Babeczki z jagodami i płatkami śniegu {wegańskie – bez glutenu}

Muffins myrtilles

SEIPA, voilà un drôle d’acronymeSEIPA pour syndrome d’enterocolites induites par les protéines alimentaires. Il y a 4 ans de ça je vous parlais déjà d’APLV (Allergie aux protéines de lait de vache) pour Mini Mademoiselle mais là c’est différents et bien plus compliqué à gérer pour Micro Mademoiselle (je ne vais pas m’étaler sur le sujet, ceux que ça intéresse iront googleliser (mot inorthographiable !) to wszystko). Il fallait que je vous en parle ici pour que vous compreniez l’afflux de recette vegan et sans gluten depuis quelques temps sur le blog, ne soyez donc pas étonnés, ale mam nadzieję, że przepisy nadal będą Ci się podobać ! Krótko mówiąc, tutaj uczymy się jeść inaczej, co trochę wytrąca mnie ze strefy komfortu, szczególnie w pieczeniu, ponieważ na początku pieczenie wegańskie i bezglutenowe było oczywistością., i muszę Wam powiedzieć, że moje świnki morskie w domu czasami robią miny, zanim opracuję jakiś przepis !!! Oto przepis na muffinki z jagodami i płatkami ryżowymi, które idealnie nadają się na śniadanie lub przekąskę. (lub o dowolnej porze dnia, nie, podjadanie nie jest złą wadą !).

Chodźcie, skorzystajmy z ostatnich jagód i wypróbujmy wszystko szybko i dobrze wysmażone !

Muffins myrtilles sans gluten

Muffins myrtilles recette

Babeczki z jagodami i płatkami śniegu {wegańskie - bez glutenu}
Wlać 8 muffiny
Drukować
Składniki
  1. 200 g borówek (tutaj jagody)
  2. 150 g mąki bezglutenowej (Riz, sorgo i kokos)
  3. 40 g skrobi kukurydzianej
  4. 40 g płatków ryżowych
  5. 100 g cukru trzcinowego
  6. 35 cl mleko roślinne
  7. 85 mus jabłkowy
  8. 55 g oleju kokosowego
  9. 1 proszek do pieczenia
  10. 1 szczypta wanilii
  11. 1 szczypta wodorowęglanu
  12. 1 łyżka octu jabłkowego
  13. DO SZKLIWA
  14. 3 łyżki cukru pudru
  15. 2 łyżeczki soku z cytryny
Przygotowanie
  1. Rozgrzej piekarnik do 180°.
  2. Wymieszaj suche składniki mąki i skrobi, płatki, cukier, drożdże, wodorowęglan i wanilia. W drugiej salaterce wymieszaj kompot, olej roślinny i mleko.
  3. Wymieszaj oba preparaty, następnie dodaj ocet i jagody.
  4. Rozłóż mieszaninę do foremek na muffiny i upiecz. 20-25 minuty.
  5. Na lukier wymieszaj sok z cytryny i cukier puder (dostosować do tekstury) i polej nim muffinki po ostygnięciu.
aime & zarządzaj https://aime-mange.com/
recette de Muffins myrtilles

Emilie

Aby odpowiedzieć LadyMilonguera Anuluj odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

6 Uwagi
  • LadyMilonguera
    19.9.17

    Te muffinki są strasznie kuszące !

  • Sara
    19.9.17

    Cześć,

    Dobry przepis !

  • Maria L / Smakosz dla alergików
    20.9.17

    SEIPA, to do mnie przemawia. Moim zdaniem, liczne alergie pokarmowe u mojego syna, teraz na całe życie. Ale to nie znaczy, że nie możemy się dobrze bawić, dla Twojego dziecka i jego kubków smakowych. Pyszny przepis. Odwaga