Sałatka kamut, dynia i ciecierzyca

Salade de kamut

Le kamut, vous connaissez ?! Nie ! Et bien il faut tout de suite vous y mettre alors, car cette céréale, ancêtre du blé, est un vrai petit trésor. Et avec son petit goût de noisette, elle se prête à toutes vos préparations, mais attention, elle est juste un peu longue à cuire !

Le potiron est encore sur les marchés, pas encore supplanté par les légumes du printemps il devient l’allié idéal pour nos salades complètes.

Salade de kamut

Salade de kamut

Si vous voulez emporter cette salade en lunch box, pensez à garder vos graines de potiron toastées à part, abyś cieszył się ich chrupiąc podczas degustacji !

Sałatka kamut, dynia i ciecierzyca

Składniki (wlać 2)

  • 150 G de Kamut
  • 1 Małe pudełko ciecierzycy
  • 300 G dyni (piżmo)
  • 1 Upośledzenie nasion squasha
  • 1 filet d’huile d’olive

Na winegret

  • 3 C. o godz. Oliwa z oliwek
  • 2 C. o godz. olej dyniowy
  • 2 C. o godz. ocet jabłkowy
  • 1 C. o godz. de Shoyu

Opis

Rozgrzej piekarnik do 200°.

Obierz dynię i pokrój ją na plastry. Umieść plasterki na blasze do pieczenia, Skrop z mżawką oliwy z oliwek i piec 20 min. Książka.

Gotuj Kamut, jak wskazano na opakowaniu. Zarezerwuj, aby pozwolić.

Wytnij dynię na kawałki, Umieść go w misce sałatkowej z Kamut i ciecierzycą.

Toster do squasha nasiona na patelni 5 minuty, często mieszając i dodaj je do sałatki.

Zrobić winegret, mieszając shoyu, ocet i oleje i wlać sałatkę.

Salade de kamut

Skosztuj bez zwłoki.

Emilie

signature

Udział

Emilie Par Emilie
15 Uwagi
Spodoba ci się również
Buraki pieczone z sosem jogurtowym
Buraki pieczone z sosem jogurtowym
Duńskie brownie, chrupiące przyprawy i suszone owoce
Duńskie brownie, chrupiące przyprawy i suszone owoce
Gulasz warzywny {wegańskie}
Gulasz warzywny {wegańskie}
Zupa z topinamburu i kasztanów {wegańskie – bez glutenu}
Zupa z topinamburu i kasztanów {wegańskie – bez glutenu}
Kofta tagine z cukinią {wegańskie}
Kofta tagine z cukinią {wegańskie}
Curry z tofu katsu {wegańskie}
Curry z tofu katsu {wegańskie}
Sałatka kamut, dynia i ciecierzyca

Poprzedni

Kruszonka z pora i orzecha włoskiego {bez glutenu}
Sałatka kamut, dynia i ciecierzyca

Następny

Madeleines z masłem kokosowym {bez mleka}

Aby odpowiedzieć Emilie Anuluj odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

15 Uwagi
  • Lilie
    5.3.13

    mmm, Ta sałatka jest po prostu idealna, Naprawdę smaczne i zrównoważone, Twój ważny ! Znam Kamut w postaci mąki, ale bez ziarna. Tester, WIĘC, miłosierdzie ! :)) Pocałunki !

    Reagować
  • Lacuisineducorti
    5.3.13

    Uwielbiam twoją sałatkę !! Trzymam ten pomysł cenne 🙂 Dziękuję

    Reagować
  • raj kulinarny
    5.3.13

    Pyszny pomysł
    Je te souhaite un agréable journée
    Waleria.

    Reagować
  • Perliczka Aix
    5.3.13

    je crois que je n’ai jamais mangé de kamut… notuję, notuję !

    Reagować
  • BoopCook
    5.3.13

    Naprawdę podoba mi się ta zimowa sałatka =)

    Reagować
  • Natalia
    5.3.13

    Wygląda jak perła biała pszenica. Czy to jest takie chrupiące ?

    Reagować
  • Blog kciuka
    6.3.13

    Nie znam tak Kamut. Znam mąkę, Ponieważ w Lyonie robimy dużo chleba na podstawie tej mąki.

    Reagować
  • Bene
    6.3.13

    Od czasu, gdy chcę spróbować Kamut, votre recette a l’air parfaite pour un petit pique nique (on fait semble d’être au printemps pour qu’il arrive plus vite) !
    Bardzo ładne zdjęcia (jak zawsze).
    Pocałunki !

    Reagować
  • Emilie
    6.3.13

    Merci les filles 😀

    Reagować
  • Maria
    6.3.13

    Voilà qui me donne bien envie, je vais tester cette céréale dès que j’en trouve 🙂

    Reagować
  • Lolotta
    6.3.13

    Je ne connaissais pas le kamut.. Mais à voir la salade, ça me donne envie de me mettre a sa recherche!

    Reagować