Wiosenny tabbouleh z rzodkiewkami, dymka i tymianek cytrynowy

Taboulé de printemps

Cela fait plusieurs fois qu’il y a une botte de radis dans mon panier de légumes et bien que j’adore les croquer tels quels, j’avais cette fois envie de les intégrer dans un version très printanière de taboulé. Je vous avais proposé la version « classique » du taboulé l’année dernière et depuis peu le taboulé libanais mais là c’est un peu une version qui n’a rien à voir.

Pas de tomates ni de concombre dans cette recette mais des radis, des cébettes et du thym citron. Nie wiem, czy kiedykolwiek próbowaliście tymianku cytrynowego, ale osobiście to chyba mój ulubiony…ma taki zapach…hmmmm !!!

Taboulé de printemps

Taboulé de printemps

To jest dobre, jest chrupiące i świeże, idealne, aby dobrze rozpocząć lato !

Wiosenny tabbouleh z rzodkiewkami, dymka i tymianek cytrynowy

Składniki (wlać 4-6 ludzie)

  • 375 g drobnej kaszy kuskus
  • Sok z trzech cytryn
  • 10 klucz wody
  • 8 cl d’huile d’olive
  • 1 pęczek rzodkiewek (dla mnie okrągły)
  • 2 wiosenne cebule
  • 1/2 pęczek tymianku cytrynowego
  • Sól i pieprz

Opis

W salaterce, wlać wodę, Oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz, następnie dodaj kaszę kuskus.

Tymianek cytrynowy umyj i posiekaj, dodaj do salaterki. To samo zrób z cebulą dymką..

Rzodkiewki umyj i pokrój w cienkie plasterki, a następnie włóż wszystko do salaterki.

Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki na napęcznienie 1 minimalna godzina.

Taboulé de printemps

Dobre tabbouleh !

Emilie

Aby odpowiedzieć Sandrine | bazylia truskawkowa Anuluj odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

13 Uwagi
  • LadyMilonguera
    12.7.13

    To tabbouleh bardzo mi się podoba…

  • Karo w kuchni
    12.7.13

    wyd ! To tabbouleh jest pyszne !

  • Meli
    12.7.13

    Jestem pod wpływem zaklęcia! Jest chrupiące, to jest świeże, to jest ładne, krótko mówiąc, jest tam wszystko!

  • BoopCook
    13.7.13

    topissime swoje tabbouleh ! ;P

  • Bardzo oryginalne, Nigdy nie pomyślelibyśmy o połączeniu tego wszystkiego, ale wydaje się to bardzo dobre ! A zdjęcia są świetne !

  • Estelle
    13.7.13

    Bardzo oryginalne Twoje tabbouleh haha ​​​​zaiste, spotykają się wielkie umysły 😉
    Miłego dnia dziewczyny !

  • Cześć Emily, Jak się masz ? Zbliża się wielki dzień ?
    Podobnie jak Ty mam bzika na punkcie tymianku cytrynowego, ale od tego czasu mój zaczął działać nie najlepiej (Trochę) za dużo się opalałem na balkonie…
    W każdym przypadku, Już od jakiegoś czasu marzyłam o spróbowaniu Twojego libańskiego tabbouleh, Naprawdę muszę się temu poważnie przyjrzeć.. Całuje dziewczyny

    • Emilie
      15.7.13

      Witam panią ! Tak, to prawie półtora miesiąca, mon ventre commence sérieusement à me gêner pour faire certaines photos 😉 Oups et le mien à pris une attaque d’araignées rouge et à blanchi (capricieux ces thyms citron) !!! Ah oui il faut que tu essayes ça, c’est parfait avec cette chaleur ! J’espère que ça va bine de ton c^té, bravo encore pour ce beau projet qu’est Ways, j’ai été impressionnée.
      Pocałunki

  • Une recette toute fraiche que j’adore 🙂

  • En voilà une salade qui doit être bien fraîchemoi aussi j’aime beaucoup le thym citron. Mniam!

  • What a pretty and nutritious salad!