Weekend a Tolosa con Papillon
Chose promis, chose due, je vous raconte tout sur le week-end que j’ai passĂ© Ă Toulouse en juin dernier, invitĂ©e par la fromagerie Papillon (mais si vous savez, le roquefort !). Et c’est grĂące Ă ma recette de truffes au roquefort que j’ai pu participer Ă ce week-end, auprĂšs de 11 autres blogueuses culinaires et DIY. Le week-end Ă commencĂ© samedi matin, levĂ©e 4h30 (ça pique !) direction Toulouse. A notre arrivĂ©e, un brunch prĂ©parĂ© par la jolie Manone et un atelier DIY prĂ©parĂ© par la talentueuse Morgane de Morganours nous attendent, et je peux vous dire que tout Ă©tait parfait !
Le soir, aprÚs avoir eu quartier libre pour visiter la ville, nous avons diné à la brasserie le Capoul et avons poursuivi la soirée autour de mojitos !
L'indomani, aprĂšs un petit dĂ©jeuner aux halles Victor-Hugo, direction la cuisine du chef StĂ©phane RĂ©au pour un atelier culinaire sur le thĂšme du pique-nique. SĂ©paration en trois groupes : entrĂ©e, plat et dessert, et mĂȘme si le beau temps n’Ă©tait pas vraiment de la partie ce matin lĂ , on a quand mĂȘme tous jouĂ© la carte de la fraicheur. La team entrĂ©e, dont je faisais partie, a concoctĂ© un taboulĂ© de chou-fleur et romanesco, tartare de green zebra et chantilly de roquefort.
La journĂ©e s’est donc terminĂ©e sous un beau soleil (ouf sauvĂ©) et quelques petits couacs Ă l’aĂ©roport… bon ok je vous dis tout : l’une a ratĂ© son avion Ă cause d’une boite de cassoulet, et moi j’ai du nĂ©gocier pour passer avec un rouleau Ă pĂątisserie qui soi-disant pouvait ĂȘtre dĂ©tournĂ© comme arme de frappe !!!
Un grand merci Ă Papillon pour ce week-end au top, Walter (merci pour la veste !), Chef Damien (on attend impatiemment macramĂ© et bĂąton de colle !), StĂ©phane RĂ©au (merci chef pour les citrons !), Marion TaslĂ©, StĂ©phane, Morgan, Nelly (merci pour les fous rires !), Mario, Les Charlotte(S) et Manon. Et les blogueuses : Paule et MyrlĂšne (merci les filles pour le DIY en macramĂ© !), CĂ©cile, Stefania (team princesse), Marguerite (team princesse bis), Carine, Isabelle, GaĂ«lle, CĂ©cile, Mario et Swann. Enfin bref une organisation parfaite pour un week-end qui l’Ă©tait tout autant.
Merci à Stéphane Giner pour les photos !
Emilia
BiscottoM
16.7.15La recette des truffes au roquefort Ă©tait une belle idĂ©e gourmande… couronnĂ©e de succĂšs donc… Bravo pour ce concours gagnĂ© et mĂ©ritĂ© !
On n’a pas idĂ©e de prendre l’avion avec un rouleau Ă pĂątisserie đ Toujours drĂŽles les couacs dans les aĂ©roports… Un jour, j’ai vu confisquer un tout petit coupe-ongles qui se trouvait dans une trousse de toilette. Le passager Ă©tait estomaquĂ© :cela se comprend.
Emilia
23.7.15Merci miss đ Oui le brouleau Ă©tait offert pendant le week-end, on ne sait jamais ce qui va nous arreter Ă la sĂ©curitĂ© !!!
Sciroppo di fragole
16.7.15Oh cela devait ĂȘtre trĂšs chouette.
J’avais hĂ©sitĂ© Ă participer, la concurrence semblait rude.
J’ai vu toutes les jolies ambiances rĂ©alisĂ©es đ
Baci
Emilia
23.7.15Oh merciiii !
Mio mio Cracra
16.7.15L’une n’est pas passĂ©e Ă cause du cassoulet mais Ă pu passer avec son rouleau…va comprendre! Dans tous les cas ça a Ă©tĂ© un super weekend plein de jolies rencontres â„
Emilia
23.7.15Ahah je n’ai pas dĂ©voilĂ© ton identitĂ© pour ĂȘtre discrĂšte đ Oui super week-end, faut qu’on se refasse un truc !
// Grenoble
20.7.15Splendide ! Je suis heureuse pour toi. Merci d’avoir partagĂ© cette aventure. đ
( et le paisible combo turquoĂŻse+blanc me donne de la fraĂŻcheur pendant cette canicule grenobloise ! l’eau turquoĂŻse est une bonne idĂ©e ! )
Emilia
23.7.15Grazie signorina, c’est vrai que c’Ă©tait un super week-end đ