Pieczone Pory Czosnkowe
Après le craquage de l’autre jour avec le ciasto warstwowe Nutella, je vous propose de me rattraper un peu (bon l’été est loin mais quand même !), et de vous donner une recette d’accompagnement simple à faire, les poireaux rôtis à l’ail. Je ne suis pas une grande fan du poireaux en général, mis à part le poireau vinaigrette, alors j’essaye de le cuisiner sous d’autres formes, comme le crumble de poireaux. Oui car le poireau c’est un peu le légumes de nos grands-mères, qui adorent préparer la soupe avec (et qui n’aime pas la bonne soupe de mamie ?!) mais bon à part ça, to wszystko, co inspiruje nas por. Dlatego sugeruję ponowne zapoznanie się z tym warzywem. fiolet z przeszłości, dodając mu odrobinę pikanterii czosnkiem i cytryną oraz odrobiną oliwy z oliwek.
To doskonały przepis na przystawkę, to pasuje do wszystkiego (Mówię ci, ten por nie jest trudny !) i bardzo łatwe do wykonania, tak, są tylko cztery składniki. Uważajcie więc na swoje pory !


- Tuzin małych, drobnych porów
- 4 Ząbki czosnku
- 1 filet d'huile d'olive
- Sok z połowy cytryny
- Rozgrzej piekarnik do 200°.
- Podgrzej duży garnek osolonej wody.
- Odetnij oba końce porów, zanurz je na patelni i blanszuj 3 minuty. Pory dobrze odsączamy i układamy na blasze do pieczenia..
- Przygotuj przyprawę, mieszając oliwę z oliwek i sok z cytryny. Czosnek pokroić w paski i dodać do poprzedniej mieszanki.
- Wlać tę mieszaninę na pory, dobrze je posmaruj i włóż do piekarnika 8-10 minuty.
Emilie
elanor
6.11.14Cóż, uwielbiam pory! W zupie, w zapiekance beszamelowej, w fondue z rybą, lub nawet w cieście … Mniam
Bardzo podoba mi się Twój przepis, Oto oryginalny sposób gotowania, o którym nigdy bym nie pomyślał! 🙂
(Z drugiej strony podoba mi się tylko biały, Zieleń zachowam do zupy :D)
Emilie
7.11.14a, fajnie !!! Osobiście często brakuje mi pomysłów na ich przyrządzanie, dlatego rzadko kiedy mam jakiś w lodówce. !!!
Dziękuję Pani 😉
aksamitna czerwień
6.11.14Całkiem nieźle, Twój przepis! Całkiem mi się to podoba!
Emilie
7.11.14Dziękuję bardzo panienko !
Louise
7.11.14Robię dużo pieczonych warzyw., ale nigdy nie pomyślałam, żeby zrobić to z porem. Dzięki za pomysł !
Emilie
7.11.14To był też mój pierwszy raz i bardzo mi się podobało !!!
Paulina
7.11.14No cóż, nie znałam takiego sposobu przygotowania porów ! Oprócz tradycyjnej zupy, Pory przygotowuję w quiche, Uwielbiam !
Emilie
7.11.14Ach tak, quiche, rzadko o tym myślę !!! merciiiii
z ust na stół
9.11.14Mniam! Ładny, prosty pomysł!
Emilie
12.11.14Dziękuję Pani 🙂
Celina {A&CN}
14.11.14o tak! Pieczone pory! Szczególnie lubię pieczone młode wiosenne pory bez ich uprzedniego gotowania.. Ze świeżym czosnkiem i odrobiną tymianku, to zabójca…
Emilie
17.11.14O tak, tymianek, Uwielbiam !!!