Granola z orzechów laskowych, figi i daktyle

Granola noisette

Avant je ne mangeais pas de granola au petit déjeuner, mais ça c’était avant ! Avant d’avoir testé mon premier granola maison au chocolat et depuis et bien je suis un peu accro (Monsieur aussi à vrai dire !). Cette fois c’est une version encore plus crunchy que je vous propose, un granola noisette avec des fruits secs, ce qui en fait un petit déjeuner parfait pour avoir de l’énergie toute la matinée (heuc’est pas un slogan de pub ça ?!).

Et puis entre nous, c’est tellement facile à réaliser que maintenant il y a toujours un pot de granola à la maison. Alors plus d’excuses pour ne pas s’y mettre (coi, vous n’avez plus de noisettestestez avec des amandes et puis si vous n’avez même pas d’amandes, courez à la supérette du coin de la rue !).

Granola noisette maison

Granola noisette

Granola z orzechów laskowych, figi i daktyle
Wlać 1 duży garnek
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Składniki
  1. 250 g płatki owsiane
  2. 150 gram orzechów laskowych
  3. 30 g de son d'avoine
  4. 60 g syropu z agawy
  5. 50 g dat
  6. 50 g de figues séchées
  7. 5 cl d'huile de noisette
Przygotowanie
  1. Rozgrzej piekarnik do 150°.
  2. Faites tremper dans de l'eau tiède les dattes et les figues pendant 15 minuty. Odpływ.
  3. Mélangez ensemble les flocons, le son d'avoine et les noisettes puis ajoutez-y l'huile et le sirop d'agave.
  4. Mélangez bien et ajoutez les dattes et les figues coupées en morceaux puis mélangez de nouveau.
  5. Versez sur une plaque anti-adhésive allant au four.
  6. Upiec 45 minutes et remuez le granola à mi-cuisson.
  7. Laissez refroidir puis cassez le granola en pépites et conservez hermétiquement.
aime & zarządzaj https://aime-mange.com/
Recette de Granola noisette

Granola noisette

Bon granola !

Emilie

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25 Uwagi
  • Cecylia
    26.1.15

    J’ai réalisé mon premier granola il y a quelques mois…to było wspaniałe. Le tiens a l’air merveilleux.

    • Emilie
      27.1.15

      Dziękuję Cécile, c’est vrai que le granola maison c’est top !

  • raf
    26.1.15

    Sympa ce granola ! j’adore l’idée des dattes et des figues séchées, je testerai certainement !

  • kanapa
    27.1.15

    Ca me donne drôlement envie car je suis fan des dattes et des figues !!!
    Dobry tydzień , bisous miss 🙂

    • Emilie
      28.1.15

      a, fajnie, merci ma belle ^-^
      Des bisous et belle semaine à toi aussi !

  • z ust na stół
    28.1.15

    Mhm. Des ingrédients que j’adore! Comme ça doit être bon!

    • Emilie
      28.1.15

      Dziękuję pani, oui c’était plutôt pas mal, les noisettes avaient légèrement caramélisées

  • Pan
    29.1.15

    Przepiękny ! à tomber.

  • Adeline
    29.1.15

    Je suis fan de granola, le tien me met l’eau à la bouche 🙂

    • Emilie
      31.1.15

      Oh cool des adeptes du granola 😉 Merci Adeline !

  • CookieM
    3.2.15

    Alléchant, Mniam !
    J’ai tous les ingrédients pour un test qui sera sûrement positif 😉
    Combien de temps peut-on le conserver svp ?

    • Emilie
      3.2.15

      Pour la conservation j’ai envie de dire assez longtemps genre un mois dans un bocal hermétique afin qu’il ne prenne pas l’humidité !

  • Adeline
    22.3.15

    Aimé, mangé…. et partagé chez moi 😉 Bon dimanche.

    • Emilie
      22.3.15

      O super !!! Merci beaucoup Adeline 😉
      Dobry tydzień !

  • chrystelb
    10.9.15

    il a l’air bon ce granola mais je suppose que sans le son ça le fait aussi non ?
    Piękny dzień
    Pocałunki

    • Emilie
      11.9.15

      Alors oui et non car le son sert de liant au granoladonc à voir sans !

  • Raphaëlle
    22.9.15

    Merci pour cette chouette recette Émilie ! Aurais-tu bientôt à nous proposer une version sans gluten 😉 ?
    Do zobaczenia wkrótce

    • Emilie
      8.10.15

      J’y travaille avec plaisir alors, il faut que j’aille faire un tour à l’épicerie bio pour trouver tous mes ingrédients !

  • Dupa
    28.3.16

    Cette recette est vraiment cool je n’ai jamais fais de Granola maison et tu me donnes envie de remédier à ca 🙂

    • Emilie
      31.3.16

      o tak, je ne m’en passe plus maintenant que je le fais maison !

  • Magali
    6.4.17

    Ce granola m’a l’air très gourmand !!!
    Je retiens cette recette …. une de plus, j’aime varier ces plaisirs.

  • Marie Martin
    11.4.23

    miłosierdzie!