Hurma dolgulu bisküviler “dattolus”
Je voue un amour inconditionnel à la version industrielle au figues des « dattolus ». Ces biscuits sont toute mon enfance (enfin pas tout à fait quand même !) et ne se sont pas démodés.
J’aime aussi beaucoup les dattes, je trouve que c’est un fruit séché savoureux et nourrissant parfait pour nos goûters ou en-cas d’hiver. BU YÜZDEN, des biscuits qui mixent mon gouter d’enfance et mon fruit sec favori, il fallait que je teste ça !!! Le résultat est un peu plus friable que la version industrielle mais qu’est-ce que c’est bon !!!
Hurma dolgulu bisküviler “dattolus”
İçindekiler (yirmi civarında)
- 200 gr un
- 80 gr tereyağı
- 75 pudra şekeri
- 1 Yumurta
- 25 g öğütülmüş badem
- 1/2 C. c'de. sel
- De la vanille en poudre
Pour la farce aux dattes
- 220 g medjool tarihleri
- 1 C. s'ye. Bal
Tanım
Hamurunuzu hazırlamak için, tereyağını ve pudra şekerini elle karıştırıp tereyağının "merhem" olmasını sağlayın. Ardından yumurtanın tamamını ekleyin ve karışımı tekrar çalıştırın.. Unu ekleyin, badem tozu,Vanilya ve tuzu bir kerede karıştırın ve çok pürüzsüz bir macun elde edene kadar karıştırın..
Bir top oluşturun ve soğutun 1 saat.
Fırını önceden 180° ısıtın.
Hurma dolmasını yapın, Bunu yapmak için hurmaları çekirdeklerini çıkarın ve homojen bir karışım elde edene kadar balla karıştırın., gerekirse biraz su ekleyin.
Hamuru 5 mm kalınlığında açın ve yaklaşık olarak şeritler kesin. 6 santimetre
Hurmalı sosisleri yaklaşık olarak doldurun 1 şeritlerin çapı ve uzunluğu santimetredir. Daha sonra sosisleri makarna şeritlerinin üzerine yerleştirin ve her şeyi yuvarlayın.. Daha sonra her seferinde bölümleri kesin 5 santimetre.
Bisküvileri fırın tepsisine dizin ve pişirin. 25 dakika.
Atıştırmalık için her yere götürün !
Emilie
bayanmilonguera
9.2.13Harika bir fikir, bu küçük bisküviler…
lafourmiele@yahoo.fr
9.2.13Gerçekten iyi olmalı!! hmmmm ayrıca dolapta kurabiyelere dönüşmesi gereken hurmalarım da var!!!
benim küçük bulaşıklarım
9.2.13Bisküvi hakkında konuştuğumuz anda ben de oradayım … bir de içine hurma koyarsan çok sevinirim 😉 Üstelik oğlum senin fotoğraflarını görünce küçük sevinç çığlıkları atıyor, Sanırım ondan bir parça istiyor !!!
Güzel hafta sonları.
Emilie
9.2.13yüksek sesle gülmek !!!
teşekkürler güzelim (ve oğluna !!!) 😉
Tilki ve Üzümler
9.2.13nefis ! Bunlar lezzetli olduğu kadar güzel de kurabiyeler., eminim !
Paylaşım için teşekkürler 😉
lili
9.2.13Vay ve mmmm ! Şimdi biraz aç hissediyorum, Sadece bir dattolu istiyorum !!! miyum, ne kadar güzel bir fikir !!! güzelim öpüyorum !!!
Ve
9.2.13uğultu….. Bu kurabiyeler çok lezzetli görünüyor.!
Tarihlerin yerini alacak incirleri hayal edebiliyorum……….
Renkli pişirelim
9.2.13OOoh geçerken senden bir tane çalacağım!! ilahi görünüyor!
Sof sizi davet ediyor
9.2.13Ağzınızın sularını akıtacak muhteşem tarif!
Aix beç tavuğu
10.2.13Merhaba, Ben de büyük bir Figolu hayranıyım, tarifiniz çok lezzetli, tarihlerle bile çünkü ne yazık ki biz de makroutları gerçekten seviyoruz… Bu arada süper süpermarketi biliyorsun ? Evde yemek harikası yapan iki kız ? Gidin görün harika !
Emilie
10.2.13Evet süper süpermarket, tapıyorum !!! Ve makroutlar da bu konuda !!! 😀
kız kardeş (@kakouech)
10.2.13Ben de, bana çocukluğumu hatırlatıyor, babam onları sık sık atıştırmalık olarak alırdı, sonra ev , daha da iyi olmalı;) öpücükler ve mutlu pazarlar
Peynir Cath veya Tatlı ? Tatlı !!!
11.2.13Bende incirle biraz yapma isteği uyandırıyorsun, çünkü senin gibi, bu küçük kurabiye çocukluğumu sarstı ve çok daha fazlası… Bir tane yemeyeli uzun zaman oldu., ama işte beni gerçekten istememi sağladın, çünkü kurabiyelerin uğrunda ölmeye değer görünüyor !
Öpücükler öpücükler
Madeleine O'deen
11.2.13yum sevdiğim her şey !!!!
Bayan Geyik
11.2.13Bu blogda çok güzel fotoğraflar var! gerçekten sevdim! Tebrikler!!
Emilie
11.2.13Çok teşekkür ederim.
Blogunu bilmiyordum ama muhteşem.
Buraya uğradığınız için teşekkür ederim çünkü oraya geri döneceğim…
Nadi[Sanat]Tasarım
12.2.13Hiç bilmediğim ama hurmayı çok sevdiğim bu tarif karşısında adeta eriyorum :) Teşekkürler!!
Emilie
13.2.13Ah merhametii…Tarihlerin iyi olduğu doğrudur !!!
Şarasad
14.2.13çok güzel tarifler paylaşmak çok güzel fikir paylaşımınız için teşekkürler, ve beni tüm mutfak arzularına davet eden arkadaşım NADIA'ya teşekkür ederim
Aurelia
20.2.13işte burada , Denedim ve çok lezzetli ! Bu harika fikir için teşekkürler ! Et dans ma deuxième fournée je n’ai pas mis de miel mais des petites morceaux d.oranges confites et c.etait top! Yakında görüşürüz!
Emilie
20.2.13Oh merci beaucoup Aurel, je suis ravie et quelle belle idée l’orange, j’adore 😀