Льежский шоколад, шантильи кокос {веган}
De la douceur, du réconfort, du doudou… voilà tout ce dont j’ai envie en ce moment afin de rependre le cours des choses en douceur… C’est donc d’un bon chocolat Liégeois que j’ai eu envie pour me remonter le moral et il a parfaitement rempli sa mission. Doudou et gourmand à souhait avec sa chantilly coco et une texture légèrement épaisse, ce chocolat est comme je l’aime. А потом, je l’ai siroté juste après les photos, comme ça en plein milieu de l’après-midi, oui je n’ai pas pu résister (en fait Monsieur n’étant pas là, j’ai même failli boire les deux !). И потом, если у вас остались кокосовые взбитые сливки, вам доступны три решения : 1. приготовьте новую порцию шоколада Liégeois, 2. придумать Павлова бланш или 3. закончить взбитые сливки с помощью кондитерского мешка, но теперь я больше ни за что не отвечаю !!!
Надеюсь, этот шоколад Liégeois понравится вам так же, как и мне.… пить, завернувшись в большое одеяло (у костра было бы идеально) и без модерации конечно !
- 400 мл растительного молока на ваш выбор (или коровье молоко)
- 70 г темного шоколада
- 2 ложки какао-порошка
- 1 коробка охлажденного кокосового молока
- 30 г сахарной пудры
- Приготовить взбитые сливки, для этого откройте банку с кокосовым молоком сверху, затем соберите сливки. Взбивайте до получения взбитых сливок, затем добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать. 30 второй. Взбитые сливки переложите в пакет с рифленой насадкой и оставьте остывать..
- Нагрейте растительное молоко в кастрюле с шоколадом и какао..
- Перемешать венчиком до закипания.
- Разлить по чашкам, сверху добавьте взбитые сливки и посыпьте небольшим количеством какао.
Эмили
Энн
15.1.15Красиво и очень вкусно ! Мне нравится такой комфорт 🙂
Эмили
16.1.15Ой, спасибо большое, Анна 😉
Лили
15.1.15Всего одно слово : Великолепный !
Эмили
16.1.15Спасибо, Лилия, ты очаровательна 😉
Агнес де Гурманд & сумасшедший
15.1.15Какое чудо нежности и сладости. С нетерпением жду возможности перекусить в воскресенье :-))
Эмили
16.1.15Большое спасибо Агнес… о да, хорошая закуска !
Сандрин | Клубника и базилик
15.1.15Я вижу, что великие умы встречаются, и что желание приятного шоколада есть и у вас дома. ! Мне очень нравится эта серия фотографий, от которых мне только хочется провести ложкой через экран, чтобы проверить то, что кажется немного убийственным. !
Эмили
17.1.15Да, я улыбнулась, когда увидела твою 😉 Я вижу, что мы все хотим одного и того же. !!!
спасибо моя красавица, хотя для меня это наоборот, Я даже колебалась переделывать сериал 😉
Счастливые кулинарные друзья
16.1.15Хммм, ты дал себе слово со Строберри и Бэзилом.. Приятный горячий шоколад!! Очень хорошая идея, эти кокосовые взбитые сливки.!! И эти маленькие шоколадные чипсы сверху, ваш фонд!! В любом случае ваши фотографии становятся все красивее, настоящее удовольствие!
Эмили
17.1.15Да да !!! Ржу не могу ! У нас были одинаковые желания 😉 Большое спасибо, мисс, вы очаровательны ^-^
Алина - Вдохновлен и создан
16.1.15Ням! у меня слюнки текут просто от картинок!
Эмили
17.1.15Спасибо большое, Алина ^-^
заставь меня укусить !
18.1.15Пришло время перекуса ! У тебя остался один для меня ? 😉
Эмили
20.1.15😉 да да я жду тебя дома !!!
Восторг
18.1.15Я мог бы это выпить, нет 2 чашки, но литры и литры….
Эмили
20.1.15Вот я тебя понимаю, его можно пить отдельно !!!
Королевский холод
19.1.15Олала, но какой убийца ! Нам это очень нравится, и чтобы ничего не испортить, фотографии как всегда великолепны :) Целую !
Эмили
20.1.15спасибо девочки, ты все еще такой очаровательный (плюс я не был фанатом этого сериала !)
Фудбиотик
20.1.15Хорошо, Это именно то, что мне сейчас нужно, чтобы немного согреться !
Эмили
20.1.15Да, я думаю, со временем !!!
Перрин
23.1.15Какие красивые фотографии в твоем блоге я обнаружил! Я влюбляюсь в этот напиток, который тянется ко мне…
Эмили
25.1.15О, спасибо большое, Перрин ^-^
Эми готовит
6.2.15Именно то, что мне нужно, чтобы согреться сегодня днем !
Эмили
11.2.15о круто, это правда, что с таким холодом…
Синди Шатле
29.5.16Ваши фотографии действительно вызывают желание. Поздравления. 🙂