Tort malinowy {bez mleka}

Layer cake aux framboises

Un layer cake pour deux…oui ce layer cake aux framboises est à partager seulement à deux. Avec votre amoureux, votre chat, votre meilleur amie ou même votre belle-mère, vous n’aurez que l’embarras du choix pour le partager… albo nie(oui car vous pouvez aussi le garder jalousement pour vous !). Ce layer cake, je l’ai fais pour Monsieur et moi, car j’avais très envie de réaliser un mini-layer cake, et puis les dernières framboises du marché m’ont carrément fait craquer. Ale, c’est avec vous que j’ai décidé de le partager, je sais je suis une chouette fille (komplementy, które nie szkodzą !), więc tylko dla ciebie, Oto ładne ciasto, które mam nadzieję, że ci się spodoba.

I jak jestem lekkomyślny, Chciałem spróbować jako lukier, krem maślany (bez masła, ale z margaryną !) z bezą szwajcarską. Wynik : lekki lukier w ustach, dobrze bah nagle ciasto jest zjedzone w mniej niż dwa, ale dobre !!!

recette layer cake framboise

Layer cake framboise recette

Tort malinowy {bez mleka}
Wlać 2 ludzie
Rejestr
Drukować
Składniki
  1. DLA GĄBKI
  2. 2 jajka
  3. 45 g brązowej mąki pszennej
  4. 45 g cukru trzcinowego
  5. 15 g margaryny roślinnej
  6. DO WYPEŁNIANIA I SZKLIWA
  7. 200 g maliny
  8. 60 g margaryny roślinnej
  9. 35 gramów cukru
  10. 1 białko jajka
  11. 2 łyżki musu malinowego
Przygotowanie
  1. Rozgrzej piekarnik do 180°.
  2. Na biszkopt, Ubijaj jajka z cukrem nad bemarem, aż masa zbieleje i co najmniej podwoi swoją objętość. Wyjmij z łaźni wodnej i ubijaj, aż ostygnie.
  3. Rozpuść margarynę, ostudzić, a następnie dodać połowę do masy jajeczno-cukrowej. Następnie do masy dodać mąkę, dokładnie mieszając, unosząc masę. Na koniec dodać resztę margaryny.
  4. Wlać ciasto na nieprzywierającą blachę do pieczenia ok 1 cm 1/2 i piec 12-14 minuty.
  5. Odformuj, pozostawić do ostygnięcia na kratce i foremką do ciastek wyciąć trzy krążki. 10 cm średnicy.
  6. Przygotuj lukier, ubijając białka i cukier w kąpieli wodnej na błyszczącą bezę, Kontynuuj ubijanie z ognia, aż ostygnie i dodaj margarynę. Ubijaj, aż masa będzie gładka i puszysta, następnie dodaj łyżkę musu malinowego i dalej ubijaj 30 sekundy.
  7. Zacznij od ułożenia krążka ciasta na naczyniu, a następnie udekoruj go półcentymetrowym lukrem i kilkoma malinami. Przykryć kolejnym krążkiem i powtórzyć czynność do końca.
  8. Na koniec równomiernie nałóż resztę lukru na ciasto i udekoruj resztą malin i coulis.
aime & zarządzaj https://aime-mange.com/
layer cake framboise

Trochę myśli dla 30 lata Lea Dzisiaj, że możesz tylko wiedzieć (bah oui on ne s’appelait pas Émilie and Lea pour rien avant !) Personnellement j’ai déjà passé le cap en avril dernier (mais c’est pas grave, si vous voulez quand même m’offrir quelque chose, je ne tiendrais pas compte du retard !!!) alors je compatis !

Emilie

signature

Udział

Emilie Par Emilie
20 Uwagi
Spodoba ci się również
Ciasto jagodowe {wegańskie}
Ciasto jagodowe {wegańskie}
Buraki pieczone z sosem jogurtowym
Buraki pieczone z sosem jogurtowym
Duńskie brownie, chrupiące przyprawy i suszone owoce
Duńskie brownie, chrupiące przyprawy i suszone owoce
Gulasz warzywny {wegańskie}
Gulasz warzywny {wegańskie}
Zupa z topinamburu i kasztanów {wegańskie – bez glutenu}
Zupa z topinamburu i kasztanów {wegańskie – bez glutenu}
Kofta tagine z cukinią {wegańskie}
Kofta tagine z cukinią {wegańskie}
Tort malinowy {bez mleka}

Poprzedni

Figi smoothie, nasiona chia i mleko kokosowe, « pożywienie »
Tort malinowy {bez mleka}

Następny

Papryki faszerowane ryżem {wegańskie – bez glutenu}

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

20 Uwagi
  • Céline Mój ogrodnik w rondlu
    18.10.14

    Que dire?? Ca fait tout simplement méga envie!!

    Reagować
  • BoopCook
    18.10.14

    il est vraiment sublime et plus que gourmand ! ;P

    Reagować
  • Laetycja - French Fries and Apple Pie
    18.10.14

    Superbe cake et tes photos sont merveilleuses! Brawo!
    L’intérieur du gâteau était comment? en layers aussi?
    Naciekają mnie usta!

    Reagować
    • Emilie
      19.10.14

      Merci beaucoup Laeti 😉 Oui trois couches de génoises, glaçage et framboises fraiches…

      Reagować
  • Sandrine | Truskawka i Bazylia
    18.10.14

    Znam kogoś, kto musiał być zachwycony możliwością przetestowania czegoś, co wydaje się być małym cudem !

    To jest tak słodkie, jak całe to ciasto

    Reagować
    • Emilie
      19.10.14

      Dziękuję moja piękna !
      Tak, myślę, że nasi ludzie nie są zbyt źle zakwaterowani 😉

      Reagować
  • ptitecuisinedepauline
    18.10.14

    On jest bardzo piękny!

    Reagować
  • Lea
    19.10.14

    Cześć, lasko ! Dziękuję bardzo za tę miłą myśl !!! To ciasto jest po prostu niesamowite !!!
    Nie mogę się doczekać, żeby pokazać ci moje prezenty… 😉
    Pocałunki

    Reagować
  • Emi
    19.10.14

    Bardzo ładny !

    Reagować
  • aksamitna czerwień
    24.10.14

    Bardzo piękne! Prawdziwy sukces!

    Reagować
  • Lewin
    23.4.16

    Cześć Emily,

    Dziękuję za bardzo fajnego bloga. (zdjęcia są naprawdę niesamowite) i przyciągać
    Dziękuję za te wszystkie przepisy, które mam nadzieję, że się uda…
    Czekamy na kolejne publikacje.

    Łapczywie,
    Zofia

    Reagować
    • Emilie
      11.5.16

      Bardzo dziękuję Zofio za te miłe komplementy 😉 Dobre przepisy !

      Reagować
  • ilhamiscious
    8.6.21

    Bonjour ! Super tort ! Mam pytanie dotyczące kremu maślanego z bezą szwajcarską !! Zawsze mi mówiono, żeby dodawać niesolone masło 82% tłuszcz do tego kremu ! Moje pytanie jest następujące, przetestowałem oba, masło i margaryna i czy istnieje różnica w smaku lub konsystencji ? Serdecznie.

    Reagować
    • Emilie
      14.6.21

      Nie ma różnicy w teksturze, jeśli używana jest stała margaryna. 80% z MG, z drugiej strony smak niekoniecznie będzie taki sam 😉

      Reagować