Libański Tabbouleh

Taboulé libanais

Je sais, je n’arrête pas de vous faire des recettes du moyen-orient mais que voulez-vous, le blog est aussi (a szczególnie) le reflet de notre alimentation du quotidien ! J’avais déjà fait une recette de taboulé classique pour le blog mais j’avoue que le taboulé libanais reste un de mes favoris. Le secret est de couper tous les ingrédients finement et surtout les herbes, afin d’obtenir un résultat parfait !

Le résultat est frais, léger et vraiment parfumé… en bref, un mezzé ou une entrée parfaite pour cet été (quand arriveront les grandes chaleur !!!).

Taboulé libanais

Bon donc si vous n’en avez jamais fait, Gorąco zachęcam do spróbowania !!!

Libański Tabbouleh

Składniki (wlać 4 ludzie)

  • 40 g drobnego bulguru
  • 1 pęczek pietruszki płaskolistnej
  • 1/2 pęczek mięty
  • 3 pomidory
  • 1 świeża cebula
  • Sok z 2 cytryny
  • 6 C. do s. dobra oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz

Opis

Umyj pietruszkę i miętę, usuń łodygi i wszystko drobno posiekaj.

Drobno pokrój cebulę.

Pomidory pokroić w małe kostki.

W salaterce, dodać bulgur z sokiem z cytryny, oliwa z oliwek, a następnie pozostałe składniki.

Niech puchnie 30 minut w lodówce.

Podawać z chlebem arabskim lub liśćmi sałaty, których będziesz używać jako łyżek.

Emilie

signature

Udział

Emilie Par Emilie
15 Uwagi
Spodoba ci się również
Pączki z bułką cynamonową {wegańskie}
Pączki z bułką cynamonową {wegańskie}
Ciasto jagodowe {wegańskie}
Ciasto jagodowe {wegańskie}
MoRicot Pistachio Cookies {wegańskie}
MoRicot Pistachio Cookies {wegańskie}
Buraki pieczone z sosem jogurtowym
Buraki pieczone z sosem jogurtowym
Duńskie brownie, chrupiące przyprawy i suszone owoce
Duńskie brownie, chrupiące przyprawy i suszone owoce
Gulasz warzywny {wegańskie}
Gulasz warzywny {wegańskie}
Libański Tabbouleh

Poprzedni

Czarny las „w słoiku” {Jedzenie bojowe #9}
Libański Tabbouleh

Następny

Wiśniowe clafoutis

Aby odpowiedzieć Edyta Anuluj odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

15 Uwagi
  • Emilie
    30.6.13

    och, to zabawne, brak wody, aby spęcznić bulgur, cytryna wtedy robi swoje ! Kontynuuj radość moich oczu, Kuchnia libańska, Lubię, lubię 🙂

    Reagować
    • Emilie
      30.6.13

      Tak, to magia cytryny 😉 ale potrzebny jest dobry bulgur, to bardzo ważne, bo inaczej może być trochę chrupiący. !!!
      Dziękuję moja piękna !

      Reagować
  • BoopCook
    30.6.13

    ten pyszny tabbouleh

    Reagować
  • LadyMilonguera
    1.7.13

    Libańskie tabbouleh, Uwielbiam ! Twoje sprawia, że ​​tego chcę…

    Reagować
  • Witamy w Nadii
    1.7.13

    To tabbouleh wygląda bardzo dobrze, miammm

    Reagować
  • Sandrine | bazylia truskawkowa
    1.7.13

    Naprawdę muszę wypróbować ten przepis. ! Bulgur u podstawy nie jestem fanem, ale myślę, że tak ugotowane, Równie dobrze mogłabym dać się uwieść !

    Reagować
  • Unvaure
    1.7.13

    Zjadłem taki, który przygotowała Libanka, rozkosz. Dziękuję, że przywołałeś to wspomnienie.
    Miłego tygodnia, FLaure

    Reagować
  • Sabrina marki Coco Cinnamon
    1.7.13

    Muszę przetestować ! Bardzo lubię bulgur. Dam znać jak tylko to się skończy (albo raczej zjedzone) ^^

    Reagować
  • Perliczka Aix
    3.7.13

    Uwielbiam to tabbouleh, jest cudownie orzeźwiający !

    Reagować
  • Edyta
    7.7.13

    Za dobrze!
    Zbyt świeże!
    🙂

    Reagować
  • Późno
    27.7.13

    Zrobiłam też dzisiaj według tego przepisu i było po prostu idealne, żeby trochę się ochłodzić podczas fali upałów w Grenoble.!
    Ja i moi dziadkowie bardzo nam się podobało!!
    Z drugiej strony mój tabbouleh nie wchłonął całego soku z cytryny/oliwy z oliwek nawet po kilku godzinach spędzonych w lodówce..
    Zrobię to jeszcze raz jutro, Mógłbym dodać trochę nasion bulguru..
    Merci !

    Reagować
    • Emilie
      29.7.13

      Dziękuję za uwagę, Przyjmuję do wiadomości ^-^ Cieszę się, że wszystkim się podobało !!!

      Reagować
  • Tabbouleh
    28.5.15

    Dzięki za przepis !
    Nie mogę się doczekać, aż spróbuję tego tabbouleh i wyleczę swoje usta, nie tylko moje oczy !
    Ponadto, Pierwszy raz widzę przepis bez wody. W rezultacie, Nie mogę się doczekać, żeby spróbować :)

    Reagować