Ciasto pomarańczowe z oliwą z oliwek {bez mleka}
Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais chez nous le goûter du dimanche c’est sacré et pour accompagner un bon thé il faut forcement une bonne pâtisserie maison (déduction imparable) et là c’est un gâteau à l’orange et à l’huile d’olive. Et comme Mini-Mademoiselle adore les « gâkeaux » de sa maman et bien je ne manque pas de lui faire plaisir, oui, car Monsieur et moi aussi aimons ça. Les dernières oranges sont encore sur les étals et en plus ce sont les oranges sanguines (mes préférées), ale jak widać na zdjęciach, byłem bardzo rozczarowany, kiedy je otworzyłem, ponieważ daleko im do optymizmu, pffff. Krótko mówiąc, nie zmienia to smaku, ale mówię to dla samego mówienia. (nawet jeśli tak naprawdę mówię do siebie), w końcu mówię, że nic nie mówię !
Nie ma nic skomplikowanego w zrobieniu tego pomarańczowego ciasta, wystarczy, że będziesz mieć pod ręką słoik marmolady pomarańczowej, tak, znasz ten słoik, który od miesięcy wisi w Twojej szafce, a Ty nie wiesz, co z nim zrobić … Oszczędzam cię tutaj trochę, nie ?!


- 250 g mąki T80
- 170 g marmolady pomarańczowej
- 70 ml d'huile d'olive
- 70 ml mleka roślinnego (tutaj ryż)
- 2 jajka
- Skórka i sok z pomarańczy
- 1/2 proszek do pieczenia
- DO SZKLIWA
- 50 g cukru pudru
- 1-2 łyżki soku pomarańczowego
- Rozgrzej piekarnik do 170°.
- Mąkę i drożdże wymieszać razem i zrobić dołek.
- Jajka ubić, następnie dodać marmoladę, mleko roślinne, oliwa oraz skórka i sok z pomarańczy.
- Powstałą masę wlać na mąkę i wymieszać, nie przerabiając ciasta.
- Wlać do formy na ciasto.
- Upiec 1 godzina.
- Odformuj 5 minut po wyjęciu z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.
- Na lukier wymieszaj cukier puder z sokiem pomarańczowym, zaczynając od łyżki i dostosowując w razie potrzeby, a następnie polej ciasto.

Emilie
LadyMilonguera
12.4.16To ciasto wygląda bardzo dobrze !
Emilie
5.5.16Dziękuję Pani 😉
Amalia_Okia
12.4.16Dziękuję za ten pyszny przepis, idealny na podwieczorek ! Znałem sojusz czekoladowy – oliwa z oliwek, ale nie pomarańczowa – Oliwa z oliwek.
Do zobaczenia wkrótce !
Emilie
5.5.16Dziękuję bardzo Amalio 😉
Helena
12.4.16Podobają mi się Twoje przepisy. Przypinam je i mówię sobie, że kiedyś je zrobię. To ciasto wygląda smakowicie.
Emilie
5.5.16Dziękuję bardzo Hélène 😉
Cecilecooks
12.4.16Kiedy zobaczyłam tytuł przepisu, powiedziałam sobie „tak”., Myślę, że to nie za dużo dla mnie”. Ale masz dar przekształcania „tak”.’ mało zapakowany, na „aha, tak, to dobre ciasto”. Voila.
Emilie
5.5.16Och, dziękuję Cecile, To komplement, który sprawia, że się rumienię !!! Pocałunki
Pani K
18.4.16Wygląda bardzo miękko i cudownie pachnie.
Emilie
5.5.16Ouiiiiii 😉
Val
25.4.16mój sobotni deser obiadowy : świetna konsystencja, ale trochę gorzki smak dla moich smakoszy (pewnie marmolada)
Dziękuję za podzielenie się
polegać
Val
Emilie
11.5.16Tak, marmolada wnosi lekką goryczkę, to prawda., c’est plus un cake pour les grands 😉