Weekend a Tolosa con Papillon
Chose promis, chose due, je vous raconte tout sur le week-end que j’ai passé à Toulouse en juin dernier, invitée par la fromagerie Papillon (mais si vous savez, le roquefort !). Et c’est grâce à ma recette de truffes au roquefort que j’ai pu participer à ce week-end, auprès de 11 autres blogueuses culinaires et DIY. Le week-end à commencé samedi matin, levée 4h30 (ça pique !) direction Toulouse. A notre arrivée, un brunch préparé par la jolie Manone et un atelier DIY préparé par la talentueuse Morgane de Morganours nous attendent, et je peux vous dire que tout était parfait !
Le soir, dopo aver avuto tempo libero per visitare la città, abbiamo cenato alla brasserie Capoul e continuato la serata attorno ai mojito !
L'indomani, dopo la colazione alle Halles Victor-Hugo, recatevi nella cucina dello chef Stéphane Réau per un laboratorio culinario sul tema del picnic. Separazione in tre gruppi : antipasto, piatto principale e dessert, e anche se quella mattina il bel tempo non c'era proprio, tutti abbiamo comunque giocato la carta della freschezza. La squadra è entrata, di cui facevo parte, ha preparato un cavolfiore e un tabbouleh romanesco, tartare di zebra verde e panna montata al Roquefort.
La giornata si è conclusa con uno splendido sole. (uff salvato) e qualche singhiozzo all'aeroporto… ok ti dirò tutto : una ha perso l'aereo a causa di una scatola di cassoulet, e ho dovuto negoziare per passare con un mattarello che presumibilmente poteva essere usato come arma da colpo !!!
Un grande ringraziamento a Papillon per questo fantastico fine settimana, Walter (grazie per la giacca !), Lo chef Damiano (aspettiamo con impazienza macramè e colla stick !), Stéphane Réau (grazie chef per i limoni !), Marion Taslé, Stephane, Morgan, Nelly (grazie per le risate !), Mario, Le Charlotte(S) e Manón. E i blogger : Paolo et Mirlene (grazie ragazze per il macramè fai-da-te !), Cécile, Stefania (principessa della squadra), Margherita (squadra principessa bis), Carine, Isabelle, Gaëlle, Cécile, Mario et Swann. Insomma, un'organizzazione perfetta per un week-end altrettanto perfetto.
Grazie a Stéphane Giner per le foto !
Emilia
BiscottoM
16.7.15La ricetta dei tartufi di Roquefort è stata un'ottima idea gourmet… coronato dal successo… Complimenti per questa competizione vinta e meritata !
Non abbiamo idea di prendere un aereo con il mattarello 😉 Il singhiozzo negli aeroporti è sempre divertente… Un giorno, Ho visto confiscare un tagliaunghie molto piccolo che era in una borsa da toilette. Il passeggero è rimasto sbalordito :questo è comprensibile.
Emilia
23.7.15Grazie signorina 😉 Sì, il brouleau è stato offerto durante il fine settimana, non sai mai cosa ti fermerà alla sicurezza !!!
Sciroppo di fragole
16.7.15Oh, dev'essere stato davvero fantastico.
Ero titubante a partecipare, la competizione sembrava dura.
Ho visto tutte le belle atmosfere create 😉
Baci
Emilia
23.7.15Oh merciiii !
Mio mio Cracra
16.7.15Uno non è passato a causa del cassoulet ma è riuscito a passare con il suo tiro…ha capito! In ogni caso è stato un bellissimo fine settimana pieno di incontri adorabili ♥
Emilia
23.7.15Ahah non ho rivelato la tua identità per discrezione 😉 Sì, bellissimo fine settimana, dobbiamo fare di nuovo qualcosa !
// Grenoble
20.7.15Splendide ! Sono felice per te. Grazie per aver condiviso questa avventura. 😉
( e la pacifica combinazione turchese+bianco mi dà freschezza durante questa ondata di caldo di Grenoble ! l'acqua turchese è una buona idea ! )
Emilia
23.7.15Grazie signorina, È vero che è stato un weekend fantastico 😉