Jesienna mieszanka sałat

Ça y est la couleur des arbres commence à changer et c’est une jolie saison qui nous ouvre ses portes à présent, l’automne. Mais qui automne ne veut pas dire journées maussades et tristes (enfin pas que), pensez à ces belles journées d’automne (comme aujourd’hui d’ailleurs), où il fait bon d’aller encore faire une petite balade. Et bien c’est en pensant à tout ça que j’ai fait cette salade composée d’automne joliment colorée. Et puis c’est aussi les jolis étals de mon producteur au marché qui m’ont inspirée : czerwona kapusta, mâche, dlatego też gruszki i orzechy włoskie są uwzględnione.
To jest dobre, jest świeży i należy go spożywać bez umiaru !!!


Jesienna mieszanka sałat
Składniki (wlać 2 ludzie)
- 1/2 mała czerwona kapusta
- 2 rączki roszponki
- 1 gruszka
- 40 gram orzechów włoskich
- 4 C. o godz. olej z orzechów włoskich
- 2 C. o godz. ocet jabłkowy
- 1 C. o godz. de Shoyu (opcjonalny)
- Sprzedajesz
Opis
Umyj i rozdziel bukiety roszponki.
Kapustę czerwoną drobno pokroić nożem lub mandoliną.
Obraną gruszkę pokroić na ćwiartki.
Połącz różne składniki, a następnie dodaj orzechy.
Przygotuj winegret, mieszając olej z orzechów włoskich, ocet i shoyu. Zemulguj, a następnie dodaj szczyptę soli.
Dodaj sos winegret do sałatki i od razu ciesz się smakiem.

Emilie








Mistrz
24.10.13Pyszny przepis ze świetnymi zdjęciami!!
Brawo, biznes.
LadyMilonguera
24.10.13Ładna jesienna sałatka…
Sylwia z Sewennów
24.10.13Uwielbiam te wszystkie składniki…dziękuję za świetny pomysł na przepis…:)
kasztan
24.10.13Bardzo fajna sałatka sezonowa 🙂 Przyjmuję !
Współ
24.10.13W każdym razie bardzo smaczna sałatka.
Dobry wieczór.
Współ
Lidia
25.10.13Bardzo ładna sałatka !
Pocałunki
Maelle
25.10.13Ta sałatka jest znakomita, jest wypełniona kolorami i smakami ! Uwielbiam.
Melle Pigut
27.10.13Wspaniała sałatka sezonowa, taką jaką uwielbiam ! A kolory mają mnóstwo energii, co daje morale (na dni, kiedy nie możesz wyjść na spacer).
Sylwia z Sewennów
29.10.13Zrobiłam tę sałatkę podczas rodzinnego posiłku w zeszłą niedzielę. Wszystkim smakowało z kawałkami gruszek i małymi paskami kapusty.. Świetny przepis 😉
Emilie
29.10.13Dziękuję bardzo Sylwio za tę opinię, Cieszę się, że wszystkim się podobało !
Patrycja
4.11.13Dziękuję Emilie za tę wspaniałą sałatkę sezonową … Które w tym tygodniu umieściłam w swoim menu, na jutro w południe!
Il y a un lien direct ici pour tout savoir!
Belle semaine à toutes les 2 … Sous la pluie grenobloise!!!
Athénaïs
13.11.13J’ai fait cette petite salade il y a peu de temps, Ucztowaliśmy ! Je l’ai faite avec des pousses d’épinard, et j’y ai ajouté des toasts de gorgonzola un peu grillés car nous sommes gourmands…
Merci pour ces belles inspirations !
Emilie
13.11.13Merci beaucoup Athénaïs pour tes compliments et pour cette super interprétation gourmande qui me plait beaucoup !