Sałatka kamut, dynia i ciecierzyca

Le kamut, vous connaissez ?! Nie ! Et bien il faut tout de suite vous y mettre alors, car cette céréale, ancêtre du blé, est un vrai petit trésor. Et avec son petit goût de noisette, elle se prête à toutes vos préparations, mais attention, elle est juste un peu longue à cuire !
Le potiron est encore sur les marchés, pas encore supplanté par les légumes du printemps il devient l’allié idéal pour nos salades complètes.


Si vous voulez emporter cette salade en lunch box, pensez à garder vos graines de potiron toastées à part, abyś cieszył się ich chrupiąc podczas degustacji !
Sałatka kamut, dynia i ciecierzyca
Składniki (wlać 2)
- 150 G de Kamut
- 1 Małe pudełko ciecierzycy
- 300 G dyni (piżmo)
- 1 Upośledzenie nasion squasha
- 1 filet d’huile d’olive
Na winegret
- 3 C. o godz. Oliwa z oliwek
- 2 C. o godz. olej dyniowy
- 2 C. o godz. ocet jabłkowy
- 1 C. o godz. de Shoyu
Opis
Rozgrzej piekarnik do 200°.
Obierz dynię i pokrój ją na plastry. Umieść plasterki na blasze do pieczenia, Skrop z mżawką oliwy z oliwek i piec 20 min. Książka.
Gotuj Kamut, jak wskazano na opakowaniu. Zarezerwuj, aby pozwolić.
Wytnij dynię na kawałki, Umieść go w misce sałatkowej z Kamut i ciecierzycą.
Toster do squasha nasiona na patelni 5 minuty, często mieszając i dodaj je do sałatki.
Zrobić winegret, mieszając shoyu, ocet i oleje i wlać sałatkę.

Skosztuj bez zwłoki.
Emilie








Lilie
5.3.13mmm, Ta sałatka jest po prostu idealna, Naprawdę smaczne i zrównoważone, Twój ważny ! Znam Kamut w postaci mąki, ale bez ziarna. Tester, WIĘC, miłosierdzie ! :)) Pocałunki !
Lacuisineducorti
5.3.13Uwielbiam twoją sałatkę !! Trzymam ten pomysł cenne 🙂 Dziękuję
raj kulinarny
5.3.13Pyszny pomysł
Je te souhaite un agréable journée
Waleria.
Perliczka Aix
5.3.13je crois que je n’ai jamais mangé de kamut… notuję, notuję !
BoopCook
5.3.13Naprawdę podoba mi się ta zimowa sałatka =)
Natalia
5.3.13Wygląda jak perła biała pszenica. Czy to jest takie chrupiące ?
Emilie
5.3.13Tak, to jest bardzo chrupiące !
Blog kciuka
6.3.13Nie znam tak Kamut. Znam mąkę, Ponieważ w Lyonie robimy dużo chleba na podstawie tej mąki.
Bene
6.3.13Od czasu, gdy chcę spróbować Kamut, Twój przepis wygląda idealnie na mały piknik (udajemy wiosnę, żeby szybciej przyszła) !
Bardzo ładne zdjęcia (jak zawsze).
Pocałunki !
Emilie
6.3.13Mercii
Emilie
6.3.13Dzięki dziewczyny 😀
Maria
6.3.13To sprawia, że naprawdę chcę, Jak tylko znajdę takie płatki, wypróbuję :)
Lolotta
6.3.13Nie znałem kamuta.. Ale żeby zobaczyć sałatkę, To sprawia, że chcę zacząć go szukać.!