Tarta morelowa i lawendowa {bez mleka}
Abricot lavande voilà un duo qui fonctionne à merveille et pourtant avant de me lancer dans cette tarte abricots j’étais encore septique sur l’utilisation de la lavande en cuisine ! Mais qui ne tente rien n’a rien, je me suis dit qu’il ne fallait pas rester dans cette ignorance alors, comme la lavande du balcon était en fleurs, je me suis lancée dans l’expérience. Je dois dire que j’ai été surprise du mélange, je précise qu’il faut que la lavande reste discrète au risque d’avoir l’impression de manger un désodorisant toilettes ! Krótki, Ta tarta jest bardzo łatwa w przygotowaniu i wymaga bardzo krótkiego gotowania. (tylko ciasto) i kilka składników, będziesz musiał po prostu wybrać ładne, jędrne morele (Nie powiedziałem, że nie jest dojrzały !) bo łatwiej będzie je pokroić i ułożyć na cieście.
- 8 Morele Bergeron (Lub 10-12 mały)
- 1/2 słoik dżemu morelowego
- Kilka gałązek lawendy
- Sok z ćwiartki cytryny
- 1 łyżka miodu
- DO CIASTA
- 220 g mąki T80
- 4 CL neutralnego oleju roślinnego
- 1 jajko
- 5 łyżki zimnej wody
- 2 łyżki cukru
- Przygotować ciasto mieszając wszystkie składniki w robocie kuchennym wyposażonym w ostrze lub ręcznie.
- Rozwałkuj ciasto na 3-4 mm grubości i wylać do formy na tartę lub koła.
- Ciasto nakłuwamy i pieczemy w temperaturze 190° przez ok 15 minuty.
- Po ochłodzeniu, Na spodzie ciasta rozsmaruj dżem morelowy.
- Morele pokroić na ćwiartki i ułożyć je ładnie na wierzchu dżemu.
- Wymieszaj miód i sok z cytryny, Jeśli to konieczne, podgrzej i podlej morele.
- Na koniec dodaj na wierzch nasiona i kwiaty lawendy.
Emilie
Laura
11.8.16Ona jest taka piękna ! To sprawia, że chcę wziąć od ciebie małego (wielki) część :P
noc
11.8.16Bardzo fajna ta tarta ! i bardzo podoba mi się połączenie z lawendą !
Anna
11.8.16Ach, nie, ale dobrze zrobiłeś, naprawiając ten błąd. Trochę lawendy z morelą, jest dobre w cieście, w dżemie, i jestem pewien, że są jeszcze inne przepisy, których nie znam!
LadyMilonguera
11.8.16Jest piękna jak wszystkie Twoje ciasta !
kosmitomatomy
12.8.16To ciasto jest piękne ! Nigdy nie znudzi mi się połączenie moreli i lawendy.
Dla mnie
13.8.16Co za cud! Ty
Krem czekoladowy
13.8.16Jakie piękne ciasto ! Lawenda musi świetnie komponować się z morelą !
Anna // Mały Czas na Herbatę
15.8.16O mój Boże : połączenie moreli i lawendy, które sprawia, że tak bardzo marzę ! Cóż za wspaniały pomysł, który pachnie latem !!!! Coś czuję, że już niedługo wskoczę do kuchni 😉 : łaska ^^!!!!
Emilie
16.8.16Rooooo !!! Jak dobrze to wygląda ! Tylko ze zdjęciem, Mam kły ! Wzniosły ! Et les commentaires, Uwielbiam ! „Emilie” wypluła ! To piękne, co robisz, Panienko ! 😉
PS : Myślę, że zamiast tego skuszę się na morelowo-arbuzowo-bazyliowe smoothie. !
kokosowiec
17.8.16Bardzo ładna i jednocześnie bardzo apetyczna!