Kruche ciasteczka wiedeńskie {wegańskie}

Sablés viennois

Et voilà, nous avons attendu ce jour pendant des mois et aujourd’hui nous sommes déjà la veille de Noël. Więc tak, le temps demain passera à une vitesse folle mais ce qui compte c’est avant tout de passer du temps avec ceux qu’on aime. Et pour accompagner ce moment d’amour, je vous propose des sablés viennois, vous savez ce biscuit aussi nommé spritz qui nous fait retomber en enfance. Mały bonus, cette recette est vegan et est juste à tomber, surtout si vous les trempez dans le chocolat, oui car le chocolat c’est la vie !

Profitez-bien de cette dernière journée, Przesyłam dużo miłości i życzę Wesołych Świąt. Chciałam Wam również podziękować za wszystkie wiadomości życzliwości ♥

Sablés viennois vegan

Sablés viennois sans beurre

Kruche ciasteczka wiedeńskie {wegańskie}
Na około dwadzieścia kruchych ciasteczek
Drukować
Składniki
  1. 375 g mąki T65
  2. 250 g margaryny
  3. 150 g cukru pudru
  4. 12 cl mleko roślinne
  5. 1 dobra szczypta proszku waniliowego
  6. 1 szczypta soli
  7. 100 g gorzkiej czekolady
  8. Płatki migdałowe, pistacje, orzech kokosowy...
Przygotowanie
  1. Wymieszaj margarynę z cukrem pudrem, a następnie dodaj mleko.
  2. Następnie dodaj całą mąkę na raz, wanilię i sól i kontynuuj szlifowanie ciasta, aby uzyskać jednorodną mieszaninę.
  3. Ciasto włożyć do rękawa cukierniczego z karbowaną końcówką.
  4. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia wyszprycuj okrągłe kształty litery M.
  5. Rozgrzej piekarnik do 180°.
  6. Upiec 20-22 min.
  7. Po schłodzeniu, rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie zanurz w niej herbatniki.
  8. Następnie układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy migdałami, pokruszone pistacje, orzech kokosowy...
  9. Posmakuj, gdy czekolada zastygnie.
  10. Przechowywać w blaszanym pudełku z dala od wilgoci.
aime & zarządzaj https://aime-mange.com/
Sablés spritz

Sablés viennois {vegan}

Emilie

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

20 Uwagi
  • ciasteczko M
    24.12.15

    Zdjęcia dają szaloną ochotę wgryźć się w te ciasteczka !
    Wesołych Świąt

    • Emilie
      14.1.16

      Dziękuję Corinne, szczęśliwego nowego roku 😉

  • Muriel
    24.12.15

    Mniam! Mniam ! Ale przede wszystkim Wesołych Świąt dla Ciebie 3 …

  • Wesołych Świąt Emilko!
    Pocałunki

    • Emilie
      14.1.16

      Dziękuję moja piękna !
      Szczęśliwego Nowego Roku dla Was 😉

  • Adeline
    25.12.15

    Uwielbiam twoje kruche ciasteczka ! Je te souhaite un joyeux Noël !

    • Emilie
      14.1.16

      Dziękuję bardzo Adeline, bonne année à toi 😉

  • Dessaints
    26.12.15

    Uwielbiam

  • Oni są
    28.12.15

    I loved this recipe, magical and great 🙂
    I wish you a great New Year!

    • Emilie
      14.1.16

      Thanks so much Su, I loved your work too 😉
      Great and loved New Year !

  • Foodbiotyk
    5.1.16

    Je prend note parce qu’avec le thé ça va être une tuerie !

  • ruszt
    11.1.16

    ces petits sablés me font de l’oeil!

  • C’est le lait végétal qui remplace l’œuf c’est ça ? Très bien vu, ils sont bien dorés et ils ont l’air délicieux.

  • Clemcloum
    30.5.16

    Przetestowane i zatwierdzone, ils sont très gourmands Merci

  • Ils sont très jolis ces biscuits!!!
    Juste attention, la margarine doit être végétale pour que ces biscuits soient vegan… ogólnie, handlowe margaryny zawierają część masła lub laktozy w proszku lub serwatki (donc pas wegańskie!). Najlepiej kupić go w sklepie ekologicznym lub zdecydować się na Alpro Bake & Piec na ruszcie (bez chęci reklamowania się!).

    • Emilie
      14.12.16

      Oui ! W rzeczywistości już to określiłem, więc nie będę tego teraz wyszczególniał, ale to oczywiste !