Papryki faszerowane ryżem {wegaÅ„skie – bez glutenu}
Je crois que vous l’aurez tous remarqué, depuis ces derniers jours l’été fait bel et bien de la résistance ! Bon bah moi il ne m’en faut pas plus pour ressortir les petites robes, les sandales, les lunettes de soleil… et me concocter des petits plats plein de soleil ! Oui je suis une fille faible qui à vu la semaine dernière au marché de jolis poivrons colorés… Des rouges, pomaraÅ„cze, żółty, violets, et j’ai craqué pour en faire des poivrons farcis. Bon en ce qui concerne les poivrons violets ils ont terminé verts à la cuisson… ahhhh la science des poivrons est impénétrable !
Voilà donc une idée de plat complet vegan, bezglutenowe i szybkie w wykonaniu, a do tego przy tym pięknym słońcu, szkoda byłoby spędzać godziny w kuchni !!!
- 4-6 papryka w różnych kolorach i odmianach
- 200 gram ryżu (wpisz basmati)
- 1 cebula
- 1 mała czerwona papryka
- 30 g ziarna sezamu
- 15 g nasion lnu
- Bulion warzywny
- 1 odrobina oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
- Cebulę i paprykę pokroić w drobną kostkę, następnie podsmażyć je na patelni z odrobiną oliwy z oliwek na małym ogniu przez 10 minuty.
- Dodać ryż i zalać bulionem. Nad ryżem musi znajdować się odpowiednik falangi.
- Gotuj na dużym ogniu, aż na powierzchni utworzą się małe kawałki., zatrzymać ogień, dodać sezam i len, sezon i osłona.
- Rozgrzej piekarnik do 200°.
- Z papryk odetnij kapelusze i wydrąż je.
- Napełnij je ryżem i ponownie załóż czapki. Skropić odrobiną oliwy z oliwek.
- Upiec 35-40 minuty.
Emilie
Pani Kuchni
19.10.14Mniam! Lubię jako danie, szybko i słonecznie 🙂
Emilie
21.10.14Dziękuję Laurène 😉
BoopCook
19.10.14po prostu mniam =)
Emilie
21.10.14Dziękuję pani !!!
Z ust na stół
20.10.14Uwielbiam faszerowanÄ… paprykÄ™!
Emilie
21.10.14Ach tak, rozumiem cię, Ja też je takie kocham !
Królewski chłód
20.10.14zdecydowanie, jakie świetne przepisy tutaj ! <3
Emilie
21.10.14Och, dziękuję dziewczyny <3
Céline Mój ogrodnik w rondlu
20.10.14Przepis, który pojawia się w odpowiednim momencie, bo zostało mi jeszcze trochę papryczek w lodówce! W rzeczywistości fioletowa papryka zmienia kolor na zielony po ugotowaniu., a także fasola fioletowa, która po wrzuceniu do wrzącej wody wygląda jak dwie krople wody, podobnie jak zielona. Dobry dzień!
Emilie
21.10.14świetnie !!! No cóż, widzisz, czegoś się nauczyłem 😉
aksamitna czerwień
24.10.14Kocham paprykÄ™! Dlaczego nie ten cudowny przepis??