitą śmietaną, a następnie dodaj truskawki. Kontynuuj do końca, kończąc truskawkami.
- Posyp odrobiną cukru pudru przed podaniem.
- Ciesz się natychmiast lub zachowaj spokój.
Ciasto warstwy bon !
Emilie
elanor
20.8.14Ja nie jestem fanem ciastek warstwowych, Kusi mnie twoje, Wygląda bardzo powietrza! A jak tylko pojawią się owoce, od razu czujesz się lżejszy 🙂
Emilie
20.8.14Merci Miss Elanor, Tak, to jest super lekkie jako tekstura, Moglibyśmy skończyć ciasto ! Oui, część ciasta i już 1 z 5 Owoce i warzywa dziennie !!!
Galou
20.8.14Bita śmietana dobrze stoi z kremem kokosowym ? Kuśca mnie to naprawdę tak mówię !
Emilie
20.8.14Tak, raczej nieźle, jeśli nie trzymamy ciasta zbyt długo i pod warunkiem, że wybierzesz krem kokosowy z procentem wysokiego tłuszczu (miły więcej 20 %) lub odzyskaj śmietan bezpośrednio na puszce mleka kokosowego.
Piekarnia Elodie
20.8.14Heu… comment dire… Na szczęście test Jersey minął, ponieważ to ciasto warstwowe, ja samo samo w sobie bym to samoję ! Tak, wiem, że to źle, Ale tak.
Emilie
21.8.14Kupa śmiechu ! Pfff… Osobiście test koszulki nie poszedł, ale hej, to bez tłuszczu zwierzęcia.. Wszyscy mamy prawo do jego małej solo przyjemności !!!
Lea
20.8.14Znakomity !! Twoje zdjęcia są top !!
To naprawdę sprawia, że chcę !
Emilie
21.8.14Dziękuję pani, Cieszę się, że Ci się podoba !
mili
20.8.14Rhooo, tyle że nie jestem wielkim fanem ciasta warstwowego, tyle warstwowego ciasta z truskawką, to sprawia, że chcę i twój z tą kokosową bitą śmietaną wygląda dla mnie pysznie
Emilie
21.8.14Ah fajnie nadal ktoś muszę zmienić zdanie na ciasto warstwowym !!! Potwierdzam ci, Pożeraliśmy to 😉
Nadia
21.8.14Nie mogłem się oprzeć temu ciastkowi ! En plus ta mise en place est superbe 🙂 Merci
Emilie
21.8.14Merci ma belle pour ton ptit mot, je t’en aurais bien envoyé une part (ou tout le gâteau) mais j’ai peur qu’il ne tienne pas le voyage !!!
Pocałunki
Céline Mój ogrodnik w rondlu
21.8.14Wzniosły!! Nous sommes deux à baver derrière l’écran! En plus la liste d’ingrédients est courte et simple. Je dis chapeau!!
Emilie
21.8.14Wahou mille mercis à vous !!! Jesteś w trakcie rumienia się ^- ^
BoopCook
21.8.14humm magnifique !
Emilie
22.8.14Merci miss BoopCook ! Ravie de te retrouver par ici !