Pieczone czerwone mięso pasternak i rzodkiewki
Aujourd’hui je ne vous propose pas vraiment une recette en soi mais plutôt une inspiration… Oui car je suis fan de légumes rôtis en tous genre et je n’avais tenté l’association panais et radis red meat. Oui car le red meat, ce petit radis rond vert à l’extérieur et rose à l’intérieur (oh que c’est joli !!!), on le déguste d’habitude plutôt cru ! Alors cette fois on bouscule ces habitudes (youhou le lachage !) et on le cuit !
To proste, c’est bon alors quoi dire de plus ?!!!
Pieczone czerwone mięso pasternak i rzodkiewki
Składniki (wlać 2 ludzie)
- 6-8 pasternak
- 2 radis czerwone mięso
- 3 C. do s. Oliwa z oliwek
- 1 szczypta pieprzu Espelette
- Sól i pieprz
Opis
Rozgrzej piekarnik do 190°.
Lavez et coupez les panais en deux ou en quatre dans la longueur selon leur taille. Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki i ułożyć wszystko w naczyniu do zapiekania. Doprawić oliwą z oliwek, Pieprz Espelette, sól, pieprz i włóż do piekarnika 30 minuty.
Ciesz się takim samym smakiem lub na przykład z semoliną.
Emilie
Rosenoisettes
27.3.14Zjem tylko jeden kęs tych pysznych pasternaków
Emilie
28.3.14😀
Maria / Madeleine z piór
28.3.14Jesteśmy także fanami pieczonych warzyw., w przypadku utraty inspiracji, są najlepszym rozwiązaniem na obiad :)
Céline Mój ogrodnik w rondlu
28.3.14Jak pięknie: sprawia, że jesteś głodny! (Nigdy nie próbowałam pasternaku i rzodkiewki jako przekąski, ale dlaczego nie ;))
Uwielbiam czerwone mięso i nigdy nie próbowałam go gotować, To wciąż bardzo kuszące!