Торт на день рождения – Слоеный пирог с маком и апельсином {без глютена}
30… Ça pourrait être le nombre d’étage de ce birthday cake, le temps de cuisson, ou encore le temps que j’ai mis à écrire cet article, Но нет, c’est bel est bien l’âge que je fête aujourd’hui. Вы бы это поняли, У меня есть 30 ответ, j’assume à moitié et c’est mon anniversaire ! Passer la trentaine est un cap que dis-je-c’est un cap, c’est une péninsule, et jusqu’à maintenant je m’étais psychologiquement arrêtée à 28 ans lorsqu’on me demandait mon âge (et peux-être vais-je encore continuer ?!), histoire de gagner quelques années et de rester dans la vingtaine. Car oui, maintenant j’ai conscience que je suis une grande fille (fini l’insouciance des 20 ответ !), je ne suis plus étudiante, j’ai Mini-Mademoiselle, 2 chats, большой… bref là on s’écarte ! Окончательно, 30 ans c’est le bel âge… mais bon un p’tit gros gâteau d’anniversaire pour me réconforter et m’aider à passer le cap ça ne me fera pas de mal !!!
Si vous saviez depuis combien de temps j’ai envie de tester une recette de gâteau au pavot, depuis Mathusalem à vrai dire … enfin bref c’est enfin chose faite ! Et puis j’avais aussi bassiné Monsieur pour avoir à Noël un moule à layer cake, et je ne m’en étais encore pas servi (bouh pas bien !!!). Ni une, ni deux, j’ai donc sauté sur l’occasion pour assembler mes envies et préparer ce layer cake au pavot et à l’orange. On connait bien l’association classique du pavot et du citron, mais personnellement j’adore aussi l’orange et j’avais envie de vous proposer quelque chose qui sort un peu (но не слишком много) de l’ordinaire !
Для информации, j’ai utilisé un moule rond de 17 см в диаметре.
Торт на день рождения – Слоеный пирог с маком и апельсином {без глютена}
Ингредиенты (налить 8-10 люди)
- 250 г кукурузной муки
- 110 г размягченного сливочного масла
- 100 g de graines de pavot
- 4 яйца
- Le jus et le zeste d’une orange non traitée
- 50 г тростникового сахара
- 1 с. к с. разрыхлитель
Для глазури
- 260 г сахарной пудры
- 250 г размягченного сливочного масла
- 1 стручок ванили
- 30 мл молока
Описание
Разогрейте духовку до 180°.
Battez les œufs et le sucre afin d’obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre pommade puis la farine et la baking powder et mélangez. Ajoutez enfin le pavot le zeste et le jus d’orange à la pâte. Versez la préparation dans le moule beurré-fariné et enfournez 40 минуты. Вынуть и дать остыть на решетке.
Приготовьте глазурь, battez le beurre pommade et le sucre afin d’obtenir un mélange onctueux et légèrement mousseux puis ajoutez le lait et les grains de la gousse de vanille grattée puis battez de nouveaux 30 второй.
Coupez le gâteau en trois disques égaux puis commencez en étalant de la crème entre chaque couche. Terminez en glaçant l’extérieur du gâteau avec la crème restante à l’aide d’une spatule.
Décorez avec quelques lanières de zeste d’orange.
Bon gâteau d’anniversaire… 😉
Эмили
Оливия
17.4.14какой отличный рецепт !! Je la garde sous le coude 🙂
Beau est Bon
17.4.14Joyeux anniversaire ! Il est magnifique ce gâteau et quelle bonne idée orange-pavot =) Красивый день !
Юлия (Печенье)
17.4.14Il est MAGNIFIQUE !!!! я хочу немного !!
аргон
17.4.14Il a l’air bien yummy !!! on voit souvent citron et pavot, avec de l’orange, ça change un peu ! милосердие !
Gwenaelle
17.4.14Il est magnifique ce gateau et je te souhaite un très bel anniversaire, moi je vais bientôt arriver dans la 20taine et je crois que ça va me faire tout drôle aussi ^^ ça me rappelle que j’ai acheté du pavot il y a peu faudrait que je cherche des recettes pour l’utiliser 🙂 Bisous et bonne continuation 🙂
аурелискулинария
17.4.14Très beau gateau ! Et bon anniversaire alors !
Лидия
17.4.14Magnifique gâteau pour un excellent anniversaire !! Поцелуи 🙂
Эмили
19.4.14Merci beaucoup Lydie !!!
монамперсанд
17.4.14Happy anniversaire !!!! Chouette gâteau mais attention au pavot…ça reste coincé entre les dents 😉 En tout cas, je garde la recette de côté mais je remplacerai l’orange par du citron ou autre.
Эмили
19.4.14merciiii… oui surtout sur les photos 😉
Оливия
17.4.14Bon anniversaire Emilie
Il est magnifique ton gâteau, avec ça, si tu ne passes pas la trentaine en beauté je ne sais pas ce qu’il te faut ! 😛
Эмили
19.4.14Merci beaucoup Olivia 😀
Сандрин | Клубничный базилик
17.4.14Très bon anniversaire Emilie, plein de bonnes choses pour cette année de plus. Il faut vraiment qu’on arrive à se caler une date pour se voir (et pourquoi pas pour tester ce joli gâteau !)
поцелуй девушек
Эмили
19.4.14Спасибо, мисс ! Oui oui oui il faut qu’on se cale une date pour se voir !
поцелуи
Королевский холод
17.4.14Il est juste génial ! On te souhaite un super anniversaire, c’est un gâteau parfait pour l’occasion ! поцелуи
Эмили
19.4.14Merci beaucoup les filles z’êtes adorables 🙂
Лоуренс
18.4.14Il est SUPERBE ! Divin j’en suis certaine ( moi aussi avant que je ne fasse mon gâteau au pavot, je rêvais de lui sans oser m’y atteler ! ) avec orange et farine de maïs : Ням, quoi !
J’ai souris en lisant ton paragraphe sur la trentaine : je m’étais arrêtée aussi à 28 car une fois Minipouce né, certes je suis devenue Maman et ma vie a changé, mais je pensais le fait accompli ( et bien accompli ! ) et arrêter le temps ainsi 😉 Mais non … СЕЙЧАС, j’assume très bien et suis fière de fêter mes 34 as cette année ! Pourvu que ça dure et que les cheveux blancs n’arrivent pas trop vite ! РЖУ НЕ МОГУ.
Joyeux anniversaire en retard alors … parce que oui, Я представляю, что торт съеден и день рождения окончен. !
поцелуи **
Эмили
19.4.14Да, это правда, что этот торт был хорошим, но не веганским. (нет проблем, впереди еще много всего !) !
Это правда, что время не останавливается, но я прохожу этот рубеж спокойно, потому что я женщина и полноценная мать… да, седые волосы и морщины тоже 😉
спасибо большое моя красавица (я написал в свой день рождения !).
поцелуи
Мари / 100% Растительный
18.4.14О, этот торт великолепен ! Сочетание апельсина и мака мне очень нравится, и результат с кукурузной мукой выглядит очень хорошо. (Я представляю себе его небольшой вкус, Ням !)
Эмили
19.4.14Спасибо большое, Мария, за комплименты ^-^ да, это было очень вкусно. !
Гюстав и Леонтина
18.4.14Ce gâteau est magnifique et il a l’air trop bon. En plus il est sans gluten une aubaine pour moi qui suis intolérante!
Je garde cette belle recette sous le coude. Joyeux anniversaire
Эмили
19.4.14Прохладный, je suis ravie de pouvoir faire plaisir à tout le monde !
Merci beaucoup Gustave et Léontine 😉
Сафрангурман
18.4.14Хороший рецепт, Это звучит потрясающе… Bon anniversaire !!! поцелуи
Эмили
19.4.14Большое спасибо мисс ! поцелуи
Polina
18.4.14Avec toi, tout porte à croire que la vie sans gluten est plus belle 😉 !
Эмили
19.4.14Ах, да, ou du moins elle n’est pas moins belle !!!
Клара
18.4.14Mmh ça a l’air délicieux, ça me donne faim *_*
Il est très joli en plus et mon papa adore les graines de pavot!
Эмили
19.4.14Merci beaucoup Clara ^-^
БупКук
18.4.14il a l’air trooop BON
Эмили
19.4.14Oh que ouiiii
патчкет
19.4.14magnifique avec ces étages réguliers
Лиса и виноград
19.4.14Joyeux anniversaire ! 30 ans c’est vrai que c’est un cap, mais s’il est difficile à passer autant te dire que ce n’est qu’un an de plus que 29 ans 😉
Ton gâteau me fait saliver, j’adore l’association pavot orange !
Merci pour ce gourmand partage,
Андреа
Эмили
19.4.14C’est vrai que je ne me suis pas réveillé différente ce jour là 😉
Merci beaucoup Andréa, Рад, что вам это нравится !
Claire Le Métais
20.4.14Mhhhh ça a l’air tellement bon, dommage que je n’ai pas de four pour tester ça!
Селин Мой огородник в кастрюле
20.4.14J’arrive un peu tard pour te souhaiter un excellent anniversaire!! J’en ferais bien mon gâteau de fête également: il est très très appétissant!!
Эмили
22.4.14Merci miss Céline 😉
Валерия I♥Торты
21.4.14Как я тебя понимаю, moi aussi je fête mes 30 ans cette année, en juillet, et j’ai pas hâte du tout ! Pendant la vingtaine on se dit qu’à 30 ans on se sentira sérieux et tout et tout mais moi c’est pas du tout mon cas 😉 En tout cas t’as une jolie façon de passer ce cap avec un beau gâteau, j’adore les associations agrumes-pavot.
Эмили
22.4.14Ржу не могу !!! Merci beaucoup Valérie pour ton ptit mot 😉 Et bon courage pour Juillet !!!
Amélie-Marie
22.4.14отличный рецепт ! J’adore les gâteaux au pavot, mais je n’aurai jamais songé à cette combinaison (sans gluten en prime). Merci de cette découverte et de ces photo alléchantes :п !
Эмили
22.4.14Merci beaucoup pour tes compliments, c’est vrai que l’association est géniale et avec la farine de maïs…вкусный !
Lamirose
22.4.14Recette originale et beau cake…je la garde pour tester 🙂
Эмили
22.4.14Merci Lamirose, ты расскажешь мне об этом !
oumbil
22.4.14Бонжур, У меня есть 5 на несколько лет старше тебя, когда кто-то спрашивает меня, сколько мне лет, я обычно отвечаю 30 🙂 но эй ! Время летит, мы не понимаем, короче твой торт оригинальный, я проверю.
До скорой встречи.
Эмили
22.4.14Ржу не могу ! Да, это правда, что время летит ! Но лично я тоже остановлюсь на 30 😉
Фанни
23.4.14Этот торт выглядит очень вкусно !!!! Попробую в простом варианте, без глазури.’ Я уверен, что мне это понравится !!! Девочки, ваши рецепты всегда такие классные., Мне это нравится 🙂
поцелуи
Фанни
Эмили
23.4.14Спасибо, Фанни. ! Но вы увидите, что на ближайшие несколько недель в программе много веганских слоеных тортов 😉
поцелуи !
Мисс Пэт
27.4.14Этот торт прекрасен на твой день рождения. 30 ответ, и да, возрастная группа, которая рифмуется со строительством, консолидация тоже… зрелость… ? Окончательно, 30 годы тоже рифмуются с играми, С радостью, с творчеством и ЛЮБОВЬЮ.
Целую тебя и желаю тебе очень, очень хорошего будущего.. До скорой встречи в вашем блоге, который я люблю 😉
Хеу… Однако, мне немного стыдно, Я опаздываю на многие посты. !!!
Эмили
28.4.14Большое спасибо, Пэт., твое словечко меня очень тронуло ^-^
Гибискус
11.6.16Бонжур,
сегодня попробовала ваш рецепт 30 годы друга. Регулярно следую вашим рецептам и получаю от них удовольствие., Прежде всего, чтобы поздравить вас с вашим творчеством и изобретательностью ! Мне нравятся ваши рецепты и то, как вы их преподносите. !
Также, если я позволю себе отреагировать сегодня, то это будет неожиданностью.
Я следовала вашему рецепту с точностью до грамма и была удивлена, увидев, что мой торт не поднялся ни на миллиметр.. Какой разрыхлитель вы используете ? Лично, Я использую разрыхлитель Dr.. У нас с Эткером никогда не было проблем с этим до сих пор.. Второй сюрприз : глазурь. ТО 30 молоко кл, они правы ? Я сначала надел его, но, видя, что они не прилипли к масляно-сахарно-ванильной массе, я удалила почти все. И финальная глазурь действительно выглядит не очень хорошо. (Бон, Я впервые готовлю его с маслом, поэтому, возможно, мне не хватает опыта.). Пожалуйста, дайте мне дополнительный совет по этому рецепту, так как я хотел бы приготовить его снова, если это возможно. !
Удачи и спасибо за ваш блог ! 🙂
Эмили
21.6.16Большое спасибо Мириам за это сообщение 😉
Я даже не знаю, что на все это сказать, потому что пропорции как раз подходят для этого рецепта.. Возможно, смесь масла и сахара была слишком холодной., больше ничего не вижу, Извини !