Cevizli ve çikolatalı kurabiye
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de cookies à Monsieur et il m’en a demandé. Oui, car il faut savoir que c’est un peu avec des cookies que je l’ai séduite quelques années auparavant, et notamment avec cette recette de cookies moelleux aux pépites de chocolat que je lui préparais amoureusement, afin qu’il ai une collation et qu’il puisse penser à moi quand il faisait facteur durant l’été !
Et puis aujourd’hui, je n’ai plus d’excuses pour ne pas lui faire plaisir, car je suis désormais équipée d’un Kitchenaid et ça me facilite vraiment la vie !
Bugün damak tadınızı memnun edeceğini umduğum cevizli ve çikolatalı kurabiyelerin bir versiyonuna aşık oldum !
Cevizli ve çikolatalı kurabiye
İçindekiler (yaklaşık yirmi kurabiye için)
- 175 g yarı tam buğday unu
- 110 g yumuşatılmış tereyağı
- 60 g şeker kamışı
- 60 g kahverengi vergeoise
- 1 Yumurta
- 150 g ceviz
- 150 g iyi bitter çikolata
- 1/2 C. c'de. sodyum bikarbonat
- 1 bir tutam vanilya tozu
- 1 bir tutam tuz
Tanım
Fırını önceden 200° ısıtın.
Cevizleri iri parçalara ayırın, bunları bir fırın tepsisine koyun ve pişirin 6 onları ızgarada pişirmek için dakikalar.
Çikolatayı nugget büyüklüğünde parçalara ayırın.
Yumuşatılmış tereyağını şekerle birlikte mikserde pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.. Yumurtayı ekle, vanilya ve çırpmaya devam et.
un karıştırın, kabartma tozu ve bir tutam tuz, ve kalın bir macun elde etmek için önceki karışıma ekleyin. Son olarak çikolata parçalarını ve cevizi de ekleyip karıştırın..
Harika kitap 30 dakika.
Hamuru buzdolabından çıkarın ve küçük pinpon topu büyüklüğünde toplar yapın.. Topları bir fırın tepsisine yerleştirin, hafifçe ezin ve aralarında mesafe olacak şekilde yerleştirin..
Aşçı 10 her tur için min.
Soğuduktan sonra tadını çıkarın !
Emilie
BayanMilonguera
16.10.13onu kendime ait yapardım 4 saat…
BoopCook
16.10.13çok kötü görünüyorlar ♥
Lidya
16.10.13Çok güzel kurabiyeler !
Öpücükler
Rosenoisette'ler
16.10.13Çok lezzetli *O*
La Fourmi'den önce
17.10.13muhteşem ve süper yumuşak görünüyorlar!! bu güzel kurabiyeler için tebrikler
Sab
17.10.13Kurabiyeler iyidir !! Ve fırından çıktıktan sonra hala sıcak… Ne güzel bir tat !!!
laurian
17.10.13Senden bir tane çalacağım,veya iki, veya….:p Kurabiyeleriniz çok lezzetli!
Claire
17.10.13tapıyorum, çok güzel görünüyorlar <3
Ve fotoğraflar harika, comme d'habitude!!
Martı
17.10.13Mmh, bu kurabiyeler çok dolgun, Çiğnemek bir zevk olsa gerek !! mersi !
patchcat
18.10.13buharda pişirilmiş mantı ve porcini mantarlı makarnadan sonra, Bu tatlılığı seviyorum
çikolata, daha çok ve fotoğraflarınız giderek daha güzel
teşekkür ederim kızlar
ve sana çok güzel bir gün diliyorum
Emilie
18.10.13teşekkürler teşekkürler… Öpücükler
Hünnap
18.10.13tapıyorum, onlar muhteşem ! Teşekkürler kızlar 🙂
Kalya
18.10.13Bu kurabiyeler çok lezzetli görünüyor ! nefis ! Kurabiyelerimde “normal” akışkan un dışında hiç un kullanmadım., Yarı-tamamlamanın onlara ne kazandırdığını merak ediyorum ve bu tarifi gerçekten denemek istiyorum.. 🙂
Maelle
18.10.13Yuh lezzetli görünüyorlar !!! Atıştırmalık olarak bir tane alırdım …
Güzel bir yemek var
23.10.13Gerçekten güzel… Bu hafta sonu çocuklarla yapacağım!
Emilie
23.10.13Teşekkürler. Kesinlikle, buna bayılacaklar… ve sen de !!
😉