Шоколадный торт, груша и фундук {без молока – без глютена}
La neige et le froid sont arrivés pour de vrai, faut dire que le changement a été brutal, bah oui y’a encore trois semaines, on se l’a coulait douce et on allait manger des glaces en terrasse par 25 степени ! Bon là je crois bien qu’il était temps que ça s’arrête (oui j’ai cru qu’avec les effets du changement climatique on aurait carrément plus d’hiver et ça fait flipper),
alors place à l’hiver et au plaisirs qui vont avec.
Et là on va parler goûter, потому что да, перекусы – это святое, и я признаю, что зимой это время, когда желание шоколада возвращается, среди прочего, с горячий шоколад, Льежский шоколад или шоколадный торт. И здесь мы, очевидно, будем говорить о торте, а не просто о торте., шоколадная помадка, Шоколадная помадка, шоколадная помадка, груша и фундук (Да, именно это !) ! Что-то декадентское и хрустящее, помадка и мягкая, короче, на мой взгляд совершенство ! Чтобы наслаждаться без модерации или почти, желательно теплый, устройтесь поудобнее на диване с одеялом у камина и мурлыкающей кошкой у вас на коленях !!!
Шоколадный торт, груша и фундук {без молока – без глютена}
Для формы не хватает 26 см
- 200 г темного шоколада
- 60 г растительного маргарина
- 50 г цельного сахара
- 5 яйца
- 5 соевых сливок
- 40 г муки сорго или киноа
- 3 маленькие груши
- 60 грамм фундука
- Растопить шоколад и маргарин на водяной бане..
- Разогрейте духовку до 180°.
- Взбейте яичные желтки с сахаром до легкой пены, затем добавьте растопленный шоколад..
- Затем добавьте соевые сливки, затем муку..
- Яйца взбейте в крепкую пену, затем тщательно перемешайте..
- Вылейте заготовку в форму, чтобы она закончилась. 26 см с антипригарным покрытием.
- Очистите груши, затем разрежьте их вдоль пополам и удалите семена.. Разложите их на торте.
- Крупно измельчите фундук и добавьте его поверх торта..
- Выпекать 18-20 минуты.
Мама
15.11.19МОЙ МОЙ МОЙ …
Александра
15.11.19Добрый вечер, маленький вопрос, если нам это нравится, когда оно гораздо меньше тает, стоит ли готовить дольше или добавлять меньше яиц? ?? Мерси, il a l’air siiiiiii bon même si il me plairait moins coulant 😉
Эмили
18.11.19Il suffit en effet de le faire cuire 5 К 7 minutes de plus 😉
Бибину13
17.11.19Et les feuilletons de Noël !!! ржу не могу
Эмили
18.11.19Ahah oui la base !!! 🙂