Jesienna mieszanka sałat

Salade composée d'automne

Ça y est la couleur des arbres commence à changer et c’est une jolie saison qui nous ouvre ses portes à présent, l’automne. Mais qui automne ne veut pas dire journées maussades et tristes (enfin pas que), pensez à ces belles journées d’automne (comme aujourd’hui d’ailleurs), où il fait bon d’aller encore faire une petite balade. Et bien c’est en pensant à tout ça que j’ai fait cette salade composée d’automne joliment colorée. Et puis c’est aussi les jolis étals de mon producteur au marché qui m’ont inspirée : czerwona kapusta, mâche, dlatego też gruszki i orzechy włoskie są uwzględnione.

To jest dobre, jest świeży i należy go spożywać bez umiaru !!!

Salade composée d'automne

Salade composée d'automne

Jesienna mieszanka sałat

Składniki (wlać 2 ludzie)

  • 1/2 mała czerwona kapusta
  • 2 rączki roszponki
  • 1 gruszka
  • 40 gram orzechów włoskich
  • 4 C. o godz. olej z orzechów włoskich
  • 2 C. o godz. ocet jabłkowy
  • 1 C. o godz. de Shoyu (opcjonalny)
  • Sprzedajesz

Opis

Umyj i rozdziel bukiety roszponki.

Kapustę czerwoną drobno pokroić nożem lub mandoliną.

Obraną gruszkę pokroić na ćwiartki.

Połącz różne składniki, a następnie dodaj orzechy.

Przygotuj winegret, mieszając olej z orzechów włoskich, ocet i shoyu. Zemulguj, a następnie dodaj szczyptę soli.

Dodaj sos winegret do sałatki i od razu ciesz się smakiem.

Salade composée d'automne

Emilie

Aby odpowiedzieć Athénaïs Anuluj odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

13 Uwagi
  • Mistrz
    24.10.13

    Pyszny przepis ze świetnymi zdjęciami!!
    Brawo, biznes.

  • LadyMilonguera
    24.10.13

    Ładna jesienna sałatka…

  • Sylwia z Sewennów
    24.10.13

    Uwielbiam te wszystkie składniki…dziękuję za świetny pomysł na przepis…:)

  • kasztan
    24.10.13

    Bardzo fajna sałatka sezonowa 🙂 Przyjmuję !

  • Współ
    24.10.13

    W każdym razie bardzo smaczna sałatka.
    Dobry wieczór.
    Współ

  • Lidia
    25.10.13

    Bardzo ładna sałatka !
    Pocałunki

  • Maelle
    25.10.13

    Ta sałatka jest znakomita, jest wypełniona kolorami i smakami ! Uwielbiam.

  • Melle Pigut
    27.10.13

    Wspaniała sałatka sezonowa, taką jaką uwielbiam ! A kolory mają mnóstwo energii, co daje morale (na dni, kiedy nie możesz wyjść na spacer).

  • Sylwia z Sewennów
    29.10.13

    Zrobiłam tę sałatkę podczas rodzinnego posiłku w zeszłą niedzielę. Wszystkim smakowało z kawałkami gruszek i małymi paskami kapusty.. Świetny przepis 😉

    • Emilie
      29.10.13

      Dziękuję bardzo Sylwio za tę opinię, Cieszę się, że wszystkim się podobało !

  • Patrycja
    4.11.13

    Dziękuję Emilie za tę wspaniałą sałatkę sezonową … Które w tym tygodniu umieściłam w swoim menu, na jutro w południe!
    Il y a un lien direct ici pour tout savoir!
    Belle semaine à toutes les 2 … Sous la pluie grenobloise!!!

  • Athénaïs
    13.11.13

    J’ai fait cette petite salade il y a peu de temps, Ucztowaliśmy ! Je l’ai faite avec des pousses d’épinard, et j’y ai ajouté des toasts de gorgonzola un peu grillés car nous sommes gourmands
    Merci pour ces belles inspirations !

    • Emilie
      13.11.13

      Merci beaucoup Athénaïs pour tes compliments et pour cette super interprétation gourmande qui me plait beaucoup !