Grillowane warzywa z rozmarynem
La saison des légumes d’été bat son plein (oui tout est décalé cette année), et les étals des marchés sont remplies de jolies couleurs. Alors ces légumes grillés de toutes les couleurs c’est un peu comme un tableau d’été ! WIĘC, pour composer ce tableau, j’ai choisie des minis courgettes jaunes et vertes, des minis aubergines, des oignons frais, de l’ail et des tomates plein champs savoureuses à souhait… le tout arrosé d’un filet d’huile d’olive, et hop au four !
Często używam tej mieszanki warzyw do grillowanego udźca jagnięcego, Jest to przepis, który robię od bardzo dawna i który zawsze zachwyca nas jako rodzinę.. Ale te warzywa są doskonałe takie, jakie są, na ciepło lub na zimno., z makaronem, grillowana polenta lub inne płatki zbożowe.
Skorzystaj z pięknych warzyw chwili, aby się zafundować !
Grillowane warzywa z rozmarynem
Składniki (wlać 4 ludzie)
- 300 g małe bakłażany
- 300 g mała cukinia (żółty i zielony)
- 4 pomidory
- 2 świeża cebula
- 2 główki czosnku
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 Do 2 gałązki rozmarynu
- Sprzedajesz
Opis
Rozgrzej piekarnik do 200°.
Bakłażany i cukinie myjemy i kroimy wzdłuż na pół. Pomidory i świeżą cebulę pokroić w ćwiartki.
Połóż warzywa na blasze do pieczenia, dodaj ząbki czosnku do koszuli i rozmaryn, a następnie skrop odrobiną oliwy z oliwek. Sól i dodaj 2 łyżki wody na dno talerza.
Upiec 30-35 minuty.
Emilie
Emilie
12.9.13czosnek i rozmaryn, jakie szczęście !
LadyMilonguera
12.9.13Przepiękny talerz, który pachnie słońcem i latem !
Julia
12.9.13Pyszne ! Uwielbiam te wszystkie kolory, które są zbyt pozazdroszczenia, mniam, zwłaszcza z jagnięciną.
Helena
13.9.13To mój ulubiony sposób przygotowania warzyw 🙂 zimą i latem : z squashem, słodki ziemniak, lub z cukinią, chorować, bakłażan jak ty !
poupougnette
13.9.13Danie pełne kolorów i smaków! Zapraszam bez wahania!!
te małe warzywa naprawdę mają wszystko, by mnie zadowolić! 😉
Piękny dzień.
Pocałunki
Liz
14.9.13Mniam, Uwielbiam grillowane warzywa i rozmaryn… Położyłbym go wszędzie !
to koniec
24.4.14sprawia, że naprawdę chcę!!! Zaraz wypróbuję 😉