Abondance zucchini biter

Monsieur et moi sommes grands fans de fromage, et oui on n’ habite pas les Alpes pour rien !!! Et même si la France regorge de supers fromages, on aime bien être un peu chauvin et vous proposer des recettes avec les fromages de nos montagnes.
I dag, je vous présente l’Abondance (bonjour !!!), un fromage de vache à pâte cuite et pressée. Le meilleur abondance que je connaisse est produit par les parents d’un ami de la Yaute (comprenez Haute-Savoie !), Y. tu te reconnaitras ! J’espère donc être à la hauteur de ce si bon fromage en vous proposant cette recette.

Her er en idé til aperitiffer eller for å lage en enkel liten forrett som, Jeg er sikker, vil glede både unge og gamle.
Abondance zucchini biter
Ingredienser (for ca 12-14 biter)
- 2 middels zucchini
- 2 egg
- 1/2 løk
- 50 g av overflod
- 50 g brødsmuler
- 2 c. til s. hakket persille
- 1 klype Espelette pepper
- Salt og pepper
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 200°.
Vask og riv zucchinien. La dem renne av for 10 min i en sil og hell litt salt på toppen.
Finhakk løken og pisk deretter eggene til en omelett. Tilsett løken, Brødsmulene, tidligere revet Abondance-ost, persille, Espelette pepper og litt pepper.
Klem squashen mellom hendene og legg dem til tilberedningen.
Fordel blandingen i muffinsformer som ikke kleber., ca to spiseskjeer per form.
Bake 15 minutter miljø.

Nyt varmt eller kaldt.
Emilie








ladymilonguera
30.10.12Disse små bitene må være veldig gode.…
Emilie
31.10.12Jeg bekrefter…!!!
kokkeparadis
30.10.12Bittene dine er sprø og velsmakende
Hyggelig kveld
Valerie.
Emilie
31.10.12Takk Valérie 😉
God kveld !
muriel
30.10.12Det er sikkert, at disse Belles Bouchées er fra oss! …
Emilie
31.10.12å ja !!!
Estelle
30.10.12Jeg liker også Abundance veldig godt, og disse små bitene ser deilige ut for meg ! 🙂
Emilie
31.10.12Kul Abondance-vifte !!!
Takk Estelle 😉
Leia
30.10.12Nam, de salte bitene dine frister meg virkelig !
Emilie
31.10.12Å tusen takk LeeYaa 😀
BoopCook
31.10.12veldig hyggelig, Jeg liker det veldig godt =)
Kyss
Emilie
31.10.12Takk BoopCook 😉
Kyss
Lolotte
31.10.12Det er alt for å glede meg i munnen hans!
Emilie
31.10.12Takk Lolotte, glad du liker det 😀
kaderick
31.10.12disse små bitene får meg virkelig til å ville !!!
Jeg skal skrive ned oppskriften og lage den igjen snart :)
Kyss :*
¤ Cathy ¤
Emilie
31.10.12Åh, merci Cathy, Jeg håper du liker den like mye som på bildet !!!
Kyss <3
Crokmou
31.10.12Samtidig er ostene fra fjellene dine bare de beste ! For en deilig oppskrift … Jeg har ikke spist så god ost på lenge =(
Emilie
31.10.12Åh, beklager Sarah, men jeg er sikker på at det er gode oster i Belgia !
Kysser min vakre
Coralie
31.10.12Og som Franc-Comtoise er jeg også en stor fan av ost 😉 Uansett vet jeg ikke overfloden, men disse små bitene må være deilige !
Emilie
31.10.12Så du må fikse det, lol !!!
Takk for komplimentene 😉
Kyss
Jordbærbasilikum
31.10.12Jeg liker virkelig denne oppskriften fordi den i tillegg ser supergod ut, det skal tillate meg å få mine små til å spise zucchini !
Emilie
31.10.12Jeg er sikker på at de vil like det (Endelig håper jeg !) !
Kyss frøken
er en
1.11.12AAAAHHHHH yauten og disse ostene!! moi, aussi je suis de là-bas et une expatriée à Gre donc je vais être obligée de tester cette recette, comme toute bonne haute-savoyarde se respectant J’ADORE le fromage
Kyss
Isa
Emilie
1.11.12Ah oui là tu n’as pas le choix !!!
Kyss frøken !
Yaya
5.11.12Evidemment que c’est le meilleur des fromages!!!!! Qui oserait dire le contraire?!!! 😉
Emilie
6.11.12Personne je pense 😉 Bisous bisous
Nydelig
3.2.18Oppskrift testet ! Un délice ces petites bouchées !!! Mmmmhhhh merci beaucoup !! Å gjøre igjen uten å nøle !
Emilie
7.2.18Å supert, merci Alexandra pour ce retour 😉