Rustykalne ciasto ze szpinakiem, rodzynki i orzechy {wegańskie}
Les tartes salées sont un best seller à la maison et cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de tarte rustique. Car ce qui est bien avec ces tartes c’est qu’on a pas besoin d’un moule, alors si on a cassé le sien ou alors qu’on est en vacances et qu’on en a pas sous la main, on peux toujours se faire plaisir avec une bonne tarte salée maison !
Alors comme Monsieur et moi adorons les épinards (oui, vous l’avez déjà remarqué !), et cette semaine il y avait des épinards dans notre panier de légumes alors ça à donné une tarte simple et savoureuse avec simplement des raisins secs et des bonnes noix de Grenoble dedans… Poza tym jest wegański, więc po co się pozbawiać ?!
A potem jest okazja do przetestowania przepisu pełnoziarnisty spód ciasta które zaproponowałem ci w zeszłym tygodniu !!!
Rustykalne ciasto ze szpinakiem, rodzynki i orzechy {wegańskie}
Składniki (wlać 1 tarta)
- 500 g świeżego szpinaku
- 100 g orzechy włoskie
- 50 g rodzynek
- 1 filet d’huile d’olive
- Sól i pieprz
Na całe ciasto
- Przepis lód
Opis
Przygotuj spód ciasta zgodnie z przepisem i rozwałkuj go 3 mm grubości.
Rozgrzej piekarnik do 200° od dołu.
Szpinak myjemy w dużej ilości wody i blanszujemy 4 minut we wrzącej, osolonej wodzie. Dobrze je odsącz i grubo posiekaj..
Wymieszaj szpinak z winogronami, posiekane orzechy włoskie i odrobina oliwy z oliwek. Dopraw wszystko solą i pieprzem i wyłóż masę na środek ciasta. Pamiętaj, żeby wyjść 4-5 cm na krawędziach, następnie zawiń krawędzie ciasta nad preparatem.
Upiec 30-35 minuty.
Można delektować się na gorąco z dobrą sezonową sałatką !
Emilie
Maria / 100% Roślinny
8.7.13Okaleczyć ! Ta tarta jest świetna, szpinak i orzechy włoskie, Jestem fanką 😀 Przepis zostawiam sobie na chłodniejsze dni (którzy zapewne wkrótce znów podniosą głowę ^^)
Emilie
9.7.13Tak, to prawda, że ostatnio upały już się ustabilizowały 😉
Dziękuję Marie !
LadyMilonguera
8.7.13Bardzo fajna tarta !!!
Emilie
9.7.13^_^
Królewski chłód
8.7.13Jak dobrze wygląda to ciasto? !
Emilie
9.7.13Mercii
Emilie
8.7.13Hmm… Mam trochę szpinaku w lodówce 🙂
Emilie
9.7.13fajnie !!!
argon
9.7.13Rustykalny, ale na pewno doskonałe ! Podoba mi się połączenie szpinaku i orzechów !
Emilie
10.7.13Dziękujemy Pani 😉 to prawda, że bawiliśmy się świetnie !!!
Céline Mój ogrodnik w rondlu
9.7.13Zamawiam jednego na kolację… 😉
Emilie
10.7.13😀
Liz
10.7.13Nigdy nie próbowałam ciasta pełnoziarnistego., Będę trzymał twoje w pobliżu. A w takim razie mam zamiar wypróbować ten przepis u siebie, bo mój mężczyzna nie jest fanem szpinaku.
Emilie
10.7.13Ach ci mężczyźni…dziękuję kochanie ^-^
Mewa
10.7.13Hmmm, wygląda sławnie !! Dzięki za przepis 🙂
Emilie
10.7.13Dziękuję Mewa 😉
pequery francoise
17.7.13Bardzo mi się podoba ta wersja!miłosierdzie!
Lilie
18.7.13Ralalala, twój fundusz…. Dziękuję za ten wspaniały przepis !
Panna Pat
10.8.13Dobry pomysł na „rustykalną” prezentację wiejskiej tarty z warzywami, suszone owoce i nasiona oleiste. Z tej podstawy, możliwości są nieograniczone. Dziękuję i życzę miłego dnia 😉
Emilie
10.8.13Dziękuję bardzo, Pani Pat’ to prawda, że dobrymi rzeczami można cieszyć się na wiele różnych sposobów !
Tobie też miłego dnia 😉
terminale
26.10.15Tarte essayée ce soir avec de la poirée, sans les raisins et elle est très réussie! D’une simplicité étonnante avec un rendu savoureux! Merci!
Emilie
8.11.15Oh merci Cleme, Jestem zachwycona 😉