Warzywna Muffinka Frittata {bez glutenu – bez mleka}

Frittata

Cela fait un petit moment que j’ai réalisé cette recette, mais je me suis dis que, même si certains légumes utilisés n’était plus trop de saison j’allais quand même vous la proposer. Je pense que vous connaissez tous la frittata (pour ceux qui ne connaissent pas c’est une omelette aux légumes), là j’ai voulu tester en version mini sous forme de muffins. Je dois dire que cette forme là me plait bien car on peux faire absolument ce qu’on veux comme mélange de légumes. Parfait pour l’apéro ou pour un brunch, Jestem całkowicie pewna, że ​​zjesz tylko jeden kęs i jest to również dobry sposób, aby dzieci, które mają oporne podejście do tego, jadły warzywa. !!!

Więc tak, wiem, że na groszek absolutnie nie ma już sezonu i to już koniec pomidorów i cukinii, ale dlaczego nie zrobić bardziej jesiennej wersji z puree z dyni i grzybami ?!

recette de frittata

Frittata recipes

Warzywna Muffinka Frittata {bez glutenu - bez mleka}
Od około piętnastu
Rejestr
Drukować
Składniki
  1. 8 jajka
  2. 10 cl roślinnego kremu ryżowego
  3. 1 drobna cukinia
  4. 2 marchew
  5. 1 mała miska puree z grochu
  6. 1 mały koper włoski
  7. 1 cebula
  8. 1 ząbek czosnku
  9. Kilka pomidorków koktajlowych
  10. świeże zioła
  11. Sól i pieprz
Przygotowanie
  1. Rozgrzej piekarnik do 200°.
  2. Foremki do muffinów natłuść tłuszczem, aby frittata się nie przykleiła.
  3. Zetrzyj cukinię i marchewkę, drobno posiekać koper włoski, świeże zioła i cebula.
  4. Jajka ubić z kremem ryżowym, sól i pieprz. Dodać wyciśnięty ząbek czosnku.
  5. Rozłóż warzywa według własnego uznania (tarty, posiekać i zmiksować) w foremkach do muffinów do połowy wysokości, następnie przykryj mieszanką jajek i śmietany.
  6. Upiec 15 minuty.
aime & zarządzaj https://aime-mange.com/
 Frittata aux légumes

Emilie

signature

Udział

Emilie Par Emilie
8 Uwagi
Spodoba ci się również
Pączki z bułką cynamonową {wegańskie}
Pączki z bułką cynamonową {wegańskie}
Ciasto jagodowe {wegańskie}
Ciasto jagodowe {wegańskie}
Buraki pieczone z sosem jogurtowym
Buraki pieczone z sosem jogurtowym
Duńskie brownie, chrupiące przyprawy i suszone owoce
Duńskie brownie, chrupiące przyprawy i suszone owoce
Gulasz warzywny {wegańskie}
Gulasz warzywny {wegańskie}
Zupa z topinamburu i kasztanów {wegańskie – bez glutenu}
Zupa z topinamburu i kasztanów {wegańskie – bez glutenu}
Warzywna Muffinka Frittata {bez glutenu – bez mleka}

Poprzedni

Przetwory jabłkowe i malinowe {wegańskie}
Warzywna Muffinka Frittata {bez glutenu – bez mleka}

Następny

Ciasto Marchewkowe {bez mleka}

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

8 Uwagi
  • Cecilecooks
    20.10.15

    Te frittata są wyśmienite(S) ! Możemy je na nowo zinterpretować za pomocą jesiennych warzyw. Mniam !
    Jednakże, co to jest krem ​​ryżowy…? Przyznam, że nigdy o tym nie słyszałem. Jaka jest jego konsystencja? ? Czy jest to zamiennik klasycznego kremu na wersję bez laktozy ?

    Reagować
    • Emilie
      8.11.15

      Tak, to prawda, Cecile, krem ryżowy to roślinny odpowiednik crème fraîche, ale można też przygotować wersję z mlekiem 😉

      Reagować
  • Amando
    20.10.15

    Hmmmm tu me fais vraiment toujours rêver avec tes photos ! Si je pouvais je mangerais carrément tes photos ! Merci pour ces belles et savoureuses recettes ! Hâte de te relire très vite ! Pocałunki

    Reagować
    • Emilie
      8.11.15

      Oh ça c’est du compliment, merci Amandine 😉

      Reagować
  • Lea (Delektuj się życiem)
    22.10.15

    Les photos sont divines, on a bien envie de picorer ces petites frittatas !
    Léa x

    Reagować
    • Emilie
      8.11.15

      Dziękuję Lea, c’est vrai qu’elles sont à croquer !!!

      Reagować
  • Foodbiotyk
    27.10.15

    Très inspirante comme recette !

    Reagować