Grillowana kukurydza z przyprawami i limonką
Rien ne vaut le goût du maïs frais tout juste sorti de l’épi, c’est complètement différent du maïs en grains que l’on trouve en boites de conserves. J’ai la chance de pouvoir trouver du maïs en épi tout frais à mon épicerie bio mais vous pouvez aussi en trouver dans les magasins traditionnels.
Cette recette est vraiment simple et s’inspire de la cuisine Sud Américaine, à manger avec les doigts of course !
Si vous n’avez pas encore essayé c’est le moment car la saison se termine bientôt !
Grillowana kukurydza z przyprawami i limonką
Składniki (wlać 2)
- 2 świeże kolby kukurydzy
- 1 wapno
- 1 C. o godz. chili w proszku
- 1 C. o godz. sproszkowany kminek
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz
Opis
Usuń kolby z błony, umyj je i blanszuj we wrzącej, osolonej wodzie 8-10 protokół. Po ugotowaniu dobrze odcedź.
Rozgrzej piekarnik do 200°.
W misce, dodać odrobinę oliwy z oliwek, przyprawy oraz sól i pieprz i wymieszać.
Kolby pokroić na kawałki i posmarować je mieszanką oliwy i przypraw..
Upiec 7 minuty.
Z piekarnika, skrop sokiem z limonki i od razu ciesz się smakiem.
Emilie
Cytryna i Stracciatella
19.9.12Bardzo łatwy, ale smaczny przepis! Gratulacje!
Emilie
19.9.12Dziękuję bardzo Limone e Sracciatella 😀
Crokmou
19.9.12Oulala jest piękna ! Kiedy byłem mały, mój tata zrobił to na grillu, to była prawdziwa przyjemność ! Następnym razem zobaczę kukurydzę w kolbie, Robię Twój przepis !
Emilie
19.9.12Dziękuję bardzo, Crokmou, słysząc od Ciebie bardzo mnie to cieszy 😀
Lilie
19.9.12Następnie, biegnę ! Z kieliszkiem dobrego różu, chmiel, wieczór może się tylko dobrze zacząć !! Merci ! Buziaki xx
Emilie
19.9.12To prawda, moja mała damo !!!
Dziękuję Lili 😉
Pocałunki
Perliczka Aix
19.9.12Dziękuję za te zdjęcia… Ta grillowana kukurydza przywołuje dobre wspomnienia (smakować m.in :))
Emilie
20.9.12Dzięki Tobie Perliczka 😉
poupougnette
20.9.12Nie odważyłabym się połączyć limonki z kukurydzą, ale dałem się skusić (jestem ciekawy!!) ^^
niezły pomysł!
Dobry wieczór kochanie.
Pocałunki, Pocałunki
Emilie
20.9.12Mam nadzieję, że ci się spodoba !!!
Dobry wieczór, panno !
Pocałunki
kasztan
20.9.12Taaa, dobry pomysł z tą grillowaną kukurydzą, Nie myślę o tym !
Emilie
21.9.12To prawda, że to trochę się zmienia !!!
Lolotta
21.9.12Uwielbiam kukurydzę w kolbie. I nie rozumiałem, dlaczego to zawsze jest zbyt trudne. Znalazłem dzięki Tobie: Nie wybielałam ich!
Emilie
21.9.12J’espère que tu as toujours des dents pour goûter cette nouvelle recette !!!
CuisiCook.com
23.9.12En ligne sur CuisiCook.com!
Emilie
24.9.12Merci CuisiCook 😀
Crokmou
30.9.12Mouahahahhhhh j’ai acheté des épis de mais au marché ce matin ! Ta recette m’a rappelé de bons souvenirs !
Emilie
30.9.12Ravie que ça t’ai plu Miss 😀