Jedwabiste tofu gotowane na parze {wegańskie – bez glutenu}

recette tofu soyeux

Le tofu soyeux est un tofu pas très bien connu en France, on le voit mais on ne sait jamais trop comment l’utiliser en cuisine ! Alors autant vous dire que personnellement j’adore le tofu soyeux car on peut le manger de mille manières différentes, dans des bouillons, à la vapeur ou alors même en dessert. Il existe plusieurs sortes de tofu soyeux, du ferme au moins ferme, pour cette recette il vous faudra un tofu soyeux plutôt ferme que vous trouverez en épicerie japonaise ou asiatique, ceux vendus dans les magasins bio feront aussi l’affaire. Ten gotowany na parze jedwabisty przepis na tofu tofu to mój ulubiony przepis z tym tofu, Uwielbiam tę ledwo zastygłą konsystencję i ten słodki, mleczny smak, który kontrastuje z pikantnym sosem !

Silken tofu to czysta wygoda,

rozpływa się w ustach z niewielkim oporem na podniebieniu, krótko mówiąc prawdziwe szczęście. Ten przepis nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności, tylko o traktowanie siebie tak, jak powinno być ! Do przepisu potrzebujesz tylko parowaru do podgrzania tofu, jeśli go nie masz, nadal możesz zrobić ten przepis na zimno !

przepis na jedwabiste tofu
jedwabiste tofu gotowane na parze

Jedwabiste tofu gotowane na parze {wegańskie – bez glutenu}

WLAĆ 2 LUDZIE

tofu po chińsku
  • 1 blok świeżego jedwabistego tofu
  • 10 sos sojowy cl tamari
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mały kawałek imbiru
  • 1 Zielona cebula
  • 1/2 łyżka cukru
  • 1/2 łyżka octu ryżowego
  • ziarenka sezamu
  • Delikatnie umieść jedwabiste tofu w naczyniu (wytrącając go z tacy) i parować 6 Do 8 minuty.
  • W tym czasie, Zieloną cebulę pokroić wzdłuż w słupki.
  • Przygotuj sos, do tego wymieszać razem resztę składników, które są, sos sojowy, olej, mielony czosnek i imbir, cukier i ocet. Dobrze wymieszaj.
  • Wyjmij tofu, usunąć wodę, która zebrała się w naczyniu, kroimy je w centymetrowe plastry.
  • Wlej sos na wierzch, posypać sezamem i zjeść z ryżem.
Przepis na chińskie tofu
signature

Udział

Emilie Par Emilie
2 Uwagi
Spodoba ci się również
Kofta tagine z cukinią {wegańskie}
Kofta tagine z cukinią {wegańskie}
Curry z tofu katsu {wegańskie}
Curry z tofu katsu {wegańskie}
Koreańskie naleśniki kimchi, kimchijeon {wegańskie}
Koreańskie naleśniki kimchi, kimchijeon {wegańskie}
Dorayaki, Japońskie naleśniki {wegańskie}
Dorayaki, Japońskie naleśniki {wegańskie}
Ryż warzywny, zdusić, kasztany i szpinak {wegańskie – bez glutenu}
Ryż warzywny, zdusić, kasztany i szpinak {wegańskie – bez glutenu}
Łuszczące się dłonie {wegańskie}
Łuszczące się dłonie {wegańskie}
Jedwabiste tofu gotowane na parze {wegańskie – bez glutenu}

Poprzedni

Wegańskie kremy cytrynowe {bez glutenu}
Jedwabiste tofu gotowane na parze {wegańskie – bez glutenu}

Następny

Zapiekanka ziemniaczana {wegańskie – bez glutenu}

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

2 Uwagi
  • Młodzież
    13.6.23

    Uwielbiam tofu w każdej postaci, ale MOJE ULUBIONE, to jest Jedwabne Tofu !!!
    Gorącego jeszcze nie testowałem., dobry pomysł, Zrobię to szybko. Zazwyczaj, Odcedzam i zjadam tak jak jest z japońskim sosem i kandyzowanym imbirem. To ekstaza …
    Często jest to samotny posiłek, wieczór, i cieszę się z tego najwyższego bloku, Hej hej
    czytam poprawnie, rozumiesz !!! Merci

    Reagować
    • Emilie
      20.6.23

      Dziękuję za wiadomość !
      Ten przepis na jedwabiste tofu to mój ulubiony przepis 🙂

      Reagować