Tartines z tzatziki i fasoli z cytryną {wegańskie}
Les tartines c’est un peu le repas parfait pour toutes les situations : devant une série en guise de plateau télé, pour les piques-niques et aussi tout l’été parce qu’il fait chaud, que cuisiner plus que ça est impensable et qu’on a pas envie d’agoniser devant notre four !
Alors ce soir go go go on se prépare ces tartines de tzatziki
et fèves au citron et on se regarde une bonne série, enfin si on peut, parce que perso la dernière série qu’on a vu c’est House of Cards autant vous dire que ça date un peu (et en plus on fait partit des 1% populacji nigdy nie widziało GOTS, O mój Boże, mówisz mi !) !!! OK, wróćmy do naszego tostu, Często przechodzę obok fasoli, bo najpierw ją kupujesz 1 kg i ostatecznie skończysz z 300 G ! Ponadto, nie ukrywajmy tego, po ugotowaniu obieranie zajmuje dużo czasu… jedyne, co mogę ci powiedzieć, to albo kupić mrożone, już obrane, lub uzbroić się w cierpliwość, ponieważ te małe rzeczy są nadal bardzo dobre !
W rezultacie, oprócz obowiązków związanych z fasolą, Do tego przepisu nie będziesz potrzebować wiele poza dobrym chlebem., ogórek, jogurt sojowy, trochę ziół i cytryny, żeby było to prawdziwe danie… albo nie ! Pochłonięty dobrem Lemoniada (oczywiście domowej roboty), te tosty będą, Mam nadzieję, że tak, swoje szczęście na posiłek lub więcej, jeśli chcesz !
Tartines z tzatziki i fasoli z cytryną {wegańskie}
WLAĆ 6 LUDZIE
- 600 g świeżej fasoli (niełuskane)
- Sok i skórka z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sprzedajesz
- 6 duże kromki wiejskiego chleba
Wlać LE TZATZIKI
- 300 g greckiego jogurtu sojowego
- 1 ogórek
- 2 świeże ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
- Wlać tzatziki, Obierz i zetrzyj ogórek, a następnie włóż go do durszlaka z dwiema szczyptami drobnej soli 30 min, żeby wypłynęło.
- Wymieszaj jogurt sojowy, posiekany czosnek,odsączony ogórek, Oliwa z oliwek, doprawić do smaku i przechowywać w lodówce.
- Fasolę obrać i zblanszować 5 minut w osolonej wrzątku. Zanurz w zimnej wodzie, aby zatrzymać gotowanie.
- Obierz je i wymieszaj z oliwą z oliwek, z sokiem i skórką z cytryny. Dodaj szczyptę soli.
- Tostuj chleb.
- Dodaj tzatziki i sałatkę fasolową i ciesz się smakiem !
CookieM
18.7.19„fanem” tostów, Szczególnie podoba mi się oferowany dodatek. Więc mam zamiar coś przygotować ! Dziękuję za ten dobry pomysł 🙂
Emilie
1.8.19O super, Bardzo się cieszę, że cieszą się dużym zainteresowaniem, bo nam bardzo przypadły do gustu !
Młodzież
22.7.19Mniam, Uwielbiam …
Biorąc pod uwagę czas spędzony w Grecji, Wiem to równie dobrze jak horiatiki, sałatka grecka, tak naśladowana, ale nigdy nie dorównana… Nie zawsze łatwo jest być weganem w Grecji, ale nadal możemy się dobrze bawić.
Podobają mi się Twoje tosty i widzę, że wzbogaciłeś swoją pracę dodatkiem fasoli, ale co za rozkosz … Kocham to , Zrobiłem trochę w zeszłym tygodniu, 2kg, długo, długo, mais le plaisir et à la dégustation, Paradisiaque … Merci, beau souvenir
Emilie
1.8.19Mais oui c’est tellement ça les fèves, c’est long mais quel plaisir à la dégustation ! Et cette tartines est juste parfaite, ma préférée cet été je crois ! Merci pour tes anecdotes 🙂
Rozsądny dla zwierząt
24.7.19Une belle recette pour manger des fèves ! J’adore ça en plus… Je n’aurais pas pensé manger de Tzatziki en tartine mais franchement là ça me vend du rêve
Emilie
1.8.19Ahah tant mieux car c’est aussi du rêve en bouche cette tartine !!!