Vegan çikolatalı pasta kreması

Me revoilà en ce début d’année pour vous souhaiter une belle année 2024, croyez en vos rêves et émerveillez-vous de petits bonheurs du quotidien. On reprend le rythme des recettes par ici, mon coude va un peu mieux même si je ne suis pas encore au bout de la rééducation. Aujourd’hui je vous propose une recette de base en pâtisserie végétale : la crème pâtissière au chocolat. Une recette classique hyper simple à végétaliser, j’avais déjà poster la recette de crème pâtissière à la vanille, Tamamen çikolatalı versiyonuyla tamamlamak zorunda kaldım ! Pasta kreması gözleme süslemek için mükemmeldir, Çörekler, lahanalar… Kısaca pastacılıkta her şeyde kullanılır !

İyi bir çikolata tadıyla mükemmel pürüzsüzlük,

kısacası iyi bir pastacı kreması tarifinden beklediğimiz her şey, öyle ki bir çay kaşığıyla çok kolay yenilebilir ! Yarından itibaren size aydınlanma için kullanabileceğiniz küçük bir tarif sunuyorum, Blogda o kadar çok krep tarifi var ki bu sene tatlı çörekle gidiyoruz (Eğer bir fikir arıyorsanız gidip görebilirsiniz Bu taraftan ). Ocak ayı vegan mücadelesine katılmak istiyorsanız vegan, Blogda daha fazla bitki bazlı yemek pişirmenize yardımcı olacak birçok tarif bulacaksınız. !

Vegan çikolatalı pasta kreması

50 cl sade soya sütü
200 g bitter çikolata
60 g mısır nişastası
50 gram şeker
50 gr margarin

Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın.
Karışımı orta ateşte ısıtın, ardından sürekli karıştırarak kaynatın., karışım kalınlaşmalı.
Ocaktan alıp margarini ekleyin, karıştırın sonra temas halinde film çekin ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
Pastacı kremasını geniş bir kaseye dökün ve ipeksi bir doku elde etmek için birkaç dakika elektrikli çırpma teli ile çırpın..