Crumble jabłkowo-rabarbarowe z migdałami

Cette semaine là dans mon panier de légumes j’avais des pommes et de la rhubarbe. Après avoir réalisé mille et une recettes autour de la rhubarbe, j’avais simplement envie d’un bon crumble pour juste profiter de ces bons fruits. L’amande vient apporter un peu de croquant et se marie à merveille avec la pomme et la rhubarbe, vous pouvez remplacer les amandes effilées par de la poudre d’amandes si vous n’en avez pas (tout est adaptable !) !!!
Parfait pour le goûter du mercredi après-midi avec les enfants, en duo ou en solo (bah oui il faut savoir être gourmand) !


Podawać ciepło lub zimno z łyżką dobrej kremu fraîche, jogurt lub po prostu tak !!!
Crumble jabłkowo-rabarbarowe z migdałami
Składniki (wlać 4)
- 400 g rabarbaru
- 4 Braeburn typu pommes
- 30 g masła
Na kruszonkę
- 100 g mąki
- 100 g masła
- 50 G stożkowe migdały
- 50 g cukru trzcinowego
Obieraj i pokrój jabłka na duże kawałki i zrób to samo za pomocą rabarbaru. Włóż wszystko na patelni z masłem i zostaw na gulasz 10 min na małym ogniu.
W międzyczasie przygotować kruszonkę. Aby to zrobić, połącz wszystkie składniki w misce i szlifuj przygotowanie opuszkami palców, aby uzyskać kruszonkę.
Rozgrzej piekarnik do 170°.
Umieść owoce w naczyniu do pieczenia, a następnie dodaj kruszon na wierzch.
Upiec 35 min.

Cieszyć się !
Emilie








LadyMilonguera
10.7.13Ponieważ sprawia, że chcę twój kruszonek !!!
BoopCook
10.7.13Humm po prostu cudowna ta kruszenie ! ;P
Claire-tte
10.7.13Biorąc pod uwagę deszcz, który bierzemy co dwa dni, Mówię „tak pocieszającym daniu !
Anaïs
10.7.13Ten przepis sprawi, że będziesz mieć ochotę na deser!
Czy możesz nam powiedzieć, z jakiego AMAP lub stowarzyszenia pochodzą te piękne kosze na warzywa??
Emilie
10.7.13Dziękuję bardzo Anaïs 😉
Te piękne kosze to solidarne kosze owoców i warzyw z miasta Grenoble.
Liz
11.7.13Moje moje moje! Naprawdę chcę zanurzyć w tym moją małą łyżeczkę…
Pani kuchnia
11.7.13Mmmm rabarbar.. Uwielbiam ! a z migdałami musi być naprawdę pyszne !
Maria / Madeleines i strusie pióra
12.7.13Jabłko rabarbarowe, stowarzyszenie, które uwielbiam 🙂
Emilie
12.7.13Dziękuję Marysiu 😉