Boczniaki w sosie z mleka kokosowego {Noël wegański}

Noix de pleurotes

Vous allez sûrement vous dire que j’ai perdu la tête car je vous sors des noix de saint jacques en guise de repas de Noël vegan… Ale nie… que nenni ce sont des champignons qui font une copie parfaite tant visuellement que gustativement et feront un effet wahou auprès de vos invités : j’ai nommé les pleurotes géantes (ou king oyster). Alors si vous ne connaissez pas ce champignon googlelisez-le et courez vite en chercher dans votre épicerie asiatique préférée car il ne faut pas que vous passiez à côté ! Krótko mówiąc, mam nadzieję, że ten mały przepis będzie na twoim stole wigilijnym i spodoba ci się tak samo jak my, samochód mała Duży grzyb jest teraz częścią naszej kuchni, Testowałem nawet te dębowe orzechy w stylu sosu z białego wina i było pyszne ! Krótki, Tam podałem im z czarnym ryżem, Możesz wybrać biały ryż, którego nie, oraz sos kokosowy i squash mleczny, który idealnie pasuje do całości. Żeby ci powiedzieć, Zrobiłem strzelanie o 3 Po południu i talerz sprawiły, że bardzo chciałem, aby wszystko pożerałem, smakosz, moi, nie !

idź, shoo, W kuchni Ginette !

Noix de saint jacques vegan

Boczniaki w sosie z mleka kokosowego {Noël wegański}
Wlać 4 ludzie
Drukować
Składniki
  1. 5 Champignons King Oyster (Gigantyczne marudzenie)
  2. 40 g margaryny roślinnej
  3. Kwiat soli
  4. 1 szczypta pieprzu Espelette
  5. Pieprz
  6. Czarny ryż (50 g za osobę)
  7. Świeża kolendra (Faculatif)
  8. Do sosu mlecznego kokosowego
  9. 30 cl mleka kokosowego
  10. 10 cl białego wina
  11. 120 G Squash Butternut
  12. 2 szalotki
  13. 10 g margaryny
  14. 1 łyżeczka kurkumy
  15. Sól i pieprz
Przygotowanie
  1. Pokrój stopy grzybów na pierścienie 2 centymetry grubości (Zarezerwuj głowy po kolejny przepis). Włożyć do miski, Przykryj wrzącą wodą i dodaj 1 łyżka octu Mirin lub Rice. pozwól stać 10 minut, następnie odcedź.
  2. Gotuj ryż, jak pokazano na opakowaniu, a następnie dopraw na końcu gotowania.
  3. na sos, Pokrój szalotki, a następnie zrumień je 5 minuty na patelni na średnim ogniu z margaryną. Deglaze z białym winem, a następnie dodaj squash cięcia w małych kostkach i mleku kokosowym. Gotuj niski bulion i pokryty 20 minuty. Wymieszaj sos z blenderem ręcznym i dopraw.
  4. Podgrzej margarynę na patelni, Następnie snacke dębowe orzechy 4 minuty na każdej twarzy na wysokim ogniu, Muszą przyjąć piękny złoty kolor bez palenia.
  5. Podawaj orzechy, nie czekając z ryżem i sosem kokosowym.
aime & zarządzaj https://aime-mange.com/
Emilie

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

10 Uwagi
  • Sonia
    17.12.17

    Super elegancki i super smakoszy! Miłego wieczoru.

    • Emilie
      18.12.17

      Bardzo dziękuję Soniu 😉

    • Panna Miammiam
      6.1.20

      Oto tygodnie, Co powiem od miesięcy, że trzymam ten przepis pod łokciem. Urodziny mojej drogi i przetargu, I ślub, więc zaczniemy i umieścimy małe potrawy w dużych.
      Dziękuję za podzielenie się, wygląda sławnie !

      • Emilie
        6.1.20

        Dziękuję bardzo za to małe słowo, Mam nadzieję, że danie spełni twoje oczekiwania 😉 szczęśliwe urodziny, więc 🙂

  • bardzo
    18.12.17

    Ten przepis wygląda smakowicie., bardzo apetyczne, a zdjęcia są wzniosłe. Danie do tego przetestowania

    • Emilie
      18.12.17

      Och, dziękuję bardzo Vero za te ładne komplementy 🙂

  • Lou
    27.12.17

    Bardzo dziękuję za ten przepis testowany na Boże Narodzenie i który został zatwierdzony przez wszystkich gości ! Sos jest pyszny, Stowarzyszenie wina squasha/białego/kokosowego jest doskonałe ! Merci !

  • Anais
    29.11.18

    Gdzie możemy znaleźć te grzyby ? W przeciwnym razie można je zastąpić inną odmianą ? W każdym przypadku, Dziękuję za ten przepis, który wygląda pysznie

    • Emilie
      7.12.18

      Te grzyby można łatwo znaleźć w azjatyckich sklepach spożywczych, Niestety, aby mieć ten wynik.