Blød semuljekage med chokolade og kandiseret ingefær
Envie d’un dessert rapide ?! C’est ce que je me suis dit avant de réaliser ce gâteau de semoule, un dessert et Monsieur à adoré !
Voici donc un gâteau de semoule au chocolat qui vous séduira par son moelleux et la petite touche de gingembre confit, hummm un régal ! Imidlertid, je pense que vous pouvez vous passer du gingembre confit si vous faites cette recette pour des enfants, sinon c’est grimace garantie (vous pouvez toujours mettre un peu de cannelle en poudre par exemple) !
Blød semuljekage med chokolade og kandiseret ingefær
ingredienser (hælde 4-6)
- 530 ml de lait entier
- 60 g medium eller fin semulje
- 40 g rørsukker
- 2 æg
- 3 c. til s. dynger af bitter kakao
- 1 c. til s. kandiseret ingefær skåret i små stykker
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 180°.
I en gryde, bring mælken i kog med sukker og kakao. Pisk for at opløse alt.
Når blandingen koger, Hæld semulje i og kog ved svag varme 5 min.
Skil imens hviderne fra blommerne.
ud af ilden, tilsæt æggeblommerne til semulje og bland godt.
Pisk æggehviderne og fold dem i tilberedningen.
Hæld blandingen i en non-stick form (charlotte form type) og bage 15 min.
Opbevar ved stuetemperatur og afkøl derefter, og afforme inden servering.
Emilie
Natalie
7.9.12Jeg elsker semuljekage, Marokkanske småkager lavet af semulje… så med kakao… nytteløst at insistere, Jeg er nødt til at prøve det !
BiZ
Emilie
10.9.12Jeg er også fan af disse marokkanske cupcakes, Mums !!!
Du vil fortælle mig, hvordan du fandt desserten !
Kys 😀
Emilie
10.9.12Jeg er også fan af disse marokkanske cupcakes, Mums !!!
Du vil fortælle mig, hvordan du fandt desserten !
Kys 😀
Lili
7.9.12Dette er en meget fin opskrift, med ekstra kandiseret ingefær. Jeg køber det sjældent, fordi udover at spise det sådan, Jeg ved aldrig, hvad jeg skal stille op med det… Din opskrift glæder mig virkelig Emilie balloner, bravo ! Kys til alle 2 !!
Emilie
10.9.12Wow mange tak Lili for dine komplimenter, de går lige til mit hjerte
XOXO !
Carine
7.9.12Han er smuk og appetitlig ! Tak 🙂
Emilie
10.9.12Tak Carine 😉
Marie
8.9.12Jeg er ikke pro semuljekage, men chokolade + ingefær, det kunne helt ændre min mening. :s
Emilie
10.9.12Tak Mary 😀
Glad for at ændre mening, du vil se, du vil blive afhængig !
Leticia
8.9.12Jeg elsker det er smuk gourmet også dejlig denne opskrift !
Emilie
10.9.12Tak Leticia 😉
CrispX
9.9.12Så ingefæren, det er DET fine lille touch, der passer til chokolade. 2 mildt afrodisiakum ingredienser, en rigtig slyngeldessert :p Kys ^^
Emilie
10.9.12Mange tak CrispX 😉
Det er rigtigt, at det er en perfekt dessert mellem elskere, Mums !!!
poupougnette
10.9.12uimodståelig denne chokolade-ingefærkage! Jeg siger ikke nej for en lille del!! 😉
Hav en god aften. Kys, Kys
Emilie
11.9.12Tak Poupougnette 😉 Undskyld, ikke en krumme tilbage !!!
Kys
choupette88
11.9.12Det ser appetitligt ud for mig !!
God aften og sød nat
Kys
Emilie
11.9.12Mange tak choupette88 😀
Kys
Drumix
19.10.12Jeg har lige fundet din blog og prøvet denne kage i morges. : Jeg er glad for det ! Meget fluffy, fondant, og jeg kom et par små stykker ingefær direkte i det for mere smag… Det glædede endda min "Sir" for mig, som normalt ikke kan lide semuljekager 🙂
Tak for disse smukke opskrifter og fortsæt !
Emilie
19.10.12Mange tak Drumix, Det du fortæller os her gør os meget glade 😀
Tak for din feedback på vores opskrift. !
naty
19.2.13Tak for opskriften, før du laver den, Jeg vil gerne vide, hvor lang tid det tager at inkorporere blommer og hvider i semulje/varm mælk blandingen. ellers vil det koagulere med det samme, skal du vente på at alt er kølet af ?
merci
naty
Emilie
19.2.13Du skal vente på, at blandingen er afkølet, men den køler hurtigt ned..
jeg kan godt lide at lave mad
20.7.14Kan man bruge letmælk??
Emilie
21.7.14Ja uden bekymringer selvom resultatet bliver lidt mindre cremet !