Деревенский пирог с абрикосами и вишней
De beaux abricots bergeron de la vallée du Rhône alliés aux dernières cerises voici une idée de tarte qui change. Monsieur est allergique à beaucoup de fruits crus donc tous les moyens sont bons pour lui faire plaisir et cuisiner de beaux fruits de saison. Et le mélange abricots et cerises est plutôt inédit et très étonnant. Je crois qu’il a apprécié, car la tarte a été dévoré en moins de deux !!!
C’est simple et c’est bon que demander de plus ?!
Деревенский пирог с абрикосами и вишней
Ингредиенты
Для песочного теста
- 250 г муки
- 125 г тростникового сахара
- 125 g de beurre coupé en dès
- 1 яйцо
- 1 щепотка соли
Pour la garniture
- 6-8 gros abricots Bergeron
- Une quinzaine de cerises
- 50 г молотого миндаля
- 50 г тростникового сахара + 1 с. к с.
Описание
Для теста, измельчить все ингредиенты в кухонном комбайне или вручную 3 минуты. Сформируйте шар и дайте остыть 1 час.
Разогрейте духовку до 200°.
Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его в круг толщиной примерно 30 см в диаметре с помощью скалки. Обрежьте края, если необходимо.
Смешайте миндальную пудру и сахар, затем распределите эту смесь по центру теста, оставляя 5 края см.
Вымойте и разрежьте абрикосы и вишни пополам., удалить косточки и разложить их по тесту.
Посыпать фрукты оставшимся сахаром и завернуть края теста на фрукты..
Выпекать 30 мин.
Эмили
Мюриэль
9.8.12Как аппетитно выглядит этот великолепный пирог… я собираюсь начать сегодня вечером , я хочу слишком много !
Эмили
9.8.12Мерси, вы должны будете сказать нам, если это хорошо !
Кадерик
9.8.12этот фруктовый пирог невероятно вкусный !
большое открытие, что ваш блог Эмили и Леа 🙂
до скорой встречи !
Эмили
9.8.12Большое спасибо !
LadyMilonguera@глубокий сифон...
9.8.12Она заставляет меня очень хотеть этот пирог… я бы сделал хорошо 4 часы !
Эмили
9.8.12😉 Леди Милонгера !
Мерси !!!
Мари
9.8.12Привет Эмили, какой красивый летний пирог ! Хм... я бы мог отсидеть четыре часа. ☺ порок
Летисия
9.8.12Она такая красивая
Эмили
9.8.12Большое спасибо, Летисия 😉
надин .
4.6.18знать об атомной бомбе
Сыр Кат или Десерт ? Десерт !!!
9.8.12Брать, это забавно, я сделал один сегодня (яблоко, банан, абрикосы, черника) ! у вас очень красиво с этими красивыми мясистыми абрикосами и этими красивыми сочными вишнями !
Девочки, до скорой встречи
Кэт
Эмили
9.8.12Великие умы встречаются !!!
Большое спасибо, так весело моя красавица 😉
XOXO
Нади'Арт {Дизайн}
9.8.12У меня всегда была слабость к деревенским пирогам ! У тебя такой аппетитный ^_^ Ням ! я прикалываю !
Эмили
9.8.12Очень круто !!
Большое спасибо, Нади'Арт 😀
БупКук
10.8.12этот пирог выглядит божественно ! ;п
Лолотта
10.8.12Я только что попробовал это некоторое время назад 2 твой деревенский пирог с ревенем, я любил . Теперь я люблю деревенские пироги, и я уверен, что это должно быть божественным.
Эмили
10.8.12Мерси, как мило !!!
Шеф-повару
10.8.12Очень красивый пирог, который заставляет вас хотеть !!
Добрый день !
Лоуренс
10.8.12Просто супер горячий этот пирог и отменно аппетитный !
Изысканные поцелуи и хорошие МЫ !!
пупунет
15.8.12этот пирог такой вкусный! трудно устоять ^^
Приятного вечера. поцелуи, поцелуи
Сделано в кулинарии
16.8.12Очень хочу сделать этот деревенский пирог… ням-ням, спасибо, что поделились девочками 😉
Эстель
24.8.12Ням, этот деревенский пирог выглядит потрясающе ! 😀
Эмили
24.8.12Спасибо, Эстель 😉
Сесиль
24.6.15Рецепт опробован вчера с моими небольшими личными корректировками. Просто замечательно : красочный, жадный, легко и быстро !
(http://www.cecilecooks.com/2015/06/galette-rustique-aux-abricots-et-cerises-sans-oeuf.html)
Эмили
28.6.15Большое спасибо, Сесиль ^-^