Песочное печенье с малиновым джемом

Sablés à la confiture

Par chez nous ces sablés à la confiture se nomme des lunettes et on une forme quasi ovale, c’est vraiment le goûter que tout les enfants adorent surtout si elles sont fourrée avec de la bonne confiture. Бон, mais comme à la maison je n’ai pas d’emporte-pièce à lunettes, j’ai décidé de les faire rondes ! Et qui de mieux que Monsieur pour m’aider à faire un peu de pâtisserie ?! Après avoir fait la pâte, nous voilà donc parti pour cinq fournées successives de ces délicieux sablés, et l’assemblage avec la confiture pour finir, как небольшая помощь не была роскошью !!!

Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

А потом, если есть печенье, которое любит мистер, так это то, что вы уже знаете, Чего бы я только не сделал для мистера ?!

Песочное печенье с малиновым джемом

Ингредиенты (за тридцать)

  • 330 г полумуки грубого помола
  • 180 г сливочного масла
  • 3 яичные желтки
  • 80 г сахарной пудры
  • 50 г молотого миндаля
  • 7 кл свежих сливок
  • ваниль
  • 1 щепотка соли
  • 1 Яичный желток
  • 1/2 банка малинового варенья

Описание

В миксере смешать муку и масло, затем добавить сахарную пудру., миндальный порошок, соль, ваниль и сливки. В конце добавить яичные желтки в тесто. Замесить, чтобы получился красивый шарик. Сними это и держи это как минимум 3 часы.

Разогрейте духовку до 160°.

Раскатать тесто на 3-4 мм толщиной, затем вырежьте фигурки с помощью формочки для печенья.. Сделайте отверстие в центре на половине песочного печенья. Разложите коржи на противне.

Выпекать 14 минуты.

Дайте песочным коржам остыть, а затем соберите их, добавив чайную ложку варенья на каждый корж, прежде чем накрыть его песочным коржиком с дыркой..

Sablés à la confiture

Хорошее песочное печенье !

Эмили

Répondre à Луиза отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

10 Комментарии