Czekoladowy budyń ryżowy
Après être allée chercher du bon lait cru avec ma maman, j’ai eu envie d’en faire un riz au lait mais pour changer de la version classique de riz au lait à la vanille, voici une version au chocolat encore plus gourmande (bah oui qui n’aime pas le chocolat ?!). Jak zwykle, je n’aime pas trop les desserts trop sucrés, la dose de sucre est donc réduite mais vous pouvez toujours l’augmenter un peu (j’ai dis un peu hein ?!) !
Szum…za dobrze !
Czekoladowy budyń ryżowy
Składniki (wlać 4)
- 160 g wokół riz
- 1 litre de lait cru de préférence (ou entier)
- 40 g cukru trzcinowego
- 50 g dobrej gorzkiej czekolady
- 3 C. do s. de cacao amer en poudre
Opis
Mleko wlewamy do garnka, dodać cukier i delikatnie podgrzać.
Ajoutez le cacao amer et remuez à l’aide d’un fouet.
Quand le lait bout, dodaj ryż w deszczu i zmniejsz ogień.
Remuez de temps en temps.
Niech gotuje się na małym ogniu przez ok 30-35 minut, aż ryż wypłynie na powierzchnię.
Zdejmij rondelek z ognia, dodaj kawałki czekolady i mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.
Podzielić do doniczek, Niech ostygnie i posmakuj.
Emilie
ladymilonguera
10.6.12o jej… jaki pyszny jest twój pudding ryżowy !
Emilie
10.6.12Dziękuję Ladymilonguero, to prawda, że jest chciwy !!!
Natalia
10.6.12Mniam ! Na brunch jest całkiem kuszące !
Emilie
10.6.12Merci !
Cecile i Thais
10.6.12Uwielbiam ryż, ale mam trochę większy problem, gdy jest słodki., ale teraz chcę tylko spróbować tego puddingu ryżowego
Cecylia
Emilie
10.6.12Dziękuję Cécile ! Smak, Jestem pewna, że się nie zawiedziecie 😉
Leticja
10.6.12cóż, wiesz, co uwielbiam, bo też nie przepadam za słodkimi deserami, więc Twoje dawki idealnie mi odpowiadają !
Emilie
10.6.12Dziękuję Leticia, to prawda, też uważam, że deser nie powinien być za słodki, bo inaczej będzie mdły !
sorawel
10.6.12całe moje dzieciństwo!
Paulina
10.6.12Kto żyje… Już uwielbiam klasyczny pudding ryżowy, jeśli dodasz także trochę czekolady, Nie wyszłam z hostelu 😉
A potem można urozmaicić tradycyjną formułę konfiturą truskawkową lub nawet odrobiną miodu… Mniam !
I podobnie jak Ty nie lubię deserów, które są zbyt słodkie., więc zachowuję proporcje, które podajesz.
Pocałunki
Emilie
10.6.12Dziękuję Paulino ! Uwielbiam też z łyżką kremu kasztanowego, hmmmm !
Buziaki 😉
Cytryna
10.6.12Ten deser ma wszystko, żeby mnie zadowolić !
Emilie
10.6.12Bardzo dziękuję !
kat de "Ser lub deser ? Deser !"
10.6.12niezwykle chciwy ! z czekoladą… Uwielbiam !
Emilie
11.6.12Dziękuję bardzo Kocie 😉
BoopCook
11.6.12humm, co za cudowna uczta, której nie mogę się oprzeć 😉
Emilie
11.6.12Merci BoopCook 😉
Laetycja - CduBeau !
12.6.12J’adore le riz au lait mais je ne l’ai jamais fait au chocolat… à tester donc ! Tes photos sont très appétissantes ! Moi aussi je baisse toujours la quantité de sucre dans les desserts.
Emilie
12.6.12Merci Laetitia pour tes compliments ^_^ !
Kulinarna Amoula
12.6.12Il est très bon ton riz, je l’ai jamais fait au chocolat, c’est Original!!!
Emilie
12.6.12Bardzo dziękuję!
Amelia
12.6.12chcę tego chcę tego !!! Uwielbiam to, c’est trop gourmand ! ^^
Dobry wieczór, Pocałunki