Çikolata ve şekerlenmiş zencefil ile yumuşak irmikli kek

Gâteau de semoule

Envie d’un dessert rapide ?! C’est ce que je me suis dit avant de réaliser ce gâteau de semoule, un dessert et Monsieur à adoré !

Voici donc un gâteau de semoule au chocolat qui vous séduira par son moelleux et la petite touche de gingembre confit, hummm un régal ! Fakat, je pense que vous pouvez vous passer du gingembre confit si vous faites cette recette pour des enfants, sinon c’est grimace garantie (vous pouvez toujours mettre un peu de cannelle en poudre par exemple) !

Gâteau de semoule

Çikolata ve şekerlenmiş zencefil ile yumuşak irmikli kek

İçindekiler (dökün 4-6)

  • 530 ml de lait entier
  • 60 g de semoule moyenne ou fine
  • 40 g şeker kamışı
  • 2 yumurtalar
  • 3 C. s'ye. bombées de cacao amer
  • 1 C. s'ye. şekerlenmiş zencefil küçük parçalar halinde kesilmiş

Tanım

Fırını önceden 180° ısıtın.

Bir tencerede, Şeker ve kakao ile sütü kaynatın. Her şeyi çözmek için çırpın.

Karışım kaynatıldıktan sonra, Yok'u yağmurda dökün ve düşük ateşte pişirin 5 dakika.

Bu arada beyazları sarılardan ayırın.

Ateşsiz, Yumurta sarısını irmik ekleyin ve iyice karıştırın.

Yumurta beyazlarını monte edin ve hazırlığa dahil edin.

Hazırlığı yapışmaz bir kalıp içine dökün (Charlotte kalıp tipi) ve fırında 15 dakika.

Gâteau de semoule

Oda sıcaklığında sonra buzdolabında rezervasyon yapın, ve hizmet vermeden önce açılmamış.

Emilie

Répondre à CrispX Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

24 Yorumlar
  • Natalie
    7.9.12

    İmtiyaz kekini seviyorum, Fas Cupcakes, Yoksaya Dayalı… Yani kakao ile… Israr etmeye gerek yok, Denemeliyim !
    Biz

    • Emilie
      10.9.12

      Ben de bu Faslı Cupcakes hayranıyım, nefis !!!
      Bana tatlıyı nasıl bulduğunu söyleyeceksin !
      öpücükler

    • Emilie
      10.9.12

      Ben de bu Faslı Cupcakes hayranıyım, nefis !!!
      Bana tatlıyı nasıl bulduğunu söyleyeceksin !
      öpücükler

  • lili
    7.9.12

    İşte çok güzel bir tarif, Ayrıca şekerlenmiş zencefil ile. Nadiren satın alıyorum çünkü böyle yemek dışında, Onunla ne yapacağımı asla bilemiyorum… Tariflerinizi iyice beğendim Emilie Balonları, Bravo ! Herkese öpücük 2 !!

    • Emilie
      10.9.12

      Vay canına, iltifatlarınız için çok teşekkür ederim lili, doğrudan kalbe giderler 😀
      XOXO !

  • Carine
    7.9.12

    O güzel ve iştah açıcı ! Merhamet 🙂

  • Marie
    8.9.12

    Ben Profesyonel Pekin Kek değilim ama Çikolata + Zencefil, Fikrimi tamamen değiştirmemi sağlayabilir. :P

    • Emilie
      10.9.12

      Teşekkürler Meryem 😀
      Fikrinizi değiştirmenizi sağlamaktan mutluluk duyuyorum, göreceksin, Bağımlı olacaksın !

  • Leticia
    8.9.12

    Seviyorum çok güzel açgözlü bu tarif !

  • CrispX
    9.9.12

    Yani zencefil, Çikolata ile giden güzel küçük dokunuş. 2 biraz afrodizyak malzemeler, Gerçek bir yaramaz tatlı :P Öpücükler ^^

    • Emilie
      10.9.12

      Çok teşekkürler CrispX 😉
      Aşıklar arasında mükemmel bir tatlı olduğu doğrudur, nefis !!!

  • puf pugnet
    10.9.12

    Karşı konulmaz bu choco-gray pastası! Küçük bir parça için hayır demiyorum!! 😉
    İyi akşamlar. Öpücükler, Öpücükler

    • Emilie
      11.9.12

      Teşekkürler Poupougnnette 😉 Üzgünüm, Kırıntı kalmadı !!!
      Öpücükler

  • choupette88
    11.9.12

    Bana iştahı gibi görünüyor !!
    İyi akşamlar ve tatlı gece
    Öpücükler

  • Drumix
    19.10.12

    Blogunu yeni keşfettim ve bu pastayı bu sabah test ettim : Memnun oldum ! Çok yumuşak, fondan, Ve daha fazla tat için doğrudan içine birkaç küçük zencefil koydum… Bana "efendim" i sevdi, Genellikle semolina kekleri sevmez 🙂
    Bu harika tarifler için teşekkür ederim ve böyle devam et !

    • Emilie
      19.10.12

      Birçok Merci Drumix, Bize orada söylediğin bizi çok mutlu ediyor 😀
      Tarifimize döndüğünüz için teşekkür ederiz !

  • Naty
    19.2.13

    tarif için teşekkürler, Farkına varmadan önce, Yavruları ve beyazları irmik/sıcak süt karışımına dahil etmenin ne kadar sürdüğünü bilmek istiyorum. Aksi takdirde aceleyle pıhtılaşır, Her şey soğuyana kadar beklemeli miyiz ?
    mersi
    Naty

    • Emilie
      19.2.13

      Bir tiédisse karışımına kadar beklemelisin ama çabucak astar.

  • Jaime
    20.7.14

    Yarım ecreme sütü kullanabilir miyiz?

    • Emilie
      21.7.14

      Oui sans soucis même si le résultat sera un peu moins crémeux !