Sałatka z czarnego ryżu z wasabina i pomarańczą

Aujourd’hui à Grenoble grand ciel bleu, soleil et 20°, nie, nie, non je ne suis pas devenue miss météo mais il faut bien que je vous justifie le fait de vous sortir une recette de salade au mois d’avril. I wtedy, je me suis dis qu’après l’orgie de chocolats de Pâques il fallait bien se remettre un peu sur le droit chemin et préparer l’été (ouiiii vous savez l’épreuve du maillot !). C’est un peu aussi parce que j’ai déniché du wasabina, cette salade qui ressemble à du kale et qui une saveur piquante comme le wasabi, Dlatego chciałam połączyć bardzo modny czarny ryż i wasabinę z krwistą pomarańczą, aby stworzyć sałatkę ryżową, która różni się nieco od tej babcinej. ! Jeśli pójdziesz za mną, zauważysz, że te pomarańcze są znacznie bardziej optymistyczne niż pomarańcze ciasto pomarańczowe, oui, bo po tej porażce poszedłem szukać czerwonych pomarańczy godnych tej nazwy !!! Nie mogę obiecać, że będziesz wyglądać jak miss pogody, ale przynajmniej ta sałatka z czarnego ryżu jest świeża i lekka !
Jeśli nie lubisz chrupiącej strony wasabiny, zawsze możesz go wybielić 1 minutę we wrzącej, osolonej wodzie, następnie ostudź w wodzie z lodem, będzie tylko delikatniejszy (nie dziękuj mi, to prezent !).


- 1 szklanka czarnego ryżu
- 1 bukiet wasabiny
- 1 pomarańczowa optymizm
- NA SOS
- Sok z połowy pomarańczy
- Sok z połowy cytryny
- 1 dobra kropla oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy
- Pieprz Espelette
- Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić i ostudzić.
- Umyj wasabinę i grubo pokrój.
- Obierz pomarańczę i pokrój ją na kawałki, a następnie wymieszaj z ryżem, wasabina i pomarańcza razem.
- Aby przygotować sos, wymieszaj musztardę oraz sok pomarańczowy i cytrynowy, a następnie wymieszaj sos z oliwą z oliwek., dopraw solą i szczyptą pieprzu Espelette i polej sałatkę








LadyMilonguera
14.4.16Ta sałatka ma piękny kolor.…
Emilie
5.5.16merciiiii !
kasztan
14.4.16Jeszcze nigdy nie wpadłam w ręce tej wasabiny, to mnie intryguje ! I potwierdzam, że dzisiaj w Grenoble pogoda była wyjątkowa :)
Emilie
5.5.16Tak, są naprawdę piękne dni ! Jeśli chodzi o wasabinę, widzimy go coraz częściej, więc trzymam kciuki, żebyście na niego trafili
Kryształ
15.4.16Uwielbiam ! Wygląda jak sałatka, którą ostatnio robiłam, cytrus, adwokat, mango….. Rozkosz. Dziękuję za podzielenie się witaminami. Nie mogę się doczekać, aby cię przeczytać, moja piękna.
Emilie
5.5.16o tak, W Twojej sałatce jest wszystko co kocham 😉 Dzięki Kryształ
Rosenoisettes
15.4.16To piękna, kolorowa sałatka., naprawdę lubię.
Poza tym nie znałem wasabiny, niesamowity !
Emilie
5.5.16Dziękuję Pani 😉
Martine Spivoine
16.4.16Ach ! Wasabina, ta pyszna „pikantna” ; ta sałatka bardzo mnie inspiruje, ale po tym, jak miałam okazję znaleźć wasabinę w Bio Monde przy szczęśliwym dniu, Od tego czasu nie znalazłem żadnego. Szkoda, bo jest pyszne.
Gratuluję zawsze bardzo udanych przepisów i zdjęć..
Emilie
5.5.16Dziękuję bardzo Martine za te piękne komplementy 🙂
Pani K
18.4.16Jakie wspaniałe talerze. Strona wizualna jest bardzo apetyczna
Emilie
5.5.16Dziękuję Pani K