Yaban mersini turtası {vegan}
Ca y est, nous avons fait notre entrée dans la saison fraiche qu’est l’automne, la saison où la lumière décroit de plus en plus mais aussi la saison où les ressources dans la nature sont encore nombreuses. Champignons des bois, kestane, mûres et myrtilles nous régalent encore (bon pour ce qui est des myrtilles je suis légèrement à la bourre !), cette saison d’intense cueillette en forêt est surement ma préférée ! BU YÜZDEN, après avoir cueillies une à une ces jolies myrtilles, j’ai ressortie les recettes de ma grand mère, onun pasta kitabı ve ben bu güzel çiğ yaban mersinlerinin tadını kepekli şekerli kısa hamurlu pasta tartı ve vegan vanilyalı muhallebi ile çıkarmaya karar verdik ( Malzemeler listesinde tarifin bağlantısını bulacaksınız) .
İki mevsim arasında bizi güzelce götüren bir tart !
Zaman ayırın, yavaşlamak, bu da sonbahar, okula dönüş kasırgasından sonra ailemizle ya da yalnız ritmimizi buluyoruz ve rahatlatıcı güzel yemekler pişiriyoruz. Bu pasta her lokmada rahatlık, hamurun çıtırlığı, pastacı kremasının kremamsı tadı ve keskin taze meyveleri, Kısacası mutluluğun tanımına oldukça yaklaşıyoruz. !!! bu yüzden yabani yaban mersini veya yaban mersini ile karşılaşırsanız, bu yaban mersinli turtayı denemekten çekinmeyin, bana anlatacaksınız !
Yaban mersini turtası {vegan}
DÖKÜN 6 İNSANLAR
- 250 gr un
- 150 g bitkisel margarin
- 50 g tam şeker
- 4 yemek kaşığı soğuk su
- 1 bir tutam tuz
- 300 gram yaban mersini (mümkünse taze)
- 50 g vegan beyaz çikolata veya kakao yağı.
- arasında vegan pasta kreması
- Pasta kremasını bir gün önceden veya en az 4 saat önce yaparak başlayın..
- hamur için, Unu ve şekeri bir salata kasesine dökün, ardından küçük parçalar halinde kesilmiş soğuk margarini ekleyin..
- Hamuru parmaklarınızın uçlarınızla zımparalayın, sonra suyu ekleyin.
- Pürüzsüz bir macun alana kadar karıştırın. bir top oluştur.
- Harika kitap 1 saat.
- Fırını 190°'ye önceden ısıtın.
- Hamuru açın 3/4 mm kalınlığında daha sonra bir daireye veya tart kalıbına bastırın 28 santimetre.
- Altını çatalla delin ve fırına verin. 15-20 hamur altın kahverengi olana kadar, serinlemek 30 fırından çıkan dakika.
- Çikolata veya kakao yağını eritin ve eritilmiş çikolatayı yayarak tart tabanını kalıplayın., donmasına izin ver.
- Pastacı kremasını tart tabanının üzerine koyun ve yaban mersinlerini ekleyip afiyetle yiyin. !
