Ziemniaczane bonnotttes z Noirmoutier smażone z kwiatem tymianku

Pommes de terre bonnottes de Noirmoutier

Encore une recette de pommes de terre bonnottes toute simple, à adapter avec votre pomme de terre préférée, même si la bonnotte est vraiment juste exceptionnelle ! Simplement sautées à l’huile d’olive avec de la fleur de thym, les choses les plus simples sont parfois les meilleures ! Si vous voulez une autre idée de recette, są też bonnottes en toast avec du jambon cru.

Bonnes patates (nie ty, hej ?!)

Ziemniaczane bonnotttes z Noirmoutier smażone z kwiatem tymianku

Składniki (wlać 2)

  • 600 g de pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier
  • 1 bouquet de fleurs de thym
  • Oliwa z oliwek
  • Kwiat soli

Opis

Wlać solidną kroplę oliwy z oliwek na patelnię, następnie dodać umyte, ale nieobrane ziemniaki. Brązowij na dużym ogniu 5 minut z bukietem kwiatów tymianku.

Zmniejsz ogień i przykryj, a następnie pozwól mu się zagotować 10 min od czasu do czasu mieszając. Sprawdź gotowość ziemniaków, wbijając w nie nóż.

Na koniec zwiększ ogień 2 min i dobrze wymieszaj.

Po prostu podawaj z fleur de sel.

I tylko dla Ciebie, ładne zdjęcie kwiatów tymianku z mojego balkonu !

Pommes de terre bonnottes de Noirmoutier

Emilie

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

9 Uwagi
  • CrispX
    21.8.12

    hmmm prostota, i smak, Podoba mi się ^^ Buziaki

  • Oooo, ten talerz wygląda okropnie!!

  • Paulina
    21.8.12

    Prostota jest jedyną prawdziwą rzeczą.
    Z jednym lub dwoma plasterkami białej szynki to świetny pomysł na posiłek :)

    Niech żyją ziemniaki ! (Ty też nie, hej ? ;))

  • BoopCook
    22.8.12

    hmmm, podoba mi się ten przepis !!!! =P

  • świnka
    22.8.12

    Mój mężczyzna uwielbia ziemniaki, Dlatego zawsze zwracam uwagę na nowe przepisy, aby zadowolić jemu, jednocześnie zadowalając siebie. (ja ziemniak, Podoba mi się to, ale nie zwariowałem na tym punkcie). Przyznam, że tym razem drobne kwiatuszki tymianku naprawdę mnie kuszą !